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第116章 先进步带动后进步?


宋建业也尝了一口,然后彻底确认了自己灌汤包的进步是个乌龙。

王瑞脑子转的慢,还没想到这一点,又开始夸赞道:“不愧是小老板,每过一段时间就会进步一次,还能先进步带动后进步,咱们宋记迟早名扬江市。”

宋建业怀疑这小子在内涵自己。

什么叫先进步带动后进步?

明明只有宋砚进步了好吗?他先进步后,可没把我带起来啊!

总不能因为他发面好,在我依旧原地踏步的情况下,把灌汤包的品质提升了一截,就说我进步了吧?

宋砚继续观察。

在灌汤包蒸好后掀开盖子。

等到白汽散尽,能看见灌汤包鼓鼓囊囊地码在蒸笼里时,使用了鉴定。

【灌汤包(A-级)】

总算是从B+级突破了。

作为宋砚最早学会的面点,灌汤包的进步一直都不算大。

从B+到A-,中间隔了太久了。

这个面点对手艺的要求好像不太高,没有什么需要专项突破的地方。

现在发面上了大师级,面皮这一环的突破,总算是让灌汤包也得以晋级。

秦芳依旧第一个品尝。

B+级和A-级的差别是最明显的,她只是咬开皮抿了口汤汁,便察觉到了差别。

于是转头看向宋砚,“儿子,你是不是白案的基本功进步了?怎么今天做的所有面点都有进步,而且还不小?”

“啊?”

王瑞一听这话,总算是意识到了什么,悄咪咪看了宋建业一眼,然后就对上了那双略带杀意的眼神。

擦!

我这是马屁拍马腿上了?

……

前厅。

王大发已经等了一会儿了。

他现在每天早上都是不到六点就过来送青虾,随后在外面溜达上一段时间,等回来后刚好吃早饭。

不过今天他溜达完回到宋记时,就没看到点餐台坐着的秦芳。

要不是能看见后厨的人影,他都准备打电话联系一波了。

终于,秦芳在品尝完宋砚的面点后,也看见他了,连忙出来解释道:

“不好意思王老板,我儿子最近手艺又有进步,所以我们在后厨研究面点的价格,不小心耽误了时间。”

手艺进步?

面点?

王大发顿时来了兴趣。

“小宋师傅手艺又有进步?等等,让我猜一下,是水晶虾饺吧?”

他说这话的时候,虽然用的是疑问句,但神色却非常笃定。

宋砚昨天偶尔超常发挥的水晶虾饺早已经在他们食客圈子里传开了。

一开始还有人以为是上错了,点的基础款水晶虾饺,结果上来的是至尊版。

但很快,就有点了至尊版水晶虾饺的人现身说法——这个也更好吃了!

于是众人在交流一波后发现,不是上错,是宋师傅超常发挥!

据不完全统计,概率大概是三笼水晶水晶虾饺里,出一笼超长发挥的  。

发现了这一点后,甚至有不少平时不怎么点水晶虾饺的人专门过来买了一份。

这些人基本都是一群一群的出现,一个个还高喊着“赌狗运”。

谁能吃到宋砚超常发挥版本的水晶虾饺,谁就是狗运之王,可以得到其他人的赞扬——算你小子厉害!

王大发昨天也尝过一次,可惜没有开出狗运版本的水晶虾饺。

他还想试试至尊版的水晶虾饺超常发挥后,会是什么味道呢。

秦芳笑着摇了摇头,“不止这个哦,王老板要不再猜猜?”

“哦对了,还有一个荷花酥,我差点给忘了。”王大发想起来了。

“还有。”秦芳依旧微笑。

王大发的嘴角瞬间咧开了。

宋砚擅长的面点一共就这几样,排除水晶虾饺跟荷花酥还能剩啥?

麻油银丝卷和灌汤包啊!

宋记的所有面点里,他最喜欢的就是麻油银丝卷了,二分之一的概率赌中,自己的脸总不至于这么黑吧?

“我猜一定不是灌汤包!”

王大发期冀的看着秦芳。

“灌汤包的价格我们调整到21元了,口味的增长绝对不会让你失望。”秦芳回。

“不是麻油银丝卷啊?”

王大发感觉整个人都不好了。

果然!

期望越大,失望越大。

虽然灌汤包的进步已经是意外之喜了,但在他想要的更多时,这份意外之喜也就没有那么令人开心了。

秦芳见状,笑呵呵地将新出的简易版菜单放在了王大发面前。

“麻油银丝卷十块?”

王大发一脸惊喜地喊了出来,“小宋师傅厉害啊!竟然都有进步?”

在激动过后,他的状态很快就变成了对美食的期待,“麻油银丝卷来四个,然后水晶虾饺和灌汤包各给我来上两份。”

“老规矩,一份打包。”

秦芳点了点头,随后继续开口问道:“鱼片粥和及第粥需要吗?”

“哎呦!我都忘了还有这个了!”

王大发一拍脑袋,语气有些懊恼,“那给我先各上一碗吧。”

“现在年纪大了,记忆都不太行了,搁以前我哪能忘了这个?”

正说着,老大爷们进来了。

“总算是让我等到这俩粥上菜单了!小秦啊,给我来上两碗及第粥,还有两笼至尊版水晶虾饺,小宋师傅这两天的水晶虾饺有进步,我多来尝上一尝。”

“小宋师傅的荷花酥也进步了,我都能尝出来,可惜只有下午才做,不然说什么也要来上两个捧捧场。”

老李头比孙连城还要先抵达战场,唉,没看菜单就开始点菜。

王大发被干沉默了。

刚说自己年纪大了,就被年纪比自己还大的老大爷上了一课。

建议这些身体倍儿好,记忆力还不差的老登以后少来宋记。

对我这种中登不好!

“嚯!这些面点的价格咋还都涨了?还有至尊版水晶虾饺咋没了?”

老李头身后的孙连城看见了刚打印出来的新菜单,开口询问起来。

“小宋师傅手艺提升了,那不得调整一下价格吗?”王大发率先回应。

刚说完,他就发现了菜单上消失不见的至尊版水晶虾饺。

不对啊!

调整价格怎么把面点调整没了?

王大发抬头看向秦芳。

一众老大爷同样如此。


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