第8章 品牌就叫小罐茶
宋教授到的这天，青坪乡下了一场雨。
杨凡天没亮就醒了，他摸黑穿上雨衣，骑着自行车，往南各庄赶去。
土路被雨水泡成了泥汤，车轮碾过去，泥点子溅到裤腿上，他也顾不上。
耿岩已经在村口等着了。烟头在雨里忽明忽暗。
“杨乡长，这天气，教授还来吗？”
“来！”
杨凡蹲下来，在雨水里洗了把手上的泥。耿岩递过一根烟，他摆摆手。
车到了。
一辆切诺基从泥水里拱出来，车身上糊满了黄泥。
宋怀远教授推开车门，五十出头，头发花白，戴着副黑框眼镜。脚一落地，皮鞋就陷进了泥里。
他没看鞋，抬头望向雨雾里的茶园。
“就是那片？”
杨凡点头。
“小杨是吧，陪我去走走。”
宋怀远抬脚就走，他带的研究生小刘赶紧撑伞，被他一巴掌拨开：“挡什么，雨又不大。”
茶园里，那棵老茶树被雨水淋得发亮，树皮上的青苔吸饱了水，厚得像毯子。
宋怀远站定了，摘下眼镜擦了擦，凑近了看树干。
看了很久。
然后伸手捏了一片叶子，对着雨天的光翻来覆去地看。叶脉清晰，叶肉厚实，背面绒毛细密。
“你们之前说，这棵树多少年了？”
耿岩往前迈了一步：“我爷爷那辈就有了。少说一百年往上。”
宋教授把叶子装进密封袋，又让研究生取了土样。他绕着老茶树转了三圈，最后停下来，看着杨凡。
“品种确实有独特性。具体成分得回实验室做。”
顿了顿。
“但凭我三十年的经验，这茶如果好好的炒制，品质不会差。”
耿岩攥着烟杆的手抖了一下。
杨凡没说话。
宋怀远又补了一句：“不过，好茶树不等于好茶叶。炒制工艺、采摘时机、土壤管理，缺一环都不行。你们得有人学。”
“我学。”耿岩抢着说。
宋怀远看了他一眼，点点头。
中午，杨凡在乡政府食堂招待宋教授。
搪瓷碗，白菜炖粉条，馒头。
陈明端上来时脸都红了：“宋教授，我们这儿……”
宋怀远已经掰开馒头，夹了一筷子菜，吃得呼噜响。
“我在汉江农大那会儿，蹲茶山一蹲就是半年，比这苦多了。”
杨凡坐在对面，筷子没怎么动。
“宋教授，我有件事想跟您商量。”
宋怀远抬起头。
“品牌。”
杨凡把筷子搁下：“青坪的茶，不能光卖原料，得有自己的牌子。”
“我打算，将我们的茶叶赋予传统文化，将他和礼品联系起来。”
“小罐子包装，要精致。送礼有面子，自己喝有品质。”
宋怀远嚼着馒头，只是点了点头，没接话。
杨凡接着说：“我的想法，明年开春头茬芽，先做一小批试投放。不图赚钱，图让市场知道——南各庄有好茶。”
“名字想好了吗？”
“就叫小罐茶！我们现在这个，就是青坪——云雾！”
宋教授把最后一口馒头塞进嘴里，拍了拍手：“先把茶做出来，茶好了，牌子自然就响了。”
他站起来：“这趟来，我带了三个学生。”
“茶叶采摘、土壤改良、病虫害防治，一人管一摊。我们待三天。”
杨凡站起来，鞠了一躬。
宋怀远摆摆手：“别来这套，你那苹果套袋的报告，李教授给我看了。汉东大学出去的人，干事不含糊，我来这一趟，是为了给茶农增收，不是给你站台了！”
下午，雨停了。
南各庄的村民挤在耿岩家的院子里。有人蹲着，有人靠着墙，有人坐在门槛上。
杨凡站在院子中间。
“宋教授说了，大家有些人也都听到了，咱们的老茶树，品种有独特性，品质不会差。”
人群里有人嘀咕：“不会差是多好？”
杨凡没直接回答，他从兜里掏出一张皱巴巴的报纸，展开。
“李乡长前阵子去沿海调研，带回一份材料。南华村，家家户户种茶，村口停着小轿车，不是一辆，是一排，光种茶叶和采摘上面，就人均收入九千块，更不要说是人家还有自己的品牌！”
院子里安静了。
“九千块，什么概念？”杨凡把报纸折好，“咱们青坪，去年人均收入不到两百。”
蹲在前排的老汉把烟袋在鞋底磕了磕。
“杨乡长，那种日子，咱们减一半都行。”
“三成就行！”
“一成给我也满足啊！”
底下村民闹哄哄的。
“一成？”杨凡看着他，“凭什么？”
老汉愣住了。
“咱们有百年老茶树，有大教授指导，有几百亩茶园等着种，凭什么就觉得自己不如人？”
杨凡的声音不大，但院子里每个人都听得清清楚楚。
“咱们不能再穷下去了。孩子们上学，要走几里山路。生了病，扛着，因为去县医院太远，更重要的是没钱！年轻人走了，剩下的老头老太太，采茶都采不动。”
他顿了顿。
“心往一处想，劲儿往一处使。这茶园，能活。”
耿岩站出来了。他把烟头扔在地上，踩灭。
“杨乡长说得对。我老耿，五十多了，就会炒粗茶。现在教授来了，我愿意从头学，谁跟我一起？”
沉默了几秒。
他连襟老何举手了，接着，赵家坪的老李也举手了。一只只手举起来。
杨凡看着他们，没说话，喉结动了一下。
乡政府那边，不是所有人都信。
农技站周德全是信了，他跟着杨凡跑了三天，取样、记录、拍照，裤腿上全是泥。
觉得杨凡是个实干派。
但有人不信。
“苹果是苹果，茶是茶。能一样吗？”
“一个研究生，种过几天地？”
“等着看吧，苹果只是个侥幸。”
这些话，陈明学给杨凡听的时候，杨凡正在翻宋教授留下的技术资料。他头也没抬。
“让他们说。”
陈明急了：“杨乡长，他们——”
“小陈。”杨凡抬起眼，“苹果试点那会儿，说闲话的人多不多？”
陈明愣了一下：“多。”
“现在呢？”
小陈不说话了。
杨凡低下头，继续翻资料。
三天后，宋怀远走了。
临走前，他站在老茶树前，拍了拍树干。
“这棵树，等明年开春。头茬芽，我亲自来盯着炒。”
杨凡点头。
宋怀远上了车，又摇下车窗：“你说的那个品牌，听着挺好，但你要明白，茶叶茶叶，最重要的是茶，宣传的再好，地基打的不牢，永远上不了台面！”
切诺基突突突地消失在泥路尽头。
第二天一早，南各庄的茶园里站满了人。
耿岩扛着锄头，王大山拎着柴刀，赵家坪的老李推着独轮车。妇女们拿着镰刀，孩子们提着小篮子——篮子里装的是中午的干粮。
杨凡脱了外套，拿起一把锄头。
“今天彻底把杂草清了，藤蔓砍掉，茶树周围的土松一松。宋教授留了技术要点，周站长会带着大家一株一株过。”
他举起锄头，落在老茶树脚下的硬土上。咚的一声，泥土溅开。
身后，锄头声、镰刀声响成一片。
耿岩一边砍藤蔓，一边扯着嗓子喊：“都仔细点，别伤了茶树根！这玩意儿金贵着呢！”
老汉们蹲在老茶树下，拿小铲子一点一点松土，比伺候庄稼还仔细。
太阳升起来了。阳光透过茶树叶子，在地上洒了一地碎金。
杨凡直起腰，擦了把汗。眼前，荒了快十年的茶园，正一点一点被清理出来。
雨后的阳光照在湿漉漉的树皮上，泛着光。
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