第109章 熏肉

林薇的好心情一直持续到回到家中，连在检查时难熬的等待时间她都没有太多在意。

回到家，第一时间开始卸货。

今日的主要收获是木柴，虽然有好几袋子松塔，但是并没有引起什么注目，毕竟松子对普通人来说价值不大。

齐慧看着他们采了那么多的松针回来，有些不解。

林薇道：“用来熏肉的。”

齐慧已经将剩下的田鼠肉腌制起来了，听女儿这么说，不太明白。

“熏肉？饕餮餐馆那道烟熏菜？”

林薇这才想起，如今大家保存食物的办法大多是腌制，熏肉很少见，毕竟植物难得。不过也不是没有，至少饕餮餐馆里面有一道特色菜就是辣炒熏肉。

林薇道：“对，那菜就是用烟熏的，松针味道清香，说不定能做出来。”

齐慧十分相信闺女，而且她本就是开明的性格，闻言道：“要是烟熏就能保存，那还省了盐了。”毕竟盐的价格也不低。

“正好你爸和你大伯今天又抓到了几只田鼠，用来熏上。”

猞猁肉她还不舍得冒险，但是田鼠肉没事。说不定还能逮到田鼠。

林薇没想到坡地那边还有田鼠。

“我爸他们没事吧。”

“好着呢，明天还去外城吗？”

林薇想了想道：“明天我不去了，明天去新田那边看看？”

林燕道：“明天我跟林萧去就行，再去几天，家里的柴火也够用了。”

那么多柴火，家里也没地方放，好在门口有一片空地，都是自家的，林薇几人将柴火卸下来，铺开晒干。

有不少人家也去外城砍柴去了，也有人觉得今年冬天不会太冷，没做太多准备。

不过看着林薇家门口堆着那么多的柴火，不是没有眼红的。

但是林萧厉害，也没人敢把主意打到林薇一家身上。

“屋子还是小了一些。妈，我看新田那边还是要加建一个大仓库。”她之前竟然只考虑了住房问题，把储存问题给忘记了，都怪她以前只需要种地，种出来的粮食是基地的，压根不用她多管。所以一上手就知道自己经验不足了。

“已经建仓库了。”齐慧笑道：“你爸和你大伯都考虑到了，已经交代老李建个大仓库了。你说的那夯土墙，我看了十分结实。”齐慧也刚从新田那边回来，李大力知道林薇家里又加建了两栋大房子以后，又增加了人手，如今光是建房的人都有三十几个，速度杠杠滴。

“那么快？”林薇没想到自己才两天没过去，李大力已经开始建墙了。

“地基挖的够深吗？”

“深着呢，老李叫了挖机，一天就搞定了，不过价格是真的贵，好在我们把活承包给老李了，他爱怎么干都行。”齐慧也想早点建好房子。她也想试试女儿说的那个火炕到底怎么样。

李大力也是这样想的。他手底下的工人不少，很多都是十二区的，舍得出力气。

可人力挖掘速度还是慢了一些，他也是咬牙才叫了一天的挖机，只想着将房子快速建造起来，有了样板，他才好去别的地方做夯土房。要是夯土房不错，他手底下的这些老伙计今年冬天就不用受冻了。

李大力嘴里叼着一根自制的卷烟，用的是自己采摘的烟叶，味道刺鼻，却能醒神。

“大家都加把劲，泥土必须夯实了，不能留缝隙。”

“知道了老李，这墙那么厚实，还能塌了不成，我看这墙好，只需要一点泥土。等这屋子建好了，说好了，第一个给我建，我家那窝棚，我是真的住够了。”

“对，大家伙一起建还能省下几道墙。”他们都是一个片区的，以前跟李大力也是一同长大，李大力为人仗义，靠自己闯出十二区，竟然也没忘记他们这些从小长大的老伙计，有活了就会叫他们。要不是李大力，这里很多人早就已经死了。

“放心，大家伙都有，说好了，用工钱抵。”李大力也不是做慈善的，这些人他愿意看在从小的交情上拉一把，却不能把自己给拖死了。

叫他们干活，用工钱抵建房的费用，双赢。

“大力哥，我们知道的，谁要是敢赖账，我老赖头第一个不放过他。”

其他人嗤笑，“谁赖账，赖账的，不用老李说，我们就让他度不过这个冬天。”想要一个人死实在是一件很简单的事情，让一个人活才是最难得。李大力让他们活，他们就愿意让某些黑心去死。

林树海和林荒原听着这群人的对话，对视了一眼，全当没听见。他们也是这样摸爬滚打过来的，要不是孩子们有出息，他们说不定也在走这条路。

陆燃后天要走，林薇在吃完后，想着给他准备一些干粮带上，首先营养液被她排除了，吃了太多的营养液，她相信陆燃自己会准备。

她想着给他带猞猁肉。

变异猞猁本来就有陆燃的一份，跟家里人说过以后，齐慧直切拿了五分之一出来。

林薇挑了一块肉多的，决定做成肉干，这样保存的时间长一些。

齐慧本来还想帮忙一起做，陆燃却道他去帮忙就行。

陆燃的手艺齐慧是知道的，也没拦着，看着他和林薇一起进了厨房。

林薇让陆燃将肉切成厚实的肉条。

“跟你的拇指差不多粗，也不要太厚，太厚了我怕一个太阳晒不干。”

陆燃切了一块给她看，“这样？”

林薇看了下，“对，就按这个标准来，我去调腌料。”

家里没有烤箱，只能先晒干再蒸熟。好在现在太阳很大，一个太阳虽然有些勉强，但是时间不允许，也没办法。

四分之一的肉足足一大盆，林薇想了想，自家也可以做一些肉干吃，她又让陆燃切了一块，一起腌制，一起晒。

陆燃十分听从指挥，林薇说什么他做什么。

等林薇把腌料调制好，他又十分自觉地开始拌调料。

林薇不得不感慨，陆燃是个很好的合作伙伴，要是没了他，她去哪找那么听话的人。

齐慧在门口看了一会，见她闺女全程动嘴不动手，偏偏陆燃还十分配合。

林树海也过来了，两人围观了一会，离开了。

肉要腌制一晚上。

林薇害怕晚上有什么动物会溜进来偷吃，让陆燃把装肉的盆端去他房里。为了避免变质，她还用硝石制了一盆冰给食物保鲜。

商店里有制冰的硝石卖，价格同样不便宜，不过买的人少。不是每家都能吃得起自然食物的。

冰箱也少，有钱也要碰运气才能买到。

而且对于大多数都吃不饱的人来说，冰箱只是一个摆件，毕竟营养剂不需要冰箱就能保存，自然食物，能吃得起的又有几个呢。

但是林薇还是下定决心要买一个冰箱，还要买大一些的，她家人口多，小的都不够用。林薇想着有时间每天都去商店转一圈，说不定运气好就碰上了。


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