第15章 来瓶可乐
枝头上的喜鹊瞪着好奇的眼睛,看着树下做着奇怪动作的人类。
刚刚结束完晨跑的秦弘正在树下做着拉伸,放松全身。
在初升的太阳光中,走进浴房,简单的洗漱一下。
虽然秦弘已经接受了自己皇子的身份。也享受着身为皇子的待遇。但是,让人伺候洗漱,在心理上还是有些抗拒。所以,一些简单的日常生活,秦弘还是自己动手。
用过简单但品类很丰盛的早餐。秦弘坐在凉亭的软榻上,手里拿着昨天未读完的《京城游记》,作者是个叫李秋的书生,书中主要讲他来京城考试,一路上所见所闻,以及到京城后,京城的风土人情,城市面貌。
秦弘通过这本书,也算是对京城有了个大概的了解。只是不知道这个作者现在还是否在京城,毕竟这本书看出版时间,也是十年前的事情了。
秦弘不想浪费自己过目不忘的天赋,所以,只要有空闲的时间,秦弘就会看书,什么书都看,史书,律法,杂记。
秦弘安静的看着书,一旁伺候的赵德柱虽然静静的站在一旁,可手上的小动作却一直没停过,一会揉揉鼻子,一会搓搓大腿。
“小柱子,你要是身上痒就去好好洗个澡。别和身上生了蛆似的。”秦弘继续翻着手里的书,头也没抬。
“主子!今天鼎香楼开业,你怎么还有闲心看书啊?”赵德柱看见秦弘对自己说话,急忙上前说道。
鼎香楼从筹备到今天开业,赵德柱在秦弘的安排下那也是跑前跑后。所以,鼎香楼开业,能否开门大吉,赵德柱也是万分关注,已经连着两天没吃好睡好。
看秦弘这还有闲心看书,就不免急了起来。
“该做的事情我们都已经做了。剩下的就看江涛和雷鸣能否打响我们鼎香楼的菜式,名扬京城。
再说,吉时未到,急什么?真是那谁不急太监急。”
秦弘虽然嘴上说着不急,表现的也很轻松,可是心底里也暗自担忧。
倒不是担忧鼎香楼的生意,而且这一切太顺利了。除了房屋过户时有点小插曲,后面的一切都太顺利了。
按照主角定律,不应该有一些波折的吗?一直这么顺,秦弘很恐慌啊,就怕憋着憋着来了波大麻烦。
“行了!时间差不多了,出发吧!”秦弘放下手里的书籍,开口说道。
一直盯着秦弘手里书籍一页一页变薄的赵德柱,听见秦弘的话后,立马出去备车。
听到秦弘到了的消息的周福立马迎了上来。
“公子!”周福在知道了秦弘的身份后,态度更加的恭敬。
“都准备好了?”秦弘抬头看了看。员工们的状态都不错,精神很足。在看到秦弘后都躬身行礼。
“一切准备妥当。早起晨会,小的又检查了一遍大家对菜单的熟悉度。大家对菜名,菜品样式,价钱,如数家珍,绝对不会再面对顾客时一问三不知。”
这个时代识字率非常低,秦弘只能用最原始的办法死记硬背,让员工们记住菜名,菜品样式,味道如何。
这样一来,顾客点菜的时候,如遇询问,也能简单的介绍菜名对应的菜品样式。
而普通员工要想升级成领班,首要目标就是会读,会写菜单上全部菜名。
“很好!时间到了就开门营业。我在二楼泰山间,有什么解决不了的问题,随时通报!”
鼎香楼二楼的雅间名,秦弘都是借用的名山,名水的名字,显得大气。
秦弘推开雅间的窗户,看着繁华的街道。店门口,周福已经张罗着员工,点燃了爆竹。
噼里啪啦过后,周福向四周看热闹的人,拱手说着吉祥话,请来的喜庆班子也开始敲敲打打,喜气洋洋。
一波一波的顾客走进鼎香楼,被店员引领到座位上。人数较多的则安排上二楼雅间。
后厨的江涛和雷鸣也忙碌了起来。
柳青瓷带着白桃跟着客流走进鼎香楼。服务员还以为是哪位客人的家属。直到白桃走到服务员跟前。
“两天前我们定的雅间,带我们过去。”
鼎香楼在两天前突然接到一间雅间的预订,大家都很好奇,私下里也讨论过。现在顾客来了,第一时间就被送到了二楼的雅间西湖。
“两位姑娘吃点什么?这是本店的菜单。本店新式菜式主营就是炒菜,菜式新颖,口味独特。”服务员规矩的站在圆桌旁,开口介绍道。
柳青瓷拿着菜单,看着上面熟悉的菜名,鱼香肉丝,宫保鸡丁,红烧肉……
心中更加确定,这鼎香楼的老板一定是和自己一样,从现代社会穿越而来。
“给我来瓶可乐!”柳青瓷放下菜单开口说道。
“可乐?对不起姑娘!本店没有这道菜品。”
服务员想着菜单上的18道菜品,十分确定没有一道菜品叫可乐。
“这菜单上没有,不过,你们老板一定知道。去和你们老板说一声,他知道我要的是什么。”
服务员本着顾客至上的理念,告退出雅间,急忙跑到前厅,找到周福。
周福此时也很忙,毕竟是第一天营业,全店就没有一个是有过酒楼工作经验的,就算是培训的在到位,还是有一些突发情况发生。
周福要确保前厅不乱,每一位进店的顾客都会被服务员引领到空桌。
服务员将每桌点好的菜品和酒水报给周福,在去后厨报菜名给江涛和雷鸣。
周福记好每张桌子点好的菜品和酒水,以便顾客结账时不出错。
还要盯着后厨,确保菜品不会上错桌。
“周经理!二楼西湖雅间的客人点了个什么可乐。咱们菜单上没有,她说咱们老板知道她说的是什么。”
“可乐?”周福也确定,自家菜单上绝对没有这道菜。可是,客人现在点了这道菜,而且还要通知老板。
“是什么样的客人?”周福第一时间就想到,鼎香楼新店开业,是不是有同行过来考教一番,想打压一下鼎香楼的名气。毕竟,这段时间鼎香楼的宣传还是很高调的。
“是两位姑娘,挺年轻的姑娘。”
“姑娘?”周福一听就知道不会是自己想的那样了。谁家同行会派两位姑娘过来考教的啊。
“你先去去给两位姑娘上壶茶水。”周福思前想后还是决定去和秦弘说一声这个情况。
毕竟两个姑娘单独出来吃饭就已经很不正常了,还点了道菜单上没有的菜品。周福一时间不知道这两位姑娘是否和秦弘有什么关联。
毕竟秦弘的身份地位在那。有许多层次的人是周福接触不到的。这要是因为自己的原因怠慢了贵人,给公子添麻烦就是罪过了。
周福想通后,急忙上到二楼泰山间。
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