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第五百八十四章 雪地里的第一顿大餐


  简单的休息了一下之后,陈策就开始着手处理它们的食物。

  “我和熊大熊二走了好几个小时的路,在这样冰天雪地热量的消耗是成倍增加的,长久不进食,消耗的就是体内的脂肪。

  如果是在减肥的时候消化脂肪,这是一件很美的事情,可惜我们是在冰天雪地的荒野之中,脂肪的消耗就代表御寒能力的降低。”

  “这头鹿可以烹饪出完美的美食,也足够我们三个大餐一顿。”

  陈澈舌头划过嘴唇,开始动手处理这些肉。

  一条几十斤重的鹿腿被他快速的在鹿腿的表面切割开伤口,撒上大量的香料作为调味,进行短暂的腌制,然后又钻入冰天雪地之中,去砍伐了一些树木。

  做了一个y字形的烤架,用粗壮的树枝将鹿腿穿上,架在炭火边上炙烤。

  他拥有〔食神〕的能力,平常人起码要烤七八个小时才能成熟的鹿腿,在陈澈的手里最多一个小时就能熟透。

  这头鹿身上还有着丰富的脂肪,大量的黄色脂肪全部被陈澈剃了下来,垒了一个灶台,丢到炖锅里面。

  在温度的作用下,脂肪开始渗出油脂,在锅内逐渐形成液态。

  “这些动物油脂是上好的脂肪,如果接下来的路途中实在找不到食物,在路上发掘一些无毒的野菜或者是草,混合上这些动物油脂吞进肚子里,也能够提供给身体大量的热量。”

  “而且这还是天然的防冻剂,将油脂涂抹在裸露的皮肤表面,可以防止冻伤。”

  【这我倒是知道,看纪录片那些生活在北极的因纽特人浑身上下都是油光发亮的。】

  【我也喜欢游泳的,比如给邻居老婆涂满精油。】

  【????妈的,楼上的你不对劲?】

  【楼上的,你是不是姓王?】

  【这条破路也能开。】

  一条条弹幕不断的划过。

  陈澈不由得一笑,继续开始处理自己的食物。

  就陈澈现在的进食量,还有熊大熊二的食量,一条鹿腿显然是不够两头熊和一个人吃的。

  鲜嫩的鹿里脊被陈澈切成薄片,加入黑胡椒和咸盐调味,准备来做上一道香煎鹿排,再切成一点薄片,做一道水煮肉片。

  锅内的油脂炼好过后,陈澈去到外面,又卡了一节大腿粗细的树枝。

  将树枝的内部用锋利的开山刀快速掏空,形成一个容器,将炼出来的油脂全部装到里面。

  放到外面的冰天雪地,不到几分钟时间,原本滚烫的油纸就开始从液态转为固态,变成白色的鹿油。

  “在这冰天雪地唯一的好处就是不用担心食物变质,像是上次在撒哈拉沙漠那么炎热的地方,即便你将食物的保存方式做的再好,用不了多久,食物也会很快的腐烂变质。

  零下20几度的天气,估计你变质了,食物都还没变质。”

  陈澈快速的动手继续烹饪,大量的鹿肉排骨被陈澈丢到了锅里。

  外面堆积的积雪就是最天然的水源。

  “将积雪融化煮肉,据说在蒙古那边是一道很不错的美食,不过不建议大家用城市中的雪来煮肉。

  由于工业污染的原因,城市中堆积的厚厚的积雪中还不如净化了自来水干净,可能蕴含一些工业的尘埃。

  在这里不一样。

  就是西伯利亚的原始丛林深处,工业的污染还到达不了这里,所以这里的雪本身就很干净,只需要注意一些残渣,就是良好的水源。”

  积雪覆盖着鲜嫩的鹿排,在篝火持续不断的燃烧之下,雪白的雪融化成水煮沸了里面的鹿排。

  “鹿肉对于极地联邦人来说具有重要的文化和生活意义,尤其是在极地联邦北部的西伯利亚地区,里居住着涅涅茨人等游牧民族,他们以放牧驯鹿为生,鹿肉是他们的主要食物来源之一。

  在涅涅茨人的传统生活方式中,鹿肉是重要的蛋白质来源。

  由于他们居住在极端寒冷的环境中,种植农作物非常困难,因此动物蛋白成为了他们饮食中的主要组成部分。

  涅涅茨人与鹿群形成了共生关系,他们跟随鹿群的迁徙路线而移动。

  鹿肉不仅供他们食用,鹿皮还用于制作衣服和帐篷,鹿拉雪橇则是他们的交通工具。

  涅涅茨人的饮食文化包括生食鹿肉和鹿血,这不仅是一种生存方式,也体现了他们对自然的敬畏和尊重。

  鹿肉因其高蛋白、低脂肪的特点,被视为一种营养丰富的食物。在缺乏新鲜蔬菜和水果的寒冷地区,生喝鹿血还能弥补维生素的不足。”

  “在西伯利亚这个地方,这样一块鹿排绝对是上等的优质食物,用来煮汤炖肉皆是完美,不过由于脂肪含量较少,所以我得在这汤里面,再加上一点油,来丰富整个汤的层次感。”

  陈澈用刀切了一块凝固的油,加入汤中翻滚汤的表面,很快浮上了一层油脂。

  几个锅灶同时开火。

  分成了好几个火堆,温度反射在墙面,再投射到陈澈和熊大熊二的身上,让整个山洞内暖洋洋的,极其舒适。

  没过多久几道美食同时出锅。

  碳烤了一整条鹿腿、煎得焦黄的鲜嫩鹿排、加入了干辣椒爆炒的鹿里脊、炖的一锅鹿排汤…

  在荒野中能够品尝到这样的大餐,是一件很幸福的事情,也馋得不少观众口水直流。

  “来吧,各位,现在是美妙的进食时间。”

  陈澈口水直流,先是用自己的打野刀切下了一大块鹿腿肉,给自己留着,再将整条鹿腿一分为二,丢给了熊大熊二。

  熊大熊二也早已经受不了了,真要说特别饿,两个家伙还真不是很饿,因为他们在彻底进入荒野之前吃了特别多的肉,这些肉都能够转化为能量储存在他们的身体之中。

  它们现在之所以疯狂的想进食的原因,单纯是因为陈澈的美食对任何东西都有着致命的吸引力。

  熊大熊二分别抱着一大块碳烤的表面,焦脆的鹿腿,大口的啃着用力的撕扯下一大块肉。

  咀嚼着满心满足。

  陈澈也将鹿腿肉切成片,用刀插着一块放入嘴中,肉眼可见整个烤肉已经熟透,表面带着完美的焦褐色,甚至咀嚼下去,仿佛能听到咔嚓咔嚓的声音,那是烤肉的表面被烤成了焦脆的模样。

  “大家烤肉的时候可以在肉的表面刷上一层蜂蜜,这样就可以在肉的表面形成一层丰富的蜜汁,这层蜜汁不仅能够赋予烤肉独特的味道,更能让整个烤肉变得色泽丰润,味道绵长。”

  “这鹿腿肉的表面已经被烤得渗出油脂,油脂在炭火的炙烤下形成了一种油炸的效果,让表面的肉很是酥脆,从这咔嚓咔嚓的声音里面就应该能够听得出来,但内里却又饱含着丰富的汁水,这一口下去完全能够满足你的身体所需。”

  “吃着烤肉,再来一口这肉汤,鹿肉是很优质的食材,炖出来的汤异常的醇厚,一口下去能够驱散身体中的所有寒冷,我现在能够感受到我的四肢,包括就连手指的顶端都是温暖的。

  这汤里富含丰富的脂肪,一口肉一口汤,这简直不要太美味。

  这鹿排骨已经彻底的被炖的软烂脱骨,瞧瞧这肉颤颤巍巍的如果冻一般。”

  陈澈手里拿着一块炖的软烂的排骨,在观众面前展示,随着他的手上下摇晃,厚厚的排骨肉颤颤巍巍的,富含丰富的油脂,反射着明亮的光泽,油亮的汤汁顺着往下流淌。

  看得直叫人口水直流,陈澈双手抓住排骨,一口咬下去,这肉已经完全被炖的软烂牙齿轻轻一扯,就能够将肉撕扯开。

  随便蘸上一点酱油等等的酱汁便是极致的美味。

  【我的妈呀,我的口水止都止不住了,这可太他妈好吃了。】

  【这鹿排duangduangduang的,我都不敢想象这一口下去,整个肉填满口腔大口咀嚼的软烂,究竟有多美味?】

  【我这边一斤鹿肉接近60块钱,毫不夸张的说,就陈爷手中的那块路牌在我这边买生肉就要将近100块,吃不起,真吃不起。】

  【穷鬼的悲哀。】

  【卧槽,这么多的鹿肉吃下去,我老婆今天晚上别想睡觉了。】

  【这可是野生的鹿肉,我都不敢想到底有多补…】

  吃货只在乎美味,小老百姓考虑价格,中年男人则考虑这头鹿的功效。

  毫不夸张的说,在陈澈的直播间汇聚各个年龄阶层的人,形成了一股独特的评价浪潮。

  不约而同的是,所有人看到陈澈大快朵颐,都是忍不住的吞咽口水。

  陈澈吃得满足,吃到最后才笑呵呵的露出一个微笑道:“我还给自己留了两个大宝贝,独自享用。”

  陈澈说着,从旁边包裹的鹿皮中掏出了两个鹿蛋和一根鹿鞭。

  【卧槽,展示军火!】

  【大补这玩意儿是真的大补!】

  【你妈,鹿鞭这么雄伟啊…这他妈得有多补?】

  【炖啊!我吃过马鞭,一整根马鞭炖了一大锅,满满的胶原蛋白,味道有点腥臊,但是真的大补!】

  【羊蛋,我吃过鹿蛋,我真没吃过…】

  【不是,你们真能吃下去啊?我看着觉得有点恶心。】

  【恶心?这玩意儿可是顶级的大补!直接给你补上头!】

  陈澈笑呵呵的将军火穿了起来,在炭火上炙烤,烤得油光发亮,再刷上一层红油,撒上孜然和辣椒。

  将两颗鹿蛋切开,里面是像羊蛋一样的物质,看上去有些油腻,让不少直播间的中年人口水直流。

  在油管的直播间,很多国外的观众根本不能理解。

  【为什么神州人执迷吃这些东西?】

  【Oh  my  god,我感觉我要吐了,这个怎么能够吃下去?】

  【在神州,这些神州人信奉吃什么补什么,所以他们觉得吃这个能够补充自己的身体!】

  【神州人真是个恐怖的种族,他们什么都吃得下去。】

  油管上的直播间,国外的网友对于陈澈要吃这两东西显得很吃惊。

  国内嘛,在弹幕上则是不断刷着流口水的表情。

  不知道有多少中年人被这两东西馋的直咽口水。

  野生的鹿的这俩玩意儿的功效,怕是堪比蓝色小药丸。

  多吃两口都害怕大补。

  烤好过后,陈澈一口咬了下去,咀嚼着说道:“挺不错的,没什么异味,就像吃碳烤牛筋一样,全是胶原蛋白。”

  【陈爷,你悠着点,这俩玩意可是真的大补,你要是在这个情况,可是没人给你灭火。】

  【没事,陈爷可以依靠祖传手艺。】

  【这还怕起火,外面就是冰天雪地,实在受不了,脱了衣服出去裸奔一圈,再热的火都得给你灭了。】

  【前面的我只是眼馋,现在的我是口水直流,真的恨不得冲进屏幕里,就给陈爷抢了!】

  陈澈和熊大熊二很快吃饱喝足,外面的天色也逐渐的暗了下来,西伯利亚的白天并不长。

  “这头鹿足够大,我们至少还剩下100斤的肉,足够我们再吃上一天左右。”

  【真的是三个饕餮呀,这100斤的肉足够我他妈吃上三个月了…】

  【这说的还是人话吗?100斤的肉只够吃上一天?我的天呐…】

  【还得是我陈爷牛逼。】

  吃饱喝足,收拾了一下剩下的肉和餐具,陈澈和熊大熊二躺在一起,只是短暂的休息了一下,便是继续起身说道:“吃饱了,但是我不能现在停下我的脚步,就立刻开始睡觉,我得趁着天还没彻底的黑去做一些对我和熊大熊二有用的帮助。”

  陈澈从地上扯出那张鹿皮,说道:“瞧瞧我得到了多么完美的一张鹿皮,如果用这张鹿皮做成保暖的外衣,足够你在这冰天雪地之中抵御寒冬。

  但是我要用这个鹿皮做一件对我和熊大熊二更有用的物件。

  平底雪橇!”

  陈澈站起身活动了一下,说道:“有了雪橇的话,我就不用再背着这么重的行李,只要将这些东西丢进雪橇里,做个绳子拴在熊大熊二的身上有,以它们的体力很轻松的就能拖走。”

  【熊大熊二:所以这就是你带我们来荒野求生的目的?】

  【哈哈,陈爷走的累了,也可以坐在雪橇里面,让熊大熊二带走。】

  【雪橇在雪地里可是很省力的,不要小瞧雪橇哦。】

  “之前我就在河边发现了很多柳树,它们的树枝富有弹性,适合做我的雪橇框架。”

  陈澈走出山洞,外面带着打野刀来到河岸边,砍了很多柳树枝来到洞口。

  他先是将这些柳树枝修剪的平整,然后将一整张鹿皮铺在地上,随即盯着镜头笑呵呵的说道:“我曾经也来过西伯利亚,遇到一个老人,他是一个老猎人,他对这座雪橇有着独特的理解。

  他的小孙子整天缠着他,给他们做这样的玩意儿,我有幸看过过程,所以也知道该如何做好一个雪橇。”

  “首先,我们要将鹿皮铺在地上,有绒毛的一面朝下,用这些柳树枝来做雪橇的基座,它们很结实,然后剩下的一些细枝,我要给它加热,然后弯成圆圈。

  就像是竹子一样,如果你不将其加热强硬的掰扯,会让竹子折断,但是你只需要将竹子放在火上进行加热过后,你就能很轻松的将它们掰弯,赋予它们韧性。”

  陈澈一边说着,将柳树枝的细枝在火堆上炙烤,在火焰的帮助下,这些柳树枝变得极其柔软,很轻易的就被陈澈弯成了一个圈。

  随后再用一小段的降落伞绳将这个圈给绑起来。

  随即,他在镜头面前展示做好的树圈说道:“瞧瞧,这很完美,接下来我要做三个这样的东西,作为平底雪橇下面的横挡。”

  陈澈的手很快,他不仅做食物是一方好手,做手工活方面也完全不逊色。

  【我去,这如果让我来做,就这几个圈圈没有三四个小时,我估计我做不好。】

  【emmm…我估摸着就我这手残的属性,被树枝刮伤都缠不好。】

  【荒野求生果然不是普通人能够尝试的。】

  【心灵手巧陈。】

  【木直中绳,揉以为轮。】

  “很好,我已经做完了,现在呢,我要做的呢,就是把它们绑在这个基座上…”

  陈澈拿起两根粗壮的柳树枝,将圆圈安放在柳树枝上面,给观众们做了个示范。

  他将圆圈和树枝绑在了一起,“瞧瞧,这就是一个完美的框架,然后呢,我要将鹿皮包裹在这个框架的上面,就已经做成了一个雪橇。”

  “这些坚韧的降落伞绳,就可以当做我缝补整个雪橇的针线。”

  这是个细活,整个雪橇想要用到久得绑的很结实。

  陈澈用打野刀的刀尖在鹿皮的表面串开一个小孔,不断的将细绳穿进鹿皮之中,然后捆绑在整个雪橇的框架上面。

  这个过程将会用到很多的绳子,但也代表着雪橇会格外的结实。

  整个手工的过程陈澈用了大概一个多小时,他不断的喘着粗气。

  直到系上最后一个绳结,才直起身体喘息道:“现在呢,基本上已经完成了,真是不可思议,我花了这么多时间来制作这个雪橇,这一切好像才刚刚开始,你看看这些鹿皮包裹着整个框架在极度的低温下,鹿皮被冻得很结实。

  加上鹿皮本身的柔韧性,所以完全不要小看这个雪橇的强度,它能够在严寒中帮你节省很多的力气。”

  “不过现在我还要把它放在严寒外,整整一夜,等到明天早上起来,这整个雪橇就会被冻得梆梆硬,堪比石头,那时候才是真正的完全体。”

  做完一切的陈澈,终于放松了。

  “还好我吃了大量的肉,补充了大量的脂肪,能够支撑我的手指在这么冰冷的寒气下完成这种精细的工作。”

  “现在雪橇做好了,天色也彻底的暗了下来,我要开始休息了。太阳正像石头一样落下,今晚的气温会继续降到零下50摄氏度左右,但是躲在洞里会比较暖和,虽然不舒服,但是我还要抓住机会。”

  镜头看向天边的太阳,随着太阳逐渐的藏在了山脉之中,真正的寒冷即将到来。

  陈澈在山洞的口子处生了很多篝火,这些篝火能够在山洞的口子处,提供持续的温暖,抵抗夜晚的寒冬。

  让山洞内部的温度比外面至少高。

  陈澈还没有打算休息,而是继续砍树枝,做了一个小型的火把,对着观众们说道:“这个山洞内部很大,也很深,我其实直到现在都还没有确保这山洞中有没有其他别的东西在正式睡觉前,我得和熊大熊二进去看看这个火把能够提供给我们照明。”

  【哈哈哈,这山洞里要是真的有东西,指不定缩在哪个角落里瑟瑟发抖。】

  【我觉得吧,陈爷,你和熊大熊二比山洞里面有东西更加危险。】

  【陈爷:小宝贝,藏好了吗?要是被我找到,你可就要遭老罪咯!】

  陈澈忍不住的一笑,点燃火把,带着熊大熊二往深处走去。

  “如果你是像我一样被困在了这样的荒野,找到一个山洞居住之前,最好像我一样,检查一下这山洞里有没有狼或者熊,或是任何食物的踪迹…”

  山洞里面很干净,陈澈没有看到其余的粪便。

  但是却发现了一些小玩意儿,举着火把靠近,能看到一些小昆虫,居然是蚊子。

  “真是稀奇的事情,这地方居然有蚊子,看看这些蚊子个头太小了。”

  【我擦?零下几十摄氏度,还他妈有蚊子?】

  【世界上每一个生物都有活着的理由,除了他妈的该死的蚊子!】

  【你懂剃了个光头,开着空调睡觉,就一个头露在外面,被蚊子叮的满头大包的场景吗?】

  【你他妈是剃光头睡觉,老子是裸睡,蚊子咬你的光头不算事,关键是它咬的是我的王八头!】

  【哈哈哈哈哈,笑死我了,等等被蚊子咬了头,肿起来算不算是变大了?】

  【你他妈真是个人才!】

  【不是这么冷的天,为什么会有蚊子啊?】

  “在西伯利亚,短暂的夏天像这样的山洞中会爬满了蚊子,这只有少许的蚊子,寥寥几只罢了,他们还活着,可能是因为在山洞中比较温暖,瞧,它们还在飞,可能是被我火把的一个熏的原因。

  不要小瞧这些小蚊子,它们能够飞好几公里。

  好了,已经确定这个山洞中没有其他的危险了,我要回去彻底的休息了。”

  陈澈没有理会这些蚊子,转身回到山洞的入口。


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