第123章 差点让你安然无事了

“哟？小程小田回来了啊？”严垒闻声抬头，手上还糊着黄泥。

“刚好，小程你去帮我把厨房的菌子处理一下，洗洗切块。”严垒自然吩咐道。

王铮的声音这时候飘过来：“严老师，程老师，如果你们要烤菌子，最好是炒断生再烤，不然有可能烤不熟。”

“明白。”程澈朝王铮比了个“ok”的手势。

这是要进嘴的东西，不做熟了那肯定不行。

严垒听到王铮的话，洗手的动作顿了顿，脸上浮现出一种“我懂你意思，但你不懂我意思”的笑。

“老王说的有道理，这处理菌子，确实得小心再小心。”他先认可。

“不过啊……”然后话锋一转。

“如果不是纯碳烤，而是先炒断生再烤，风味肯定会差很多。”严老师的语气相当之专业，“这样吧，我自己先烤一串，研究一下火候。”

他正好洗完手，不知道从哪摸出来一把鸡油菌也给洗了洗。

“正好就用这鸡油菌吧，这玩意儿也没毒，生吃最多也就是个肚子疼——但没事，我身体好，不怕！”

他自己留了几朵，剩下的全给了程澈。

程澈接过鸡油菌，就往厨房走。

严老师则是自顾自地生了火，把手里的鸡油菌串上竹签，往火上一架。

他整个人蹲在那，目光炯炯，像是太上老君在炼丹。

但更像是猴哥看到了太上老君在炼丹。

【王铮：菌子很难做，做不好会死！严垒：没关系，别人吃了会死，但我未必！】

【严老师：我严垒一生行事，何需向他人解释！？】

【感觉严老师是那种吃野生河豚，都要自己上手烤的人。】

【感觉严老师是那种下海抓到蓝环章鱼，都要做刺身尝尝的人。】

【感觉严老师是那种看到狮子跑过来，都要哈哈大笑把狮子打到眼里藏着路明非的人。】

……

程澈进了厨房，田熙薇也跟了进来，说是要帮他打下手。

两人先把各种菌子分开，依次用水洗干净，然后开始切菌子。

先是鸡枞，然后是青头菌，再然后是他们换来的一种牛肝菌。

接着切到了鸡油菌。

鸡油菌一共三小份，一份是程澈和田熙薇从集市大爷那儿换来的，一份是严老师自己从山上摘下来的，还有一份是刚刚严老师自己洗完给程澈的。

程澈简单扫了一眼，发现这些鸡油菌乍看起来没有任何区别，都是金黄色的。

“哎？”他一愣，“话说，这已经有两份鸡油菌了，严老师给我的那把又是哪来的？”

“可能是他之前特意留下的吧。”田熙薇说。

“倒也是。”

程澈没多想，先切大爷那份，再切严老师带来的那份。

切大爷那份鸡油菌时，一切安好。

切严老师放在厨房的那份鸡油菌，也无事发生。

直到程澈切到了，那份刚刚在外面，严老师洗完了亲手交给他的鸡油菌——

他下刀切入，将菌子快速切块。

随后，动作倏地顿住了。

“怎么了？”田熙薇问。

“你看这菌子。”

程澈捻起一块“鸡油菌”，举到自己和田熙薇的面前。

田熙薇定睛一看，愕然发现，这“鸡油菌”的切口处，正在往外渗一种乳白色的汁液。

她猛然想起了不久前，集市上那个大爷说的话——有一种假“鸡油菌”，撕开了会流奶。

“这是集市那大爷……说的‘奶’不？”

两个人面面相觑。

刚刚他们进厨房前，严老师是不是正打算烤鸡油菌？

那么问题来了，他烤的到底是鸡油菌，还是“鸡油菌”？

程澈转身大步离开了厨房。

……

院子里。

严垒正蹲在他亲手搭建的烤架前，姿势并不优雅，但很专注。

他手里举着一串刚烤好的菌子，表面微微焦黄，冒着热气，撒了些简单的调味料。

卖相着实不错。

“嗯……我估计啊，应该是熟了！”

“这鸡油菌啊，可是号称‘世界四大名菌’之一的！据说吃起来有杏香味，我来尝尝看到底是不是名副其实。”

严老师科普完，把烤串送到嘴边，低头咬了一小口。

然后——

他嚼了两下，眉头皱起来，脸上的表情从期待变成困惑。

“不对啊，这个味道怎么那么奇怪，一点不鲜不说，还有点发涩发苦？”

他一边说着，一边不死心地继续细品。

发现，这玩意别说有多好吃了，甚至只能用很难吃来形容。

我的厨艺有那么差！？

严老师脸色逐渐变得难看起来，但为了隐藏自己“厨艺差”这件事，他强行让自己的脸色好看了回去。

正准备开口抢救两句呢，就听见了程澈叫喊声传来——

“严老师别吃了！快吐出来！”

“你吃的那个有毒！”

“有毒？”

严垒闻言脸色剧变，什么尊严厨艺都被他抛到了九霄云外。

他连连把嘴里那点还没咽下去的残渣吐出来，“呸呸呸”个不停。

他严垒只是嘴硬了点，爱创新了点，但脑子没病，也不想“黄土埋麦秸儿”！

程澈这一嗓子也把院子里其他人的注意力全吸引了过来。

“怎么了？”许安楠问。

“吐出来就好……”程澈见严垒还能把菌子吐出来，也是松了口气。

他解释道：“刚刚我切‘鸡油菌’的时候，发现刚切开就流乳汁了。”

“我和小田在集市买菌子的时候，听摊位大爷说，有种假鸡油菌，有毒，特点就是掰开会流‘奶’。”

此话一出，场内众人都是脸色一白，严老师的脸更是黑了下去。

不远处，正蹲在那儿吃盒饭的王铮，把筷子一丢，发出一声尖锐的爆鸣。

“很严重吗？”许安楠又问。

“不知道，听大爷说，吃了会肚子疼。”田熙薇补充道。

众人听罢，皆是长舒一口气。

【？？？有毒啊？这不就是鸡油菌吗？跟程澈小田他们买的一毛一样啊分明！】

【我去搜了一下，真有种假鸡油菌，叫“拟鸡油菌”，跟鸡油菌几乎长得一模一样，但有毒，吃了会腹泻肚子疼，严重者可能得住院！】

【王铮你害怕不害怕啊？】

王铮害怕极了——

他大跨步冲到严垒面前：“严老师怎么样？需要去医院吗？”

“应该没事。”严垒此时已经回过神来了，擦擦嘴，强装镇定，“我就吃了一小口，还吐出来了。”

“这是节目组的疏忽。”王铮致歉。

“不应该啊，之前不是请了专家检查吗？”夏子忆道。

“这也是我没想到的地方。”王铮摸摸头，觉得这事故来得比自己的头还秃然。

他为了这个环节，特别请了一位当地的专家，在不久前对所有菌子都逐朵进行了辨认。

结果没想到，还是差点酿成惨剧。

“估计是那专家太大意了。”王铮怒了。

你妹的！

差点毁了劳资的职业生涯！

等我的律师函吧！

程澈闻言，有些奇怪，想起来有毒的那把菌子，是严老师最后单独给他的……

他看向严垒，就发现对方尴尬地挠挠头。

“这事怪我。”他的声音没什么底气，“我当时上山没带筐子，只带了一份塑料袋，后来装满了，有一份鸡油菌我直接塞口袋了。”

他顿了顿，在众人深邃的注视下，硬着头皮继续往下说：

“专家检查的时候，我给忘了。”

“刚刚才想起来，我瞅着跟别的都一样，肯定没事，就直接用了。”

“……”

【666差点就让你这老小子安然无事了！】

【人最大的敌人确实是自己。】

【再晚点说，王铮的律师函估计已经甩专家脸上了。】

【专家：请苍天！辩忠奸！】


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