第065章 周大勺的厨艺比赛
正午的太阳有些毒，照在遵义城外的黄土院子里，泛着白光。
沈厉川光着膀子蹲在井边，浑身肌肉紧绷，古铜色的脊背上纵横交错的伤疤在阳光下格外扎眼。
他手里拿着块胰子，正用力的搓洗木盆里的衣物。
姜小草端着一盆换下来的药纱布从偏房出来，随意瞥了一眼，脚步一下停住。
木盆里除了念冬的几块尿布，还泡着一件洗得发白的粗布小衣。
姜小草一眼认出，那是她昨晚换下的贴身物件。
“沈厉川！你放下！”姜小草的脸一下子红透了，连盆都顾不上放，三步并作两步冲过去，伸手就要抢。
沈厉川眼疾手快，长臂一抬，将那件小衣举高。
姜小草扑了个空，脚下一滑，直直撞上他硬邦邦的胸膛。
“抢啥？”沈厉川声音低哑，垂眸看着怀里满脸通红的女人，没退半步。
姜小草羞得连脖子都红了，慌乱的去掰他的手：“哪个要你顺手！这是……这是女人的贴身物件！你个大老爷们光天化日洗这个，要不要脸！”
“红军不分男女。”沈厉川嘴角勾起坏坏笑起来，顺势反握住她的手腕，拇指在她手背上摩挲了一下，“我不嫌脏，你脸红啥？”
姜小草猛的抽回手，心脏狂跳，眼神都不知道该往哪放：“你……你简直是个兵痞！”
沈厉川没理她的气恼，利索的把小衣拧干水分，随手搭在院里的麻绳上。
他转身拿起搭在井沿的粗布褂子套上，一边系扣子一边低声道：“昨晚哭那么狠，今天还有劲骂人，看来是缓过来了。”
姜小草一怔，心里的火气一下就散了，咬了咬下唇，嘟囔了一句：“要你管。”
“爹爹！娘！”一声清脆的奶音传来，打破了两人间暧昧的气氛。
念冬迈着小短腿，摇摇晃晃的从堂屋跑出来，一把抱住沈厉川的腿，仰着小脸求抱抱。
沈厉川单手将女儿捞进怀里，用胡茬蹭了蹭她的小脸，逗得念冬咯咯直笑。
“集合！操场集合！”赵根生从院外跑进来，激动喊着，“连长，大勺哥，团里大比武开始了！真的有肉！”
一听到有肉，坐在门槛上打瞌睡的陈麻子一下就窜了起来：“走走走！老子三个月没闻见肉味了！”
……
城外的黄土大操场上，十二口大黑锅一字排开，热气腾腾。
各连的炊事员都系着白围裙，摩拳擦掌。
政委赵铁山站在前面的土台子上，大声宣布：“今天炊事班比武，食材统一配发！每口锅半只鸡，两斤土豆，一把粉条！调料只有盐和酱油！怎么做，看你们的真本事！第一名，奖励半扇猪肉！”
底下瞬间炸开了锅。
周大勺领到食材，看着案板上那半只干瘪的老母鸡，眉头拧成了死疙瘩。
“大勺哥，咋样？”陈麻子凑过去咽口水。
“这鸡柴得能当鞋底子！光靠盐和酱油，炖出来一股子土腥味。二连那老王头肯定熬汤，咱要是也熬汤，根本显不出本事！”
“那咋整？全连的弟兄可都指望你那半扇猪肉呢。”
周大勺急得直挠头。没有葱姜蒜，没有大料，这怎么去腥提味？
就在这时，坐在沈厉川脖子上的念冬突然不安分的扭动起来。
“爹爹！呀！”念冬伸出胖乎乎的小指头，指着操场边缘一处塌了半边的土墙根。
“咋了闺女？”沈厉川把她放下来。
念冬迈着小短腿，甩开步子往墙根走，一边走一边流口水：“红红……吃！”
姜小草赶紧跟过去，拨开墙根半人高的枯草，眼睛猛的一亮。
“哎呀！这是野山椒！”
那丛野生的朝天椒，叶子被霜打落了，只剩枝丫上挂着几十个干辣椒。辣椒已经干瘪，红中带黑，看着很透亮。
陈麻子手快，上去连根拔起，薅了一大把跑回来：“大勺哥，你看这玩意儿能用不？”
周大勺接过一看，激动得一拍大腿：“天助我也！这野山椒辣味很正，去腥提味很管用！今天我要让全团知道，啥叫川味辣子鸡丁！”
说干就干！周大勺手起刀落，将那半只瘦鸡连骨头剁成指甲盖大小的碎块。
起锅，烧火。两勺配发的猪油下锅，刚一冒出青烟，周大勺就把捏碎的干辣椒扔了进去。
只听刺啦一声，一股浓烈的香辣味瞬间在操场上弥漫开来。
旁边二连的炊事员正切着土豆，被呛得猛打一个喷嚏，眼泪都出来了：“咳咳咳！老周，你放毒气啊！”
“你懂个屁！这叫灵魂！”周大勺得意洋洋，大铁勺抡得飞起。
鸡丁下锅煸炒，煸出油脂，再下土豆块。
铁锅里红白相间，油光瓦亮，浓郁的香味被风一吹，馋得整个操场的兵都在咽口水。
半个时辰后，评比开始。
一排粗瓷大碗端上长桌，团长和政委拿着筷子，挨个品尝。
前几个连的做法中规中矩，鸡汤寡淡，土豆还没炖烂，团长嚼了两下就咽了。
走到一连的碗前，那红彤彤的色泽立刻吸引了所有人的注意。
团长夹了一块带着辣椒籽的鸡肉放进嘴里。
嚼了两下，团长脸色骤变，脸颊瞬间涨红，额头青筋都冒了出来。
他倒吸一口凉气。
“团长，咋样？是不是太辣了？快喝口水！”赵铁山吓了一跳，赶紧递茶缸。
团长一把推开水杯，筷子动的飞快，又夹了一大块土豆塞进嘴里：“过瘾！娘的，真过瘾！这鸡肉外面焦脆，里面入味，辣得老子天灵盖都开了！好吃！”
政委不信邪，也尝了一口，顿时辣得直吸冷气，但筷子根本停不下来。
不到两分钟，一碗辣子鸡丁被几个评委很快就抢光了，连盘底的辣油都被团长用半个窝窝头蘸着吃干净了。
团长抹了抹满头大汗，大声宣布：“一连，周大勺，第一名！”
一连的战士们爆发出震天的欢呼声，陈麻子更是兴奋的把周大勺举了起来。
团长好奇的走过来：“老周，大家发的食材都一样，你这辣椒哪来的？这味道绝了！”
周大勺从人群里挤出来，一把抱起正在啃木头勺子的念冬，骄傲的挺起胸膛：“报告团长！秘诀就是，我家念冬指了那棵辣椒树！她指的，我就知道肯定错不了！”
全场瞬间寂静下来。
其他连的炊事员面面相觑，二连连长酸溜溜的憋出一句：“这他娘的也行？这福星还能当探宝鼠用？”
陈麻子双手叉腰，大声反击：“不服气？不服气你也生个福星去啊！”
操场上爆发出震天的笑声。
当晚，一连的营地里燃起篝火。
赢来的半扇猪肉被周大勺炖成了一大锅红烧肉，战士们吃得满嘴流油，欢声笑语不断。
突然，一阵阴冷的穿堂风刮过院子，气温骤降，冷得人骨头缝发疼。
沈厉川正拿着一件破军装给念冬裹紧，怀里的小家伙突然浑身一抖，打了个响亮的喷嚏。
姜小草察觉不对，赶紧凑过来，伸手一摸念冬的额头，脸色瞬间惨白。
“连长，念冬的头，好烫！”
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