第810章：卤肉摊开起来，春耕忙完挖地窖
两家人聚在这儿，气氛热闹又和睦。
只不过陈三牛没在场，那小子留在家里，得带着林大河他们给狗喂吃的。
家里十几条猎狗，每天的照料活儿可不少。
等这边的事儿都料理妥当，林家的卤肉生意也总算正式开起来了。
按照林浩阳给出的想法，林东山他们动手操作，林家最终摆了两个卤肉摊。
一个由刘冬梅和林浩阳的一位表妹看管。
另一个交给林秀兰和李秀花负责打理。
至于林浩阳、陈二狗还有林东山，他们主要负责后勤杂活。
比如凌晨去肉厂拉运新鲜的猪下水，回来后在院子里架起大盆，反复清洗、焯水去腥味。
就连家里的猎狗，林浩阳也会经常轮换，安排铁狼、大龙在城里的住处看守。
城里的住处囤着卤肉调料和半成品，总得留两条狗盯着，怕有人来偷卤肉的秘方，或是偷肉啥的。
随着天气一天天转暖，田埂上的冻土渐渐化开，春耕的时节自然也到了。
卤肉摊因此缩减到一个，由刘冬梅留在城里打理，其他人尽量回屯子帮着翻地、播种。
林家的卤肉生意反倒越来越红火，特别是不少人认出林浩阳后，都知道这卤肉摊是打虎英雄开的，就算排队也要买上半斤。
后来黑炮偶尔会跟着林浩阳去城里送调料，一现身路人都围过来，更是让好多看过《神犬黑炮》的人特意赶来。
一来是想亲眼瞧瞧黑炮的模样，摸摸它油亮的黑毛。
二来也想在林家的摊子上买些卤肉，尝尝英雄家的味道。
见状，林浩阳提议给卤肉摊起了个名号，“黑炮牌卤肉”。
林家也算是沾了黑炮的光，“黑炮牌卤肉”在市里一下子就火了起来。
春耕开始后，林家倒不用太担心人手不够。
林浩阳家的铁疙瘩拉着犁耙在田里跑，倔大壮驮着种子袋跟在后面，省了不少力气。
甚至等他们忙完自家的春耕活计，屯里不少人还来借这俩玩意。
春耕就那么十几天的黄金期，谁家都想抢着把地种完。
林浩阳自然是优先借给平日里关系好的人，比如林大河家、郑伟家，还特意叮嘱别让玩意累着。
随着天气逐渐变热，田地里的玉米苗冒出了绿芽，春耕结束时已经到了五月份。
在南方，五月早已是穿单衣的时节，可在东北，五月份甚至还带着几分凉意，早晚得套着薄棉袄。
偶尔遇上冷空气，天上甚至还可能飘一场小雪。
春耕结束后，到了夏天，林浩阳他们还得去田里除草，遇上野兔、野鸡来啃苗，还得在田边扎上稻草人，或是让狗在田埂上巡逻。
这天，林浩阳、陈二狗，还有林大河、林康几人，都蹲在田埂上歇脚，嘴里叼着刚掐的狗尾巴草，风吹过田垄，带着泥土的清香。
陈二狗先开口问：“哥，最近你咋都不去城里的卤肉摊了？”
林浩阳笑着回答：“那边的摊子已经完全走上正轨了，我去了也帮不上啥忙，，我娘现在算账比我还利索，客人要多少肉，称完立马就能报出价钱。”
林大河笑着竖起大拇指：“浩阳，还是你有能耐，能把卤肉生意做到城里去，咱们屯子里你最厉害！以前谁能想到，咱们猎户还能靠卖卤肉挣钱。”
林浩阳摆了摆手：“你们也别太看不起自己，往后要是有好的营生路子，比如收点山货卖给城里的供销社，我肯定带着你们一起干，行不？”
林大河嘿嘿一笑：“那当然行！”
林康也跟着说：“行啊，只要别带我去碰熊王就行，上次听你说熊王站起来比人还高，那玩意儿太吓人了。”
林浩阳翻了个白眼：“你以为熊王那么容易遇见？再说这半年来，山里的熊都在养膘，也没听谁说起见过熊啊。”
陈二狗在一旁小声接话：“我天天在家都能见到熊，熊老大每天早上都蹲在院门口，等着我娘给它扔肉骨头。”
林浩阳笑骂道：“屯子里谁没见过那只熊老大啊！前几天我还看见秀花婶儿给它喂窝窝头，它吃得可香了。”
林康感慨道：“浩阳，你家那熊老大真是不一般，现在在屯子里随便逛，见了小孩还会躲开，也不伤害村里人。”
“前几天李家小子跟着它跑，它也不恼，慢悠悠地走，大家都跟它熟了，都把它当镇屯兽了，哈哈！”
林浩阳忍不住笑：“啥镇屯兽啊？不过有熊老大在屯子里，确实能防着别的野兽，像豹子、其他熊之类的，远远闻到它的气味就会躲开。”
如今，熊老大在屯子里四处溜达，走到谁家门口，要是赶上饭点，村民还会给它扔块玉米饼子，整个屯子都沾了它的气味。
一开始屯里的狗还对着它狂叫，后来见它只在各家门外逛、不进院子，渐渐有村民跟它打招呼，还喊它黑大个。
熊老大也会晃晃脑袋回应，慢慢就跟屯里人融入到一起了。
这事早就传开了，整个青山镇的人都知道，不少人还特意来屯子看热闹，有的甚至带着自家孩子来跟熊老大合影。
林康又说：“浩阳，我昨天在田里看到好几头野猪，不过都是些半大的小崽子，在田边啃青草，没见到大野猪。”
“看来山里的野猪，真被你折腾得没多少了。”
林浩阳脸色一沉：“你这话啥意思？什么叫我折腾得没多少了？我这不是给它们留了几个月繁殖时间吗？是它们自己不长，可别怪我。”
“再说了，等秋天它们长肥了，还能给咱们添点肉吃。”
林康舔了舔嘴唇：“说真的，我都好一阵子没吃肉了，天天啃玉米饼子，嘴里都淡得慌，是不是过段时间就能开荤了？”
陈二狗嗤笑一声：“康哥，你别装了！上周我还看见你在我家卤肉摊买了块猪脸，回家就着白酒吃，现在说没吃肉，是不是又想蹭我家的熊骨酒了？”
林康干笑两声，瞪了陈二狗一眼。
这人真是哪壶不开提哪壶，太不给面子了。
他只好挠着头说：“那不是馋那口酒了嘛，你家的熊骨酒喝着暖和。”
林浩阳笑着打圆场：“夏天肯定不进山打猎了，天太热，野兽也少。”
“但最近山里的人参该冒芽了，得去挖点，到时候二狗跟我一起去，挖回来的人参要么卖钱，要么泡酒。咱们家的熊骨酒，也该开始泡了，去年的存货都快卖完了。”
“对了康子、大河，我家院子里要挖个地窖存卤肉和山货，二狗明天你开车去把郑伟他们几个叫来，咱们人多力量大，忙活几天把地窖弄好。”
陈二狗点头：“没问题，这点小事包在我身上，我明天一早就去，顺便喊上三牛，让他也来搭把手。”
“哥，忙完地窖的事，咱们就进山挖棒槌？我听说老林子深处的人参，根须长得老长，能卖不少钱。”
林浩阳点头：“对，等地窖的土填实了就去。到时候多带点干粮，在山里住两天，争取多挖几株。”
这段时间，林浩阳他们总算把春耕忙完了。
家里的十多亩地，从翻地、播种到盖膜，林浩阳和陈二狗两家齐上阵，都忙得够呛。
那时候东北还没全面实现机械化，只有少数人家有拖拉机，大部分农活还是靠人力和畜力，弯腰播种一天，腰都直不起来。
幸好家里有铁疙瘩和倔大壮帮忙，不然真要忙到天黑都干不完。
这两天，林浩阳也没去城里帮着打理卤肉摊，车也没开过去。
城里的住处有辆二八大杠自行车，林东山在那边帮忙，每天早上骑着自行车跑两趟，就能把一天需要的猪下水、调料拉回院子里。
这可比开车还灵活，还不用费油钱。
自从林家买了卡车，又做卤肉生意，除去林浩阳偶尔给亲戚送肉、买药材花掉的钱，家里的积蓄已经涨到十万块左右了。
这笔钱在当时可是巨款，林东山特意去银行办了存折，把一半的钱存了进去，剩下的现金锁在衣柜的铁盒子里。
毕竟全放在家里风险太大，万一受潮发霉，或是被老鼠咬了，可就亏大了。
而卤肉摊每天都有收入，足够日常开销，日子过得安稳又有奔头。
这天，林浩阳请了郑家三兄弟，包括郑伟来帮忙挖地窖，还请了屯里两位挖了几十年地窖的老师傅。
地窖得挖在地势高、干燥的地方，还得做好防水，不然存的东西容易坏。
林浩阳他们负责抡锄头、运泥土，技术上的事就交给老师傅，哪里该留通风口，哪里该砌砖，老师傅都指挥得明明白白。
宋欣在城里上班没回屯子，林秀兰倒是回来了，在厨房架起大铁锅，炖着土豆炖豆角，给大家准备午饭。
城里的卤肉摊那边暂时离不开人，刘冬梅一个人守着，时不时还得应付来买肉的老顾客。
熊老大在屯子里已经混得很熟了，每天都在屯子里转一圈，谁家给吃的就停一会儿。
不过林浩阳给它定了规矩，用肉干训练它，不让它随便往山里跑。
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