第20章 这顿早饭非但不亏反而血赚
【开业大吉】:身为主厨的你,肩负着打响宋记早餐店名声的重任,请在开业当天,凭借亲手制作的美食,成为至少10名食客心目中NO.1的早餐店。
(任务奖励:每日人气引流+100,效果持续一周;练习室24/h)
【当前进度:4/10】
“妈,你招聘服务员没?”
宋砚感觉任务已经稳了,开始担心人流量暴增后的效率问题。
“找了两个,附近的上班族基本都是8点~9点上班,所以我让他们7点到。”秦芳补充道,“加上我和晓晓,人应该够用了。
正说着,店门被推开了,十几个背着双肩包的程序员鱼贯而入。
为首的是个看着有四十的中年男人,头发稀疏得厉害,脑门锃亮。穿着一件洗得发白的格子衬衫,外面套着件冲锋衣,眼眶底下挂着两个明显的黑眼圈。
后面跟着的几个年轻人也是差不多的打扮和状态,一个个眼神涣散,面色疲惫,给人一种活人微死的感觉。
“老板。”地中海显然是看见了门口易拉宝的宣传后进来的,直接开口点菜,“先来一笼水晶虾饺,两笼灌汤包。”
说完,他找了个位置坐下,掏出保温杯,拧开盖子,吹了吹漂浮的枸杞。
身后跟着的那群人没有急着下单,而是各自在地中海附近找了个位置坐下,明显是在等大佬试毒。
毕竟就算开业打折,水晶虾饺和灌汤包的价格也并不友好。
不过从古至今,对美食的热爱早就刻在了华夏人的骨子里。
苏东坡被贬岭南,不叹仕途坎坷,只欣然道:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,一颗鲜甜荔枝,便胜却人间无数。
西晋张翰在洛阳为官,秋风一起,思念起家乡的鲈鱼脍、莼羹,索性挂冠而去。为一口故乡味,高官厚禄也可抛。
张大千远赴敦煌临摹壁画,万里风沙之中,最念的还是一口地道川味,专门托人千里迢迢从老家捎来豆瓣酱,一笔丹青,一碟香辣,皆是人生至乐。
而对于他们这些打工人来说。
贵,可以。
但必须好吃!
只是如今的餐饮市场中,类似某雪糕刺客的昂贵食品也不少,人们已经无法根据价格来判断食品的质量了。
一块钱的鸡蛋放在锅里煎一下,卷成个好看的鸡蛋皮盖在米饭上,再摆个漂亮的造型,就敢卖给沪爷8888。
所以在没尝试过的情况下,众人更希望先聆听身边人的评价。
宋晓晓很快端着托盘过来了,一笼水晶虾饺,两笼灌汤包,整整齐齐摆在桌上,“灌汤包小心烫,先开窗后喝汤。”
地中海拿起筷子,先夹起一个灌汤包。
包子看着软软的,却不失弹性,而且可以看见里面的橙红色的汤汁。
他先咬上一口给包子开口,见热气没那么浓后,又凑上去,轻轻一吸。
滚烫的汤汁涌入嘴里。
鲜。
醇厚的鲜。
地中海眼睛微微睁大,没说话,一口将汤喝完,把整个包子塞进嘴里。
面皮软韧,肉馅鲜嫩,和着汤汁在嘴里化开。
“怎么样陈组长?”一个戴眼镜的年轻人凑过来,眼巴巴地问。
陈组长言简意赅:“值。”
说完,他又夹起第二个包子,重复刚才的操作——开窗,喝汤,一口闷。
这回他连评价都懒得说了,只是眯着眼,一脸享受。
等待的众人对视一眼,也不再犹豫,纷纷扫码下单。
“老板!来两笼灌汤包!”
“我也要两笼!”
“一笼灌汤包一笼虾饺!”
店里瞬间热闹起来。
好在两名服务员也在此时前来报到,在秦芳的指挥下有条不紊地忙活起来,很快就把所有订单都安排上了。
程序员们的桌上陆续摆上了热气腾腾的灌汤包,不过虾饺依旧没几个。
“嘶——烫烫烫!”
“我靠这汤汁也太足了吧!”
“好吃!真他妈好吃!”
……
一时间,店里全是“吸溜吸溜”喝汤的声音和“好吃”的赞叹声。
陈组长已经干完了一笼灌汤包,正准备向第二笼进军,突然想起什么,看向桌上那笼还没动过的水晶虾饺。
他犹豫了一下,放下手里的包子,转而夹起一个虾饺。
晶莹剔透,薄如蝉翼,能看见里面粉红的虾仁。
他咬了一口。
是完全不同的鲜!
刚才那名戴眼镜的年轻人又凑了过来,“陈组长,怎么说?”
“贵有贵的道理,趁着现在开业打折,你们可以多买一些尝尝。”
陈组长在此刻成了最佳带货人,话音刚落,旁边戴眼镜的年轻人立刻举手:“老板!再加一笼虾饺!”
“我也加一笼!”
“给我也来一笼!”
陈组长没管他们,专心对付眼前的虾饺和灌汤包。
一个,两个,三个……
吃完,他端起豆浆喝了一口,长出一口气,靠在椅背上,脸上写满了满足。
“这虾饺是真的绝。”戴眼镜的年轻人咂着嘴,意犹未尽地看着空蒸笼,“感觉比我吃过的所有早点都好吃。”
“我以前在广州也没吃过这么好吃的虾饺。”旁边一个穿黑色冲锋衣的摇头,“这家店的主厨确实有东西。”
“主要是鲜。”
地中海陈组长再次点评,“灌汤包的鲜是肉香,醇厚。虾饺的鲜是海鲜那种清亮,完全不一样。两种都做到了极致。”
“这顿饭吃的确实不亏。”另一名程序员得出结论。
“两笼灌汤包27,水晶虾饺25,一共也才52块,但是公司通宵给的加班费有500,这波分明血赚了448块。”不知道哪个大聪明突然来了一句。
戴眼镜的年轻人一听这话,惊为天人,“你真他娘的是个天才啊!”
“按你这么说,你不吃不喝,净赚500,岂不是更赚?”有人幽幽地插嘴。
“那不一样!”说出血赚的小胖义正言辞,“不吃不喝活着还有什么意思?美食带来的精神享受是无价的!再说了,你上夜班那么辛苦,犒劳一下自己怎么了?”
“对对对,精神享受!”戴眼镜的年轻人连连点头,“就当咱们通宵是为了吃这一顿早饭,然后老板告诉你是店里的幸运用户,非但给你免单,还倒送你448!这样听起来是不是更加开心了?”
众人愣了两秒,然后齐齐点头。
“有道理!”
“逻辑闭环!”
“既然这样,那我愿将这家店称之为世界第一早餐店!”
“俺也一样。”
“早餐店老板赛高!”
一群原本处于活人微死状态的程序员,像是打了鸡血一样,纷纷精神起来,甚至产生了今晚还能再次通宵的错觉。
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