第048章 泥鳅面

回到家，顾春苗果然没睡，还在煤油灯下面看书。

灯下看美人，真是越看越美。

李秀芬站在窗前，欣赏了一会儿媳妇的盛世美颜，这才开口问她：

“苗苗你饿不饿？娘刚才挖荸荠的时候，还挖了点泥鳅，都是新鲜的野生泥鳅，要不要给你煮碗泥鳅面？

顾春苗本来不饿的，听到“泥鳅面”三个字，口水差点顺着嘴角流下来。

不过……

“娘，这么晚了，做泥鳅面，麻烦不？”

李秀芬摆了摆手：“不麻烦！我多做点，剩下的留着明天早饭吃，明早还省事了呢。”

家里有口井就是方便，李秀芬打了两桶水，先把野生荸荠洗干净，挑了些嫩的，装在小碗里，隔着窗户，给顾春苗递了过去。

“娘，这是啥？”顾春苗看着碗里只有佛珠大小的小果子，一脸的稀奇。

“野荸荠！这玩意儿不挡饿，吃个稀罕，你少吃点尝尝鲜，回头娘挑点老的，给你搁在茶缸里头，跟那梨子、冰糖炖一炖，吃了就不咳嗽了。”

顾春苗只吃过种植的荸荠，也就是马蹄，拿来炒菜或者直接当水果吃，清甜爽口。这野生荸荠倒是头一回吃。

拿起一个塞到嘴里，牙齿一咬，咔嚓一声，一股清甜的汁水迸了出来。

没想到这野生荸荠看着不大，汁水倒是很充足，而且肉质也很嫩，顾春苗一口一个，没一会儿，一小碗野荸荠就见底了。

她还想吃，李秀芬却把剩下的荸荠收起来了。

“这玩意儿寒性大，你怀着身子呢，不能多吃。”

看到儿媳妇小脸都垮了，李秀芬一颗心立刻软了下来。

“今年先忍忍！明年娘挖点苗子，到河滩那边种上，这玩意儿发得快，没两年就长成一大片，到时候你想吃多少吃多少！”

顾春苗红着脸，站起来要去帮婆婆烧火煮面。

“不用！你坐着看你的书去，我叫你二姨婆过来搭把手。”

说着就趴在墙头上，冲隔壁吼了一嗓子：“秀兰，过来帮我烧火，我煮泥鳅面，吃不吃？”

李秀兰一个鲤鱼打挺，从床上蹦了起来：“吃！”

看到媳妇像个猴子一样，嗖的一下就从墙头翻过去，何保国的白眼都快翻到天上去了。

不过，等李秀芬的泥鳅面烧好盛出来，何保国立刻就真香了。

别的不说，顾春苗不知道从哪弄来的这碎挂面头，是真的香！比公社副食店卖的挂面还好吃，尤其是那股子麦香味，就跟刚从地里收回来的新麦子似的。

不过，何保国觉得，李秀芬做的泥鳅面之所以好吃，主要是她舍得放油。

杀好的泥鳅切成几段，热油锅，先下姜片葱头，然后把泥鳅倒进去爆炒几下，炒到表皮微微焦黄，倒一点高粱酒、黄豆酱、葱蒜等调味料，加水大火烧开后，换成中火，炖个十几分钟就能吃了。

旁边一口大锅里，碎挂面也煮好了，掀开锅盖，拿一把大笊篱，把挂面捞出来，倒进炖泥鳅的汤里头，搅拌均匀，一大锅泥鳅面就做好了。

李秀芬拿了儿媳妇专用的饭盒，盛了满满一饭盒泥鳅面，上面撒了点她爱吃的香菜，给儿媳妇端了过去。

回来就看到李秀兰两口子已经迫不及待的吃上了，李秀兰还把她那一份也盛了出来，上面放了一大勺辣椒酱。

野生泥鳅味道鲜美，炖出来的汤汁特别鲜！碎挂面吸饱了汤汁，吸溜一口，连汤带面的吃下去，能把人的眉毛都鲜掉了。

泥鳅面

满满一饭盒泥鳅面，顾春苗本来以为自己吃不完，还担心万一剩下来不少，婆婆看到了会不高兴。

笑死~根本不够吃好吗？

李秀芬偏心儿媳妇，盛饭的时候，专挑个头大的泥鳅往饭盒里头塞，一饭盒的泥鳅面，至少塞了半盒子泥鳅！

野生泥鳅肉质细嫩鲜美，顾春苗一条接一条，吃得停不下来，等到她反应过来的时候，饭盒里连汤都没了……

“娘~我洗碗吧。”顾春苗不好意思地红了脸。

看到儿媳妇吃的面色红润润的，漂亮的小脸蛋上也长出来一点肉，李秀芬心满意足，接过饭盒就把她往外推。

“厨房味道大，你怀着身子呢，别进来，吃饱了就去睡！”

“对了，家里碎挂面快吃完了，回头你给你同学寄个信，问问人家，能不能再多搞点碎挂面？这回娘不卖了，都攒着给你坐月子吃。”

李秀芬之前还想着，儿媳妇怀孕生孩子，自己家要多做点挂面，留着给儿媳妇坐月子吃。

可自从吃了顾春苗弄来的碎挂面，她改主意了。

这挂面比他们自己家做的还好吃，虽然顾春苗没说，但李秀芬脑补了一番，认定儿媳妇弄来的这些碎挂面，肯定是那种专门给上面领导“特供”的……那肯定比他们自己做的好啊！

搞不好，做挂面的面粉都是特供的！

想到儿媳妇以前和养父母住在军区大院里，吃的都是特供食品，现在跟她这个乡下婆婆住在一块，连特供挂面都吃不上，那咋行？

李秀芬想了想，既然儿媳妇有这个门路，能搞到内部特供的玩意儿，哪怕是边角料呢，那也比他们的东西好。

顾春苗点了点头，刚好她也想从空间里倒腾一批货出来，趁着生产队刚分完钱和粮食，大伙儿手头宽裕，让婆婆也跟着挣点钱，改善改善家里的伙食也好。

“行！明天我就去农技站，把东西搬回来，顺便给我同学拍个电报。”

顾春苗还不知道，自己在农技站的工作已经保住了。

第二天一早，顾春苗又炫了满满一饭盒泥鳅面，刚要搭生产队的拖拉机去公社，远远就看到一辆军用吉普车开了过来。

江红英穿着小羊皮鞋，一下车，就差点被地上的土坷垃扭到了脚。

“江阿姨？您怎么来了？”

江红英让勤务员帮忙，把车上的东西都搬下来，她走到顾春苗面前，看到养女穿着婆婆给做的碎花衬衫，头发扎成两个麻花辫，小脸红扑扑的，气血十足的样子，一时间百感交集。

“苗苗，你长胖了……”

如果是以前，发现养女突然长胖，江红英肯定如临大敌，立刻让她少吃点，瘦下来，不然怎么进文工团当首席？

可现在，顾春苗的文工团的工作，已经被她的亲生女儿顶替了，还是她和老顾默许的。

训斥和命令的话，怎么都说不出口了。

其实，长胖点也好。

江红英也知道，女人怀孕的时候，最好是身上有点肉。

当年她就是因为怀孕的时候，为了保持身材，一直饿着，才会在生孩子的时候没有力气，昏迷了两天两夜，以至于自己的孩子被人抱错了，她都没发现……

一休悦读（原：阅读宝）偷接口死m


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