第三十二章 诡肉

周牧野把话题转到肉上面。

陈庆港回忆起更多细节：

“我看着刀功不是太好，块头大小很不均匀，不太像是会做饭的人切的，说句行内话，就是切工太糙了。”

“嘶！”

陈庆港翻起眼珠子，拍了下大腿：

“要说像啥，就好像是个屠夫，用很锋利的刀，沿着筋骨和肌理走向，把猪肉切分成大肉块。”

“难道，是猪肉吗？”

那邪祟对你可真好，还每天给你送爱心猪肉……周牧野内心OS。

陈庆港继续摇头，也是好奇得不行：

“我跟馄饨打过二十年交道，我能不知道大肉什么样子？对我来说，别管是猪羊牛驴，还是鸡鸭鱼鹅，我一打量就知道是什么品种，什么成色。”

“就是……”

陈庆港回忆起案板上的肉，透出难以理解的疑惑：

“这种肉，我可是真没见过。”

“是很特殊吗？”

周牧野不觉得，血淋淋的肉能看出啥门道。

陈庆港摇摇头：

“说不上来，肉的颜色不对——太鲜红了，太新鲜了，就好像刚杀完，就剁吧几下丢到店里案板，比放了血的牛肉还鲜红，脂肪跟鸡油一样，黄腻腻黏在肉上，闻起来有点膻酸味儿。”

“一般来说，这种鲜红的肉，我要是处理，得用柠檬和猕猴桃腌过好几遍，泡一夜，才能维持住这颜色。”

“那这个肉，现在还能见到吗？”

周牧野想见识见识，到底是什么东西。

“你扔了？”

陈庆港摇摇头，手都开始发抖：

“那当然没敢扔。”

“我有点怵它，不敢扔也不敢吃，就搁在大冰柜里了。”

“还想着看看冻了以后，能不能发现是什么品种的肉，结果，第二天早上，打大冰柜，那堆肉就已经消失了，只剩下一摊冻结的血水，黑的跟墨汁一样。”

“然后，肯定又能从案板上，发现新的碎肉。”

周牧野沉默了几秒，眯起眼睛猜测道：

“有没有可能，就是同一堆肉，是什么脏东西，把这堆肉放回案板了。”

周牧野的猜测，被陈庆港摇头排除：

“这咋可能，每一堆肉，我可是拍过照片的。”

说完，拿出沾满指纹的手机，展示给周牧野。

自从事发到现在，一共拍了八张照片。

每一张，虽说都是一堆肉坨坨，连续来看，确实不是同一堆。

“那，你亲自守过夜呢？”

周牧野追问。

陈庆港点点头。

“也就是前天晚上，我自己一个人太害怕，找了来帮忙的一个小为。”

“我们两个人关了店，躲进库房，一直等到凌晨两点。”

这些事儿，估计给陈庆港造成了不少心理压力，他的手开始发抖，声音也跟着颤抖。

“十二点一过，我就听到了奇怪的声音，感觉，似乎有什么人，从门口的位置，走到后厨。”

“然后，开始在案板上剁肉。”

陈庆港说到这里，眼里的恐惧，不像是假装的：

“手起刀落，用力挥砍。”

“笃、笃、笃，剁的很用力，像剁了一辈子肉的老屠夫，在发泄自己的怨气。”

“不只是听到。”

陈庆港的声音，压得更低了：

“我们俩鼻子很灵，在库房里闻到了一股，不属于库房的味道。”

“不是调料味儿，而是血腥味。”

“很淡，但是隐隐约约，从门缝里钻进来。”

“像有什么骨头，在厨房里被切开剁碎，血甜膻混合骨髓腥，味道顺着缝隙渗进来，我们两个人谁都没敢说话，但是，我看到那帮厨的鼻翼也在动。”

“这说明，他也闻到了。”

“我们那个库房，为了方便拿东西，在后厨后面有个窗口，正对着后厨的案板。”

“我们俩人走到窗口附近，抵着缝隙往后厨看——这个时候，厨房里，压根就没有任何人，连个影子都没有。”

“就连案板上，也没有任何肉或者骨头的影子。”

“发出声音的，是一把刀。”

陈庆港的腿脚开始发抖，两只手不听使唤在哆嗦，如果肉眼可见慌乱，心理大概已经很害怕了。

他沙哑着声音，继续说道：

“那把刀，好像被透明的人握住，在案板上一刀一刀地剁着，原本不存在的肉。”

“案板上，明明没有什么东西。”

“但是，只要挥刀砍下，每剁一次，就绝对跳出来一块肉，落在案板上，血滴子，撒得案板全都是。”

听带这里，周牧野后背，涌出丝丝寒意。

“我们确实没见到人，但是，我们在反光的柜台上，确实看到了东西。”

“看到了?”

周牧野示意他继续说下去。

陈庆港的脸，这一刻血色全无，如果脸再白一点，就会形如纸人。

他换了口气，滚动喉结，继续吐出当天看到的情况：

“灶台右边，是一组铁皮打的柜子，平常就放已经做好的成品，包子、馄饨、烧麦、牛肉饼之类的，柜面不是镜子，也能照见一部分人影。”

“从柜子里看。”

“这东西，好像没有完整身体，类似于一个没什么形体的影子。”

“胖乎乎的，跟我的身形差不多，穿着民国时候的汗衫短打、灯笼裤，头上，还戴着瓜皮帽。

”脸嘛，在铁皮上根本就看不清，但是看模糊程度，也不像是有五官的样子。”

“我都不知道他是谁，但是，他身上的东西，我可是认识。”

这话，叫周牧野兴奋起来，总算是找到了突破口。

“什么东西？”

陈庆港提起这里，语气神秘兮兮：

“他手里拿着的——是我太祖爷爷传下来的那把杀猪刀。”

“这就是我感觉最奇怪的地方。”

陈庆港的脸色，又是戏谑又是稀奇：

“我这把祖传杀猪刀，自从我老爹去世后，就没再用过了。”

“也不是不想用。”

陈庆港顿了顿，继续解释个中原由：

“主要是，这把刀的岁数，比我家所有人加起来都多，刀柄被磨得油光锃亮，这要是个核桃盘成这样，大概也值不少钱。”

“刀身也全是红绿斑驳的锈迹，刀刃都被崩掉了好几个口子。”

“钝刀子拉肉，一点也不爽利。”

“后来，也就渐渐不用了。”

“那把刀还在？”

“当然在啊。”

陈庆港连连点头，继续说道：

“我这人念旧，东西坏了，好歹是为我家服务过，还是不忍心扔啊。”

“我一直丢在库房里，在角落里压着呢。”

周牧野站起来：“带我去瞅瞅。”

陈庆港坐这儿一小会儿，腿已经有点软，扶了一下桌子，才稳稳站起来。

“我还不知道小为你叫啥呢？”

陈庆港站起来问道。

“名字就不用了，叫我小周就行了。”

周牧野摆摆手。

“小周师傅，是不是一把刀成精了？”

陈庆港开始发挥想象力。

周牧野看了他一眼：“不确定，看了才知道。”

落了锁，二人走出照相馆。

陈庆港来的时候，骑着自己的电动车，就停在弄堂口。

从这个位置到街口，好歹是有个一二里地。

周牧野也不想再走路。

抱着相机包带着陈庆港，反方向穿过一条竖街，绕道进滨海公园。

整个滨海公园，四方周正，前门临近滨海路街口，后背就是江滩公园，往外就是黄浦江面。

左右外墙，隔着七八米道路，各分布着一大片二三层的民居弄堂。

陈记馄饨铺，就位于公园左路附近。

沿着大门，往左走到围墙尽头，拐进去左边巷道，就能见到外墙七八米宽的整条巷道。

一排二层的临街门楼，沿着巷道分布，门楼背后，就是稠密的历史弄堂民居。

周牧野开着电动车，走到公园左路，绕过中间的位置，就已经看到门头。

一块长方横向的招牌，棕乌打底，风吹日嗮，已经有点破旧。

上面，凹印黑色书法“陈记馄饨”四个字。

另外，整个招牌正中偏上的位置，还用红底金字，印着“百年老牌”字样。

整个店铺半大不小，也就前后四间门面大小。

大概是自家的祖宅，才能用这些面积，开馄饨铺。

仔细观察。

中间，是推开的玻璃门头，挂着褪色氧化的塑料门帘。

左右两侧，各有一块大型玻璃窗，贴着馄饨和糕点面食的招贴画。

走进去，大堂整体收拾得很干净。

除开正门位置。

左右各自摆着三张长桌，桌椅板凳分布四面。

两侧橱窗，做了一排吧台，可以供一人入座吃饭。

走到门口正对面，开了凸进室内的后厨，不到二十平米，灶台，储物柜、冰柜齐全。

左右两边，各有一道走廊，通往后院和库房。

这会儿才七八点，还没到饭点呢，只有一个帮厨，在打扫卫生。

陈庆港领着周牧野，穿过铺子大堂，走进后厨。

厨房不大，二十来平米。

灶台、案板、水池、冰箱，东西都码放的整整齐齐，分门归类，丝毫不乱。

都没什么生意，陈庆港还能这样要求后厨，还真是个体面轴人。

周牧野打量周围，来到诡异肉块的案发地。

这块案板，不是那种新的聚酯塑料或者无菌钢板，有点像老式的厚木案板。

表面，已经因为使用，被剁得坑坑洼洼，明显凹进去，但是刮擦得很干净，泛着油光。

案板正中间，有几块浅红斑驳的印记，不是浓重血迹，好像是石榴汁倒在案板上，长年累月渗进了木头里。

“这是血迹吗？”


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