第208章 再次召唤
“鱼香肉丝，为什么没有鱼啊？！”
尤思艳听了两个人的疑问，忍不住笑了笑，轻轻摇了摇头，“说实话呀，我也不知道为什么，我从小就吃鱼香肉丝，也一直好奇这个问题，可从来没人跟我说过原因，我也不知道鱼香肉丝里为什么没有鱼，可能就是一个名字而已吧。”
“你也不知道啊？”
陈芊芊听了，忍不住一阵撇嘴，脸上露出了失望的神情，“这不是你们川蜀的特色菜吗？作为川蜀人，你怎么会不知道呢？”
尤思艳被陈芊芊说得有点不好意思，挠了挠头，笑着说道：“反正我是没听家里人说过，也没查过，我也搞不懂这里面的缘由。”
说着。
她下意识地看了一眼站在旁边的李唐，眼睛一亮，笑着说道：“李唐，这里面应该你最有学问吧，你肯定知道这个问题的答案吧？”
林雨欣、陈芊芊不约而同的看向李唐，想知道鱼香肉丝里为什么没有鱼呢。
李唐倒是还真知道一个答案，笑着说道：“不瞒你们说呀，我还真听人说过一个说法，不知道是不是真的，你们就当听个乐子。”
“快说快说！”
三个女人一听李唐知道答案，都立刻围了过来，眼巴巴地看着李唐，眼神里满是期待。
李唐清了清嗓子，缓缓说道：“据说啊，在最初的时候，川蜀那边的人，生活在河边，经常会打捞河里的河鱼来吃，但内陆河的河鱼，土腥味特别重，不管怎么洗、怎么处理，都还是会有一股淡淡的土腥味，吃起来很影响口感。所以呀，人们在做鱼的时候，就喜欢放一些豆瓣酱、一些辣椒，还有一些其他的佐料，用这些佐料的香味，去遮盖河鱼本身的土腥味，这样做出来的鱼，就会特别香。”
说到这里，李唐顿了顿，才继续说道：“慢慢的，人们吃这种用豆瓣酱、辣椒做出来的鱼，就形成了固定的口味，觉得这种味道就是用来做鱼的。有一天，一个厨师，家里刚好没有鱼了，于是就突发奇想，拿炖鱼时常用的那些材料，也就是豆瓣酱、辣椒这些佐料，去炒了一回肉丝。炒好之后，客人们吃了之后，都纷纷称赞，都说里面有鱼的味道，其实是炖鱼用的作料味，只是吃的时间久了，认为是鱼味了，老板索性就给这道菜取了个名字，名叫鱼香肉丝，嘿嘿，这就是鱼香肉丝的来由了。”
说。
，李唐笑呵呵地又说道：“我听的说法呀，就是这样的，当然，这种说法，具体真不真，假不假，我也不好说，毕竟这只是一个民间说法，没有什么确切的史料记载，就当是给你们解解闷、满足一下好奇心了。”
作为川蜀人的尤思艳，听了李唐的说法，眼前一亮，想了想，连连点头，“我感觉，你说的对，我们那边啊，真的有很多人拿豆瓣酱、辣椒来做鱼，就是为了遮河鱼的土腥味，我小时候在家，我妈做鱼的时候，就经常这么做，基本上和鱼香肉丝的作料一模一样。听你这么一说呀，我觉得这个说法还真有可能是真的。”
陈芊芊想了想，却是一阵撇嘴，脸上露出了不以为然的神情，“真的是这样吗？我怎么觉得有点牵强呢，哼哼，就因为用做鱼的佐料炒肉丝，就叫鱼香肉丝，也太随意了吧。”
虽然她嘴上这么说。
但心里也没有更好的理由去反驳，只能撇着嘴，一脸不服气的样子。
林雨欣思索了思索，跟着点了点头，脸上露出了赞同的神情，道：“我感觉这个说法有一定的道理，内陆的河鱼，土腥味确实都很重，尤其是夏天的时候，土腥味更明显，肯定得拿一些味道比较重的佐料去遮一遮味。然后有人突发奇想，拿这些佐料去炒肉丝，炒出来的肉丝就有了所谓鱼的香味，就给它取名叫鱼香肉丝，也说得通。”
说着。
她又笑着补充道：“我是做老师的，有时候学生也会问我一些奇怪的问题，说不定以后就有学生问我鱼香肉丝为什么没有鱼，嘿嘿，到时候我就这么跟他们说，也算有个说得过去的答案了。”
说完。
她又乐呵呵地转身跑进了厨房，继续帮忙忙活去了。
“对，对，对。”
尤思艳一说完，又看了李唐一眼，笑嘻嘻的摇曳着腰身，也去忙活。
唯有陈芊芊依然撇嘴，“反正我认为不对。”
“不对，就不对，赶紧帮忙吧，这都快十二点了。”
李唐准备跟着去厨房帮帮忙，赶紧吃饭。
他可饿得不行了。
结果，就在这时。
家里的电话突然“叮叮叮”地响了起来，声音清脆又急促，打破了宁静。
李唐一阵纳闷。
家里自从装了电话之后，就没怎么响过，平时除了派出所找，几乎就没有其他电话打过来。
今天这是谁啊？难道派出所又出什么事了？
他心里带着疑惑，也来不及多想，快步跑进里屋，走到放电话的桌子旁边，先看了一眼来电显示。
只见屏幕上清晰地显示着派出所的电话号码。
李唐的心一下子提了起来，不知道派出所这个时候打电话过来，是不是有什么事情，别把这好端端的一次聚会给搞毁了？
他定了定神，才拿起了电话。
电话那头立刻传来了楚沫熟悉的声音，笑嘻嘻的说道：“李大所长，你这是什么情况啊，李局刚才又打电话过来，让你去一趟呢，怎么，我一大早就通知你了，你一直没去？”
话音刚落。
楚沫又接着说道：“咱们李大所长的面子可真大啊，连李局的话都敢不听了？哼哼，这要是让别人知道了，还不得说你恃才傲物，不把分局领导放在眼里？”
李唐咋舌反驳道：“胡扯什么呢！我怎么可能不听李局的话，我已经去一趟分局了，刚从那回来没一会儿，你电话就又打过来了。”
说完。
他又皱了皱眉，心里犯起了嘀咕，又追问了一句：“你这电话是刚接的，还是之前李局就打过，你现在才告诉我啊？可别是你忘了，现在才想起通知我。”
楚沫忙辩解道：“你可别冤枉我啊，哼哼，这电话是刚撂下的，我一分钟都没耽搁，立马就给你打过来了，生怕耽误了李局交代的正事。”
“那是什么事啊？我这可刚回来没一会儿啊。”
李唐眉头皱得更紧了，嘴里忍不住一阵咋舌，心里满是疑惑。
李正涛怎么又找自己啊。
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