第82章 看我给你画大饼
“爹，当着这么多人的面儿，可别说风凉话啊，遭人烦……”
“见着了不说？那哪行！都是一个军户村住着，就没藏着掖着的道理，不然老头子我过不去良心那道坎儿……“
说着，张老汉拿着锄头就要往前上，直奔着沈棠走去，但被他儿子张东子一把拦住了。
“爹，别闹腾了，回头得罪了老裴家，那可就不好了。”
“谁闹腾了，咋，还不让说话哩？”张老汉皱眉，一下就扒拉走儿子的胳膊，说话间全是纳闷：“哎？拦你老子干啥？找抽呢！一边儿站着去，竟耽误事儿……”
别看张老汉头发花白，满脸褶子，身子骨却硬朗，腰挺得溜直，说话也有气势，中气那叫一个足，伸手一指：“老裴家那两个，等下，老头子我有话说。”
离得近了，沈棠也听了几句，知道个大概。
张老汉是军户村侍弄庄稼的好手，当得上农人里的佼佼者，是活着的农业百科全书，但凡跟种地相关的，问他，准能行。
就是有一点，心直口快，说话冲，不婉转，得罪了不少人。
大规模开荒种地，沈棠也是头一遭，老人家看到了问题愿意说，她也愿意虚心听：“张大爷，有什么就说吧，今儿个人全，就一起听听。”
腾地方种新作物，怎么说也是大事，人对未知的事物存在恐惧和担忧，正常。
范里正找来的都是村里种地的老手，正好借这个机会给甜菜科普一下。
张老汉也不含糊，开门见山，一股脑把自己的担忧都说了：
“西域来的东西，两年前我也种过，叫的什么……哦想起来了，叫寒瓜的，那家伙吹的，什么结出来可大，还甜，解渴，夏天能卖老鼻子钱了。结果怎么着，那瓜是结的老大，最大的一个人都抱不动，打开以后，密密麻麻全是籽儿，咬一口，呸，别说解渴了，累死个人，吐半天的籽儿，根本没人买，喂猪，猪都嫌牙碜。”
“那家伙，种了两亩地，全赔了……还不如种粮食实在，管怎么能混个饱饭。咱们这儿跟番邦咋能一样，人家卷毛，说话嘴都瓢，咕噜噜一串，可不能轻信了。这甜菜，说到底就是菜，哪有粮食好啊。”
“咱们边疆地薄，一年就能种一次，可别都折进去了，白折腾。裴骁那小子是老头子我看着长大的，今儿个就算把人得罪了，也要劝一句，还是多种高粱、粟米和小麦。实在要种什么甜菜，也别一下种那么些，试试，行的话，明年再多种，不也成么。”
“真到了那时候，全赔了，没粮吃，可就傻眼了。”
说完，看了看裴勤，最后将目光落在沈棠那。
张老汉这一番话，说得实在，也在理。他不知道甜菜能带来多大的经济效益，沈棠知道，而且有灵泉水在，将甜菜根变得跟现代的良种一样，也容易。
周围的人都在等着看沈棠翻脸，毕竟这甜菜都种下去了，今儿个还要间苗移栽，张老汉这些话不就是打脸么。
还说什么全赔了，傻眼了，这话谁爱听？
可沈棠却微微一笑，连说话声都没波动，心平气和的：“张大爷，你说这么多也是怕我们家赔钱，白费力，这个提醒，我接受，也念您的好。”
“但是……”紧接着话锋一转：“这甜菜我知道，种出来绝对能赚钱。”
提到能赚钱，众人的眼睛都亮了。
但也有不相信的，管不住嘴的。
“说得轻巧，钱也不那么好赚吧，哪能啥都让你家赚了……”
“一个菜还能咋赚钱，镇上集市那一捆菜才卖两文钱，一天卖不出去就蔫了，烂了。”
也有信沈棠的，对这个咋赚钱比较好奇。
“啧，风凉话少说些吧，尽是些废话，那啥，沈娘子，具体说说呗，这玩意咋赚钱？”
“是啊，叫咱们都听听，要是行，我家也跟着种点。”
“是啊，是啊！”
老裴家都富起来了，顿顿吃肉呢，还买了大马车，他们都眼馋呢。
现在人家沈娘子都亲口说了甜菜能赚钱，哪有不心动的。
沈棠就等这句话呢，她恨不得科普全村都去开荒多种甜菜，到时候建个制糖厂，可就发财了。
白砂糖，在这个时代可是独一份儿，做的好，跟雪花盐有一拼呢。
来，画大饼时间到！
“地里的这些甜菜可不是菜，咱用的是它的根，能制糖，叶子也是宝，能沤肥，也能喂牲口。”
“镇上集市卖的糖有多贵，大家都知道吧，等到了秋天，我会建一个制糖工坊，到时候村里种的甜菜我都收，一斤2文，保证不会亏了大家。”
沈棠话音刚落，周围就有村民讨论起来了，大多是嫌2文少的，没有种粮食合适。
“一斤才两文，跟野菜一个价啊。”
“也不挣钱啊，两文钱也太少了……”
“裴骁媳妇儿，那这甜菜亩产能多少啊？”张老汉问了个关键的问题。
“亩产可达上千金。”
沈棠说出一个数字。
古代制糖是用甘蔗，真正将制糖的甜菜引进来要二十世纪。但沈棠在这个大乾朝买到了甜菜种子，而她又有“作弊工具”，空间里的灵泉水，自然能改良此时的甜菜，让根系长得更发达粗壮，让甜菜不再是“叶用甜菜”，而变成“根用甜菜”，从而达到用甜菜制糖的要求。
亩产千斤，一斤2文，那一亩地就能卖二两银子。
二两银子啊，够庄户人家吃两个月了。
“嗬，好家伙，亩产那么高，那可真是好东西！”张老汉擦了下额头的汗，走道地头蹲下看老裴家种的甜菜苗。
“裴骁媳妇儿，这甜菜苗若是有多的，匀我点，多少钱，我买！”
张老汉当机立断，第一个预定甜菜苗。
有人看张老汉提个头，也纷纷上前，说是要种一点。
沈棠见时机成熟，便说：“种是可以，咱要先签个东西，约定一下。”
今日甜菜能制糖的事情就宣扬出去了，万一秋收时有人跟她抢着收购，那她岂不是亏了，所以要约定一下，免得将来出现纠纷。
这也就叫“包青”，在古代就已经普遍存在了，本质就是农产品期货交易。包青合约一旦成立，地里种的东西产权就有了归属，将来农人只能按照契约进行，不然就给违约金。
来之前她就想好了，按照最正规的方式立“包青契”，再找人做担保。
“太麻烦了吧，一个村里住着，还防着咱？什么意思。”
“甜菜苗还要给钱？间下来的苗种不了不也是扔了么，给咱拿去种咋的了？”
“有钱了是不一样了，钻钱眼里去了……”
……
面对这样的声音，沈棠没惯着：“想要种，就按照我的规矩来，不乐意的，慢走不送。”
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