第749章 野鸡炖蘑菇
我们在大兴安岭里面走了两天,我们原本走进大兴安岭的时候,大兴安岭就已经是一个银装素裹的世界。
行走的这两天里,天空一直都在飘雪,地上的积雪已经没过了我们的膝盖。
这个时候,我们才知道脚上的皮靴真是宝贝,我们穿着罕达犴皮做成的靴子,在雪地里行走,不仅不打滑,如履平地,而且非常保暖,即使那双脚每天都泡在冰雪里面,但依然很暖和,感觉就像是在靴子里面藏了火炉。
“还别说,这银装素裹的世界,真是漂亮啊!”戴小强说。
田中玉笑着说:“正好,给你的创作找灵感!”
辜星问老巫:“大兴安岭是不是一年四季都是这个样子的?”
老巫笑了笑:“怎么可能?你的地理是体育老师教的吗?大兴安岭也只有冬天下雪的时候才是银装素裹,其他时候也是绿林苍莽,这里的原始森林,就像海洋一样!”
辜星摸了摸脑袋,不好意思地笑了笑:“这么说来,还真是我孤陋寡闻了!”
罗翔天说:“也不算孤陋寡闻吧,其实不止是你,很多人,尤其是很多南方人,他们对东北的固有认知都是东北很冷,一年四季冰天雪地。但东北真的是这样吗?不是的,我们也有春夏秋冬的,我们的夏天也很热的,又不是365天,天天都在下雪,对吧?”
罗翔天一番话令我们哈哈大笑,老巫抬头看了看天色:“时间不早了,咱们就近找块合适的地方过夜吧!”
入夜之后的大兴安岭异常寒冷,气温可以陡降到零下几十度,所以我们每天都要赶在天黑之前,把篝火升起来,围着火堆,才能熬过漫漫长夜。
当然,在对抗严寒的过程中,我们身上的兽皮大衣也是功不可没。毫不夸张地说,没有任何衣服,有我们的兽皮大衣保暖。罕达犴这种动物,能够在冰天雪地里面自由行走,自在生存,它的皮毛确实是天然的保护罩。
夜晚的时候,我们来到一棵大树下面,准备安营扎寨。
按照惯例,我们先派出两三人,绕着营地周围巡视一圈,进行安全检查,确定周围没有危险之后,巡视的人会回来跟我们报告:“没有危险,可以扎寨!”
得到安营扎寨的命令以后,我们便各自忙碌起来。
有的人负责砍柴生火,有的人负责支起帐篷,还有的人砍来灌木,在营地周围布下障碍。
“喂,你们看见雷震没有?”高洋走过来问我们。
周力摇摇头,嘟囔道:“刚才不是还在这里吗?”
“是啊!一转头就不见了!”高洋说。
周力笑了笑,开着玩笑说:“可能变成雷震子,飞走了吧?”
“你才飞走了呢!”雷震粗犷的声音从后面传来,只见雷震的手里提着一只野鸡,从灌木丛里钻出来。
周力看见雷震手里的野鸡,哈喇子瞬间就流了下来,周力搓着手,笑嘻嘻地问雷震:“哟,雷哥这是搞野味去了呀?准备今儿个给大家伙解解馋?”
雷震把野鸡递给老巫,对老巫说:“老巫,你可是猎户出身,处理这玩意儿,应该是你的看家本领吧?”
老巫接过野鸡看了看,乐呵呵地说:“哟,这只野鸡可真够肥的呀!没问题,包在我身上,保证打理得干干净净!”
老巫拎着野鸡,走到一棵大树后面去杀鸡,
“今晚咱们吃烤鸡吗?想想都流口水呢!”辜星擦着嘴巴说。
戴小强说:“算上老巫,咱们总计十一人,这只野鸡再肥,也不够十一个人分着吃吧?”
“就是!”辜星点点头,看了一眼周力:“像这样的大块头,可能一个人就得吃掉半只鸡!”
周力说:“知道就好,要不你学孔融让梨吧?你把烤鸡让给我吃,我吃饱了,有力气,还能保护你的安全!要不然一人分一点,最后搞得大家都没吃饱!”
“这个主意不错!”罗翔天点点头:“古有孔融让梨,今有辜星让鸡,真是令人感动!”
这时候,老巫打理好野鸡,从大树后面走出来,他的双手血淋淋的,野鸡的内脏已经被处理干净了。
老巫说:“既然不够吃,今晚我看咱们就别吃烤鸡了,我弄个东北最有名的小鸡炖蘑菇,这样一人还能喝完汤,又鲜又营养!”
老巫的提议,得到了我们的一致赞同。
我们赶紧烧开一锅雪水,老巫把鸡切块,一股脑儿放入沸水里面。
田中玉问:“不是小鸡炖蘑菇吗?鸡有了,蘑菇呢?”
“嘿!看我变戏法!”老巫微微一笑,打开背包,把手伸进包里一抓,就抓了一把野生的小蘑菇出来。
“老巫,你还随身携带蘑菇呀?”田中玉惊讶地问。
老巫笑了笑:“不止呢,我的包里还有各种调料,这是我们老猎人的习惯,包里都会带着一些换口味的食物。以前我们打猎,一出门就是十天半月,每天总吃野味或者干粮,会腻的!”
老巫一边说着,一边把蘑菇放进汤锅里面,一股奇异的香味登时弥漫开来。
我们伸长鼻子嗅了嗅:“唔,好香啊!”
“那当然!”老巫指着汤锅里的蘑菇说:“这可是大兴安岭里面特产的野蘑菇,香的很呢,以前都是进贡给宫廷的,滋补又营养!我们每次进山,看到这种野蘑菇,都会采一点,然后拿回去晒干,吃的时候,直接把干蘑菇放进锅里就行了!”
老巫说着,熟练地搅动了一下汤锅,让野鸡肉和蘑菇充分混合,然后盖上锅盖,告诉我们,焖一个多钟头就能开动了。
我们点点头,舔了舔嘴唇,想着鲜美的野鸡蘑菇汤,肚子已经咕咕叫唤起来。
天色渐渐黑沉下来,林子里的温度也越来越低,我们围着火堆烤着火,锅里的鸡汤咕噜咕噜沸腾着,不断有令人魂夺的香味从锅里飘出来,馋得我们哈喇子长流。
“唔,香,真香!什么时候能够开动呀?”周力擦着嘴角的哈喇子,眼睛都冒出了绿光,那模样,像极了一头饿狼。
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