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第68章 没那么讨厌了


罗春花几步走到门口,往田地方向一看,立刻反应过来。

“这雨下个没完,田里肯定积水了!”

稻苗刚稳住没多久,最怕长时间泡着。

水要是排不出去,根捂烂了,轻则黄苗,重则整片死苗!

庄稼人忙活一季,怕的就是这种时候出事。

罗春花哪里还坐得住,转身就去墙角翻东西。

半晌,她扯出家里唯一一件蓑衣。

那蓑衣用了不知道多少年,边缘都毛了。

肩头还破了两处,真穿出去也挡不了多少雨。

可这种天气,有总比没有强。

罗春花把那件破蓑衣抖了两下,直接往陆山远身上一披。

“山远,你去田里把水口放开,别让苗一直泡着。”

陆江停当即站起身:“我去吧。”

“你坐下。”

罗春花一把把人按回凳子。

“军营里操练一天才回来,又淋了一路雨,还折腾什么?”

陆山远也赶紧拍了拍胸口。

“大哥你歇着,我能行!放个水又不是上战场。”

说完,他抓起锄头就冲进雨里。

罗春花自己也没闲着,转头便招呼晏今禾几个。

“都别坐着,家里空桶木盆全拿出来,接雨水!”

万一老天爷闹脾气,大雨过后又接大旱。

现在存些水也没坏处,往后说不准就救上命了。

一家人立刻又忙起来,把能接水的家伙什全摆到了屋檐底下。

这一夜,村里好些人家都忙到了很晚。

好在发现得早,田里的水口也放得及时。

陆家几块稻田虽然积了水,到底没让稻苗长时间泡着。

雨停以后,天像是一次把该下的水全下完了。

接下来好几日,反倒日日都是晴天。

太阳一出来,地里的水汽往上蒸,山脚和林子边也跟着冒出不少菌子。

晏今禾这几日没少往山边跑。

一场雨下来,别人只觉得山路泥泞。

她看见的,却是一朵一朵从腐叶底下钻出来的小伞盖。

这个能吃,那个也能卖,再往前一点还有一簇。

晏今禾背着竹篓,一路捡得心情极好。

前两日大雨往田里灌的时候,晏今禾恨不得跟老天爷谈退货。

这会儿一朵朵菌子往竹篓里钻,她态度又很没原则地软了。

行吧,这雨也不是一无是处。

至少它下完以后,会自己往山上长钱。

罗春花和陆小欢今日也一道跟了来。

三人背着满当当的竹篓往回走。

罗春花脚步忽然一停,指着路边一株不高的小乔木。

“哎,这不是酸枣树嘛!”

晏今禾顺着她指的方向看过去。

枝条上刚冒出一层嫩叶,瞧着确实有些眼熟。

“现在还没结果,等秋天果子熟了,村里那帮孩子一窝蜂全往这边跑。”

“手脚快的一兜一兜往家装,跑得慢的只能在树底下捡漏。”

说到这里,她突然想起什么,自己先笑了。

“去年小欢来晚了,好的全让别家孩子摘完了。”

“那丫头回家一路抹眼泪,哭着说别人连一颗都不给她留。”

跟在后头的陆小欢瞬间涨红了脸。

“娘!都去年的事了,你怎么还跟嫂子说!”

她急得原地跺了一下脚。

脸憋得通红,急忙给自己找补。

“那还不是他们笑我腿短,我跑不过他们嘛!”

晏今禾看着陆小欢这副越解释越心虚的模样,忍不住笑了。

她赶紧伸手在小家伙的脑袋上揉了揉。

“没关系,今年咱们提前来。”

“等果子熟了,嫂子陪你摘,肯定不让你空着手回去。”

陆小欢这才高兴起来:“我就知道嫂子对我最好了!”

晏今禾笑了笑,下意识又瞥了那酸枣树一眼。

看的却不是果子,而是枝头刚长出来没多久的嫩叶。

酸枣,嫩芽……

她脑海里忽然闪过以前喝过的一种茶。

酸枣芽茶!

她记得有阵子自己加班得厉害,朋友给她泡过几回。

因为觉得特别有效,她还特意刷了刷相关的纪录片。

正好看过当地人采酸枣嫩芽炒茶的过程。

晏今禾眼睛顿时亮了。

果子得等秋天,叶子现在就能用啊!

她伸手摘下一片嫩叶,放在指尖轻轻捻了捻。

罗春花看得奇怪:“你摘这个干啥?这么嫩的叶子也不能炒菜。”

“不炒菜,拿来做茶。”

晏今禾捏着那片嫩芽晃了晃,兴致勃勃。

“这种嫩芽炒干以后就能泡水,味道清清爽爽的,还能安神促眠。”

罗春花眼睛一下瞪大了,甚至凑近闻了闻她手里的嫩叶。

“就这树叶?还能当茶叶喝?”

陆小欢已经飞快凑了过来。

“嫂子,我也要喝!我可以帮你多摘一点!”

晏今禾低头对上陆小欢亮晶晶的眼睛,忍笑捏了捏她的小脸。

“你先别馋,这个没你的份。”

“小孩子不适合老喝这个,你真想凑热闹,回家给你倒碗温水,陪我们一起喝。”

陆小欢的脸一下垮了。

她眼巴巴盯着那片嫩叶,活像刚被没收了一碗肉。

“怎么又是大人能喝,我不能喝……”

她委屈了两息,忽然想到什么,又可怜巴巴确认。

“那秋天的酸枣果子……总能给我吃吧?”

晏今禾立刻笑着点头:“必须的!”

陆小欢立刻被哄好了。

行,喝不上茶就等果子,怎么算都不亏!

回去以后,晏今禾挑了一篮最嫩的酸枣芽。

先把老叶和杂叶挑出去,又简单清洗干净,摊开晾去表面的水汽。

等到晚些时候,她才搬了个小凳坐到灶边。

纪录片里是怎么做来着?

先炒,火不能太大。

还要不停翻动,把水汽慢慢炒出去。

晏今禾守着锅时还信心十足,真拿起锅铲,手却像突然有了自己的想法。

该轻轻翻的时候一铲子把叶子掀成一团,该快的时候又磨磨蹭蹭。

她盯着锅里有的快干,有的还湿的嫩芽。

忍不住开始怀疑自己是不是左右脑有点不协调……

罗春花在旁边越看眉头拧得越紧。

最后实在忍不住,从晏今禾手里接过铲子。

“你指挥我,我来炒,别的我不懂,下厨还能比你这个半吊子差?”

晏今禾十分识趣地让开位置。

专业的事还是得交给专业的人。

她把脑子里的步骤一步步说出来。

罗春花听的仔细。

她常年围着灶台转,对火候的掌控显然不是晏今禾能比的。

什么时候添一根柴,什么时候把火压小,手上什么时候翻得快些根本不用人提醒。

锅里的嫩芽随着翻炒一点点变软。

没过多久,一股清淡的草木香便慢慢飘了出来。

陆大欢从外头进来,都忍不住吸了吸鼻子。

“娘,这树叶炒起来还真挺香。”

罗春花自己也有些意外。

“可不是,闻着还真像那么回事。”

晏今禾凑过去看,嫩叶已经从原先的鲜绿变成暗绿,水汽也差不多收干了。

“婶子,可以了,再炒就容易过火。”

罗春花立刻停手。

两人把炒好的酸枣芽摊到竹匾上,放在通风的地方继续晾干。

晏今禾凑近闻了闻,清清淡淡的香味一钻进鼻子。

她眼睛“唰”地亮了。

成了!

她捏着一小撮炒好的嫩芽,心里的小算盘已经噼里啪啦拨起来。

本来只是上山捡菌子,结果顺手又开出一条赚钱支线。

很好,现代那边的货单又能多写一样了!


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