第72章 季节限定
转眼进入了六月下旬，初夏的阳光带着几分灼热。
清水村那边的青砖大瓦房，正式完工落成了！
因为老家还有些收尾的活计要忙，林大山和王氏便留在了村里。
林三牛则带着酒楼里的伙计阿福，赶着牛车，小心翼翼地把地窖里那批新酿的果酒，全都拉回了县城。
酒楼后院的正房里，一家人围着几个小巧的瓷坛，满脸期待。
陆远亲自拍开泥封，一股清甜醉人的果香，瞬间弥漫了整个屋子。
野樱桃酿的酒，色泽犹如上等的红宝石，陆远给它取名“胭脂醉”。
而那酸梅酿的，则呈现出一种透亮的微黄色，取名“青梅雪”。
“来，都尝尝看。”陆远拿过几个小杯子，给每个人倒了一浅杯。
林清月端起酒杯，凑到唇边浅浅抿了一口，因为自己还要母乳，所以也只是感尝一下味道。
酸甜的果汁完美地中和了高粱酒的辛辣，入口绵柔微醺，满口都是夏日果子的清香。
“太好喝了！”
三牛和二牛都连连点头，眼睛都亮了，“这酒一点都不辣嗓子，喝下去浑身暖烘烘的，痛快！”
看着全家人的反应，陆远满意地放下了酒杯。
“这果酒试验算是大功告成了，不过这批货太少，拢共加起来也就十几坛。”
陆远沉思片刻，对林三牛嘱咐道：“樱桃和青梅如今都已经过季了，咱们得打出‘季节限定’的招牌，卖完即止。”
“三弟，你这几日回村，多派几个长工去后山寻摸寻摸。六月尾了，山里的野葡萄应该快挂果了。”
“你让人盯着点葡萄的长势，若是熟了立刻花钱雇村民去采摘。咱们要为后续大批量酿造葡萄酒做足铺垫！”
林三牛重重地点头应下：“姐夫放心，包在我身上！”
这神仙般的果酒既然出窖了，自然要立刻在酒楼里推出来。
大景朝的民风相对开放，男女大防并没有前朝那般严苛苛责。
寻常人家的女眷、乃至官家太太，戴上面纱帷帽，也是可以结伴来酒楼定包厢宴饮的。
为了招待这些娇客，陆远特意在二楼最清静的位置，开辟出了几间装潢雅致的包厢，统称“红袖阁”。
这里挂着水墨苏绣的屏风，垂着水晶珠帘。
临窗的软塌上铺着冰丝软垫，桌上还供着几瓶刚折下来的新鲜初荷。
陆远将这“红袖阁”的接待事宜，全权交给了林清月打理。
既然要赚女客的钱，光有果酒自然不行。
这几日的后厨里，大哥林大牛可谓是绞尽了脑汁。
“妹夫，你尝尝这个！”
林大牛端着两盘刚蒸出来的糕点，满头大汗地走出来。
“这是红枣山药糕，还有桂花糖蒸栗粉糕，我按照你说的法子，把里面的荤油全换成了素油。”
陆远拈起一块尝了尝，入口即化，口感确实精细了不少。
“大哥手艺越发精进了。”
陆远赞许地点头，随后又提出了一点改进：“不过，这糖还可以再少放一分。夫人小姐们怕胖，点心讲究的是个清甜不腻，入口留香。”
林清月在一旁认真地听着，一一拿小本子记下。
一家人在灶房里热火朝天地讨论着菜品，欢声笑语不断，将这女客的菜单打磨得无可挑剔。
万事俱备，只欠东风。
为了打开销路，陆远用精致的白瓷小瓶，分装了几壶果酒。
配上食盒里的精美点心，他亲自写了请帖，派阿福分别送去了县令后宅、孟廪生府上，以及白鹿书院顾院长家中。
请帖上写得明白：两日后，天下第一醉推出初夏限定果酒，诚邀各府夫人携好友前来试品。
两日后的未时初刻。
“天下第一醉”的门外，接连停下了几辆华盖马车。
县令夫人因为身份贵重，不便抛头露面。但她极给陆远面子，特意派了身边最得脸的嬷嬷，陪着几位交好的太太来捧场。
顾院长的夫人也带了几位书香门第的太太也是慕名而来。
拢共七八位贵客，大多是互相熟识的。
大家客客气气地互相见礼后，被伙计恭恭敬敬地请上了二楼最宽敞的一间“红袖阁”雅座。
林清月今日穿着一身水红色的绸缎袄裙，不施粉黛，却美得温婉脱俗。
她带着春桃，面带微笑，落落大方地站在门口迎客。
“各位夫人安好。今日的果酒因为是初次酿制，数量有限。”
待众人落座后，林清月温声开口，宣布了陆远定下的规矩。
“为了保证酒楼里每桌客人都能尝到，今日红袖阁内，每桌仅供一壶‘胭脂醉’，还望各位夫人海涵。”
这是陆远为了后续大批量葡萄酒上市，故意定下的“饥饿营销”策略。
此话一出，雅间里的气氛微微凝滞了一下。
大部分太太都是看在县令夫人的面子上来的，虽然觉得限量有些扫兴，但也微笑着客套两句，并未发作。
唯独坐在末座的一位徐太太，脸色瞬间拉了下来。
这徐太太的夫家在县城做着丝绸倒卖的生意，家里有几个闲钱，平日里最是心高气傲，削尖了脑袋想挤进官太太的圈子。
她今天本来就觉得跟一个开酒楼的农家小妇人同处一室，跌了身份。
此刻听到还要限量，心里的不屑彻底憋不住了。
“哟，我还当是什么琼浆玉液呢，竟然还限量供着？”
徐太太冷哼一声，手里把玩着白玉茶盏，眼底闪过一丝毫不掩饰的轻蔑。
“说到底，不就是乡下漫山遍野没人要的野果子酿的酸水么？这种上不得台面的东西，也敢在我们面前拿乔？”
话音刚落。
徐太太故意将手里的茶盏往旁边重重一放。
“哐当！”
茶盏倾斜，不仅泼了满桌的茶水。
还将旁边一碟刚端上来、抹着浓郁酥油的核桃酥，全给撞翻在了名贵的黄花梨桌面上。
油乎乎的糕点碎屑，混着褐色的茶水，瞬间流得满桌都是，一片狼藉。
徐太太拿帕子掩着唇，分外挑衅地看着林清月。
她就想看看，这个出身农家的粗鄙妇人，面对这种尴尬场面，会如何手忙脚乱地出丑！
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