第114章 搭伙过年
腊月二十七,早上。
李无为醒来的时候,念祖正趴在炕上啃木手枪。小家伙不知道什么时候把枪攥在手里的,啃得枪托上都湿了。李无为把木手枪抢过来,念祖嘴一瘪就要哭,他赶紧从空间摸出半根磨牙饼干塞过去。
王秀兰端着洗脸水进来:“你也是,给他个木头的,他不啃才怪。”
“那是长辈送的纪念品。”
“纪念品你收起来。”王秀兰把念祖抱起来擦脸,“今天咱们家出哪几个菜?傻柱昨天挨家通知了,晚上院里一块吃。”
李无为说:“四个菜——海鲜、牛肉、虾、鱼。东西我出,让傻柱做。”
“那么多啊,你不做了?”
“也不缺这些,有傻柱这个大厨在,我凑什么热闹。”李无为笑了笑,“东西一会儿给他送去,让他掌勺,把明天的饭也做了。
上午,李无为找了个没人的时候,从空间里取出几大块牛肉、几条海鱼、几盒大虾和一大包贝类海鲜。用两个篮子装好,拎到厨房门口。
“柱子!”
傻柱正在厨房里收拾锅碗,看见李无为手里的篮子,眼睛一亮:“无为哥,这什么?”
李无为把篮子递过去:“下午年夜饭的四个菜——海鲜、牛肉、虾、鱼。东西我出你做。留点出来,别都造了。留点,明天吃,天冷,不想开火。”
傻柱低头一看,眼睛瞪得溜圆:“这虾哪儿弄的?这么大个!还有这鱼,这贝……也就李哥这里才有!”
“别问那么多。每样留出一小份,用油纸包好放我厨房去,你自己也留一份,不让你白忙活。”
“得嘞!”傻柱痛快地应了,“对了无为哥,我一个人忙不过来,让三大妈带着两个儿子帮我处理食材呗。她们心细,收拾鱼、择菜。”
李无为点点头:“行,我去说。”
他先去找三大爷。三大妈正坐在屋里纳鞋底,听完李无为的话,放下活计:“让我去处理海鲜?行啊,我带着俩小子去。你三大爷那手艺不行,还得我来。鱼下水别扔,我留着炖豆腐,鱼鳞用油过一遍,都是好东西!”
三大妈招呼着两个儿子去了厨房。
李无为又去二大爷家。二大爷刘海中正提着鸟笼子在院里溜达,一边走一边骂二儿子光天:“你个兔崽子,整天躺着看小人书,也不帮你妈干点活!看看你大哥!你再看看你——”
八哥在笼子里跟着学:“兔崽子!兔崽子!”
李无为走过去笑了:“二大爷,可别骂了。你和大茂出去拍照片,关键时候,鸟来了两句脏话,多影响啊。”
刘海中一愣,想了想,还真是。上次许大茂给他拍照,八哥突然冒出一句“兔崽子”,照片拍出来他脸都绿了。
“那你说咋办?”
“罚两个小的去给柱子烧火,晚上一起过年。”李无为指了指屋里,“老大出国,就让老二去上班。”
“还有一个呢?”二大爷问。
“以后再说,先让他俩去烧火,省得你在院里骂,影响不好。”
二大爷想了想,把鸟笼子挂好,进屋把二儿子光福和三儿子光第拎了出来:“去厨房帮傻柱烧火!晚上在那边一块吃年夜饭,省得在家碍眼!”
光福苦着脸,光第是挺高兴,拉着哥哥就跑。
厨房里顿时热闹起来。傻柱围裙一系,指挥开了:“三大妈,您把鱼鳞刮了,内脏掏干净,腮抠了。虾不用管,我来处理。贝类您拿刷子刷一下壳。”
三大妈搬个小板凳坐下,认认真真刮鱼鳞,一边刮一边念叨:“这鱼新鲜,眼睛亮着呢。下水可不能糟践,回头切点豆腐一炖,鲜掉眉毛。”
两个儿子在旁边帮忙择菜、洗菜。光福和光第蹲在灶台后面,一个添柴一个看火,傻柱喊“火大点”“火小点”,俩小子忙得团团转,脸上全是黑灰。
李无为站在门口看了一会儿,吩咐傻柱:“每样留出来的那份,记得包好放我厨房去。明天我跟秀兰在家吃,不生火。”
“忘不了,无为哥你放心!”傻柱把牛肉炖上,又回头说,“您就甭管了,下午院里的年夜饭包在我身上。四点准时开席,你先坐着躺着喝会茶!”
李无为满意地点点头说:“我出去转转。
中午回来,王秀兰问他:“都安排好了?”
“安排好了。三大妈带着两个儿子处理食材,二大爷家俩小子烧火,傻柱掌勺。我还让他每样留了一份,明天咱家自己吃,不生火。”
“下午几点开席?”
“四点。傻柱说菜多,得早点做。吃完各家回去守岁,不耽误。”
王秀兰笑了:“你想得周全。天冷,确实不想动火,早点吃也好。”
“东西我出,力他们出,公平。”李无为抱着念祖,“念祖,今天过年了,高不高兴?”
念祖“啊啊”叫了两声,伸手抓他鼻子
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