第7章 蛋炒饭小王子

从医院出来后，李毅直接去了农贸市场，买了条鱼，又买了点肉和虾。

回到家以后，李毅先把已经在蒸柜里的米饭盛出来，用电风扇对着吹，等吹凉了以后放入冰柜。

接下来是做配菜，蛋炒饭和炒面都需要配菜，主要就是火腿、玉米粒、豆芽、胡萝卜、卷心菜、葱花、蒜等这些。

豆芽不需要切，只需要提前淘洗干净就行。

玉米粒是买来的，胡萝卜需要洗一下以后刨成丝/丁。

把这些都忙活完以后，李毅开始准备午饭。

趁着准备饭的工夫，李毅给李玉婷发了条消息：李老师，中午饭准备怎么吃？

李玉婷收到李毅的消息后秒回：不知道呢，正在看外卖。

她平常没少点外卖，学校食堂的饭吃起来实在是一般，通常都是在外面吃或者回家点外卖。

自己也偶尔的做几次饭，只不过水平有限，发挥不太稳定。

李毅：李老师要不尝尝我的手艺？我做的蛋炒饭那是商城一绝，人送外号“蛋炒饭小王子”。

“噗嗤！”

正坐在床边削苹果的李玉婷，顿时笑了出来，蛋炒饭小王子是什么鬼？

“跟小毅聊天呢？”王丽霞悄悄瞄了一眼女儿的手机屏幕，笑着问道。

“妈，您怎么偷看人家手机呢？”李玉婷赶紧把手机锁屏。

“不小心看到了，又不是故意的。话说该吃中午饭了，你想吃什么啊？我反正是想吃蛋炒饭。”王丽霞抿着嘴忍着笑意。

“妈！我可是他老师，您别这么乱点鸳鸯谱。咱娘俩私下里说说就算了，你可别在李毅面前说，再引起什么不必要的误会。”

李玉婷一张俏脸通红，感觉今天早上带李毅来医院就是一个错误的决定，老妈现在是逮着机会就打趣自己。

“行行行，不说了，我眯一会儿，你们继续聊。”王丽霞知道不能把女儿逼急了，这事儿得循序渐进。

反正今天李毅给她留下来的印象挺好的，整个人收拾的干干净净的，看起来很清爽，厨艺还这么好。

更关键的是，以她的直觉来看，李毅对自己的女儿有好感。不经意的总是看女儿，要是不喜欢才有鬼呢！

而且不是她王婆卖瓜，自卖自夸，她女儿要容貌有容貌，要身材有身材，大部分男生应该都会喜欢。

女儿不会做饭，小毅厨艺这么好，俩人正好互补。

女儿工作比较忙，小毅算是自由职业，俩人正好互补。

而且俩人是师生关系，女儿天然的就压了小毅一头。俩人在一起，女儿应该也不会被欺负。

还有一点，女儿对这个李毅也不是没感觉，否则之前的种种情形就不会存在。

比如邀请李毅到家里吃，还一起吃了早饭；又让李毅给女儿送到医院，俩人还那样搀扶着走；更不会不停的发消息！

看老妈确实眯上眼了，李玉婷又重新拿起手机，给李毅编辑消息：“你现在应该正忙着准备晚上出摊的事情吧？我也过不去，要不还是改天吧。”

“别点了，外卖不干净。等着，我做好了就送过去。”李毅发完消息就开始忙活了。

嘿！

这家伙现在说话怎么这么硬气呢，都不让人反驳。

消息框里编辑好的“不用了，我们吃外卖就行”这句话最后犹豫了犹豫还是被删了。

李毅把刚买的新鲜鲈鱼拿出来，已经提前让老板给杀好了，把鱼鳍剪掉，鱼尾巴修剪成燕尾状。

用水把鱼再清洗两遍，尤其是贴骨血，处理干净才能去除腥味。

用刀在鲈鱼肉厚的部位改一下刀，这样熟的更快。

把葱切成段状，生姜切成片，再把切好的葱姜放入盆里，里面加入清水，滴入几滴白醋。

用手使劲抓搓葱姜，抓出汁，然后将鱼放入盆里，浸泡十分钟左右，这样不仅可以去腥，还可以让鱼肉更白。

把葱白、葱叶、红椒和姜切成丝，放入清水。

盘子里放几块葱姜，把鱼放上来，然后在鱼肉上刷上一层食用油，这样可以保留住鱼肉里的水分，吃起来更香嫩。

鱼身上也放点葱姜，撒点食盐。

等锅里的水烧开以后，把鱼放上去开始蒸。

接下来是做糖醋里脊，这道菜相对简单。

中午十二点，李毅带着饭盒出门了。

“李老师，阿姨，饭来咯。”李毅推开病房的门，走进来。

“呀，小毅来了，婷婷不是说点的外卖吗？”王丽霞笑着问道。

“我没让李老师点，大多数外卖都不太干净。您现在身体正需要营养，得好好补补。”李毅把饭盒放到桌子上。

“还没打开呢，就闻到一股香味，做的什么啊？”王丽霞问道。

“阿姨您打开看一下。”李毅卖了个关子。

“哇，这是清蒸鲈鱼吧？”王丽霞打开第一个饭盒，不由得诧异道。

“阿姨好眼力。”李毅笑着点点头。

“这个是糖醋里脊？”

“对，阿姨真是火眼金睛。”

一旁的李玉婷听着俩人在这儿商业互吹，不由得翻个白眼。

“闻着是真香啊，阿姨的肚子都忍不住咕噜噜的叫了。”王丽霞对李毅的看法又高了一点，能做出来这样的硬菜，厨艺那是没得说了。

“阿姨，李老师，你们赶紧趁热吃吧，尝尝味道如何。要是哪里不合你们口味的，下次我再改进。”李毅坐在一边。

“你吃了吗？没吃的话一起吃。”王丽霞问道。

“糖醋里脊做的多，我在家吃的米饭和糖醋里脊，这些是专门给你和李老师留的。”李毅笑着摆摆手。

“叮～～～”

李毅的手机上来了一条消息，李玉婷发来的。

俩人距离不到两米，有什么直接说不就完了，还发消息。

李玉婷：你不是说蛋炒饭吗？

李毅：李老师吃蛋炒饭没问题，还有阿姨呢，肯定得整俩硬菜啊。

李玉婷发来了一个敲打的表情。

“婷婷，别玩手机了，赶紧吃吧。”王丽霞催促道。

“好的。”

李玉婷吃口鱼肉，又吃口糖醋里脊，不得不称赞一句，这家伙的厨艺确实没得说。

不敢说比五星级大酒店做的还好吃，最起码比一般的饭店做的要好吃。

“小毅啊，你这厨艺真是没的说，以后还不知道哪个女孩子那么幸运能嫁给你呢。”王丽霞吃的有点撑了。

“阿姨过奖了，这也就是您觉得好吃，换个女生不一定怎么想呢。说不定人家会觉得肉不嫩啦，味道淡啦等等。”李毅笑着说。

“那也太挑剔了，居家过日子能吃这样的菜就很好了，别被现在的电视剧、小说给洗脑了。”王丽霞笑意盈盈的。

一顿饭吃完后，李毅负责把饭盒收拾好。

“李老师，阿姨，我就先回了，明天我再来看您。”李毅笑着说。

“你有事儿就忙你的，不用总跑过来。”李玉婷插一句嘴。

“嗯，没事儿的时候我过来。”李毅说完就走了。

“婷婷，你觉得刚刚的鱼好吃吗？肉嫩不嫩，味道淡不淡？”王丽霞笑着看着女儿。

一条鱼她吃了有三分之一，三分之二都进了女儿的肚子里，她女儿喜欢吃鱼。

“还行吧。”李玉婷口是心非的说了一句。

一看女儿的表情就知道没说实话，王丽霞也没点破，慢慢来吧。

而李毅还没出医院的门呢，就收到了李玉婷发来的消息：鱼做的不错，糖醋里脊味道也刚好。

看着这条消息，李毅开心的呲着大牙，跟个傻子一样。

把车上的音乐打开，此时此刻急需用一首动感的音乐让自己发泄一下激动的心情。

“将特别的爱给特别的你。”

“我的寂寞逃不过你的眼睛。”

……

下午五点，李毅准时出摊。

“老板，来一份蛋炒饭，一杯绿豆沙，带走。”

刚把东西收拾好，一位不修边幅的男生走过来喊道。

周六，不用上课，在没有对象的情况下，很多男生就不收拾自己了，比如顶着一个鸡窝头就出来买饭了，或者顶着一个油光发亮的头就出来了。

“好嘞，稍等啊。”李毅笑着开火，然后动作麻溜的开始忙活起来。

大学城这边总共有三所大学，商城市工学院，商城市师范学院，商城市财经政法大学，三所大学呈品字形排列。

在商城市财经政法大学的对面还有两所高中，商城市实验中学和商城市第一高级中学。

这两所高中都是封闭式管理，每周上六休一，周六下午上完三节课就放学，到周日上晚自习之前返校。

休息的这一天时间是让学生们回家洗洗澡，理理发，换换衣服，休整休整。

“老板，你这年龄看起来不大啊，怎么做饭这么熟练？”男生笑着看向李毅。

“熟能生巧罢了，换谁一天做一两百份也能这么熟练。”李毅笑了笑，“帅哥，您的饭好了，欢迎下次再来。”

“行。”男生提着饭和绿豆沙走了。

这会儿李毅确实忙起来了，一下来了一大波顾客。

“老板，来两份蛋炒饭，多放辣椒。”

“老板，我要一份，不放辣椒，再要一杯绿豆沙。”

“老板，我要一份，微辣。

“好嘞，都是带走的吧？”李毅把四个灶都打开。

“对。”

“我去，老板，你要给我们表演绝活啊？”一位女生看李毅依次在四个锅里放了油，这是准备同时炒四份的节奏啊。

“绝活算不上，顶多算是一个小技能吧。”李毅嘴上聊着天，不耽误手上干活。

左手边的锅刚下油，右手边的米饭已经放进滚烫的猪油里，“刺啦”一声爆响。

几乎同时，李毅的身子微侧，第三口锅里的蛋液已经凝成嫩黄的金箔，手腕一抖，金箔碎进旁边第四口锅的炒饭中。

中间几乎没有一刻停顿，舀油、磕蛋、撒盐、颠勺，四个锅依次腾起橙红的火焰，又依次落下，非常流畅，如行云流水般。

“哇塞，老板太牛逼了。”

“我还是第一次见同时炒四份的。”

因为李毅看起来很年轻，跟他们是同龄人，而且也比较健谈，说话很幽默，所以大家说话都比较随意。

再加上，侧脸有点像黎明，总是被女生有意或者无意的搭讪。

四份炒饭几乎同时出锅，装在一次性饭盒里。

“这是你的微辣。”

“这是你的辣。”

“这是你的不辣。”

“再见，老板。”一位女生笑着冲李毅摆摆手。

“慢走，好吃了下次再来。”李毅笑着把灶台上洒的米粒给清理干净，让灶台始终保持干净整洁。

李毅做饭有个理念：可以做的不好吃，那是水平问题。饭菜一定得干净，这是态度问题。

一波接一波的人流，就像打怪一样，做了一份又一份，剩下的食材也越来越少。


　　(https://www.yourenxs.cc/chapter/5447140/37017996.html)


1秒记住游人小说网：www.yourenxs.cc。手机版阅读网址：m.yourenxs.cc