第55章 社恐甜品店长vs清冷咖啡店主10

下午三点，配送员取走了最后一个订单。

南时洗了手，系上干净的围裙——她决定做咖啡酒心巧克力慕斯蛋糕。

她选了品质很好的70%黑巧克力，隔水融化至顺滑后放凉至手温。淡奶油打发至六分发，与降温后的巧克力液轻柔翻拌均匀，成为丝滑的巧克力慕斯体，放冷藏暂存。

接着是咖啡酒心部分。南时用意式浓缩咖啡粉萃取出小杯极浓的espresso，加入少量咖啡利口酒和细砂糖搅匀至糖融，放凉调成咖啡酒糖液。

然后将巧克力戚风胚分片，用圆形裱花嘴在胚体中心压出浅洞，把放凉的咖啡酒糖液缓慢注入，轻压蛋糕让其充分吸收。

组装，淋面，装饰。

南时在戚风胚上层层抹好巧克力慕斯，冷藏定型后做镜面淋面；没有做太繁复的裱花，最后撒上少许金色的食用闪粉和几颗烘烤过的咖啡豆。

整体是沉稳的黑金配色，低调，质感十足。

南时将蛋糕小心地装入六寸的透明蛋糕盒，系上深咖色的缎带。

完成了。

现在，Mute  Coffee里客人不多，靠窗的位置坐着一位正在看书的老先生，吧台边有两个年轻女孩在低声交谈。

现在送过去吗？

这个念头一起，熟悉的紧张感便如藤蔓般缠绕上来，心跳开始失序，手心微微发潮。

她可以现在不去。可以等到傍晚，或者明天。

南时抿了抿唇。

她不想失信。对方帮了她两次，如果自己因为胆怯而食言放弃，她会看不起自己。

深呼吸。

一次，两次。

南时解开围裙挂好，走进卫生间，用冷水洗了把脸。镜子里的自己，脸颊有些泛红，眼神闪烁。她对着镜子，尝试着弯了弯嘴角——一个很浅、很勉强的笑容。

“只是送个蛋糕。”她对自己小声说，“你可以的。”

南时走回操作台，抱起那个蛋糕盒。

盒子不重，但她却觉得手心有些出汗。她放了下来，抽了张厨房纸，仔细擦干手指，又整理了一下头发——虽然只是把碎发重新别到耳后。

小满似乎察觉到了她的紧张，跑过来蹭她的脚踝，“喵”了一声，像是在给她打气。

南时低头看了它一眼，轻轻说：“嗯，加油。”

然后，她推开玻璃门，走了出去。

阳光正好。

风很轻，吹着梧桐叶沙沙作响。街道两旁的店铺都安静着。

从  Sweet  Hour  到  Mute  Coffee，不过十多步的距离。

南时却走得很慢。

她能清晰地听到自己擂鼓般的心跳，感觉到血液冲上耳廓时发出的嗡鸣。

终于，南时站到了Mute  Coffee的玻璃门前。

透过玻璃，能看见店内深色的木质桌具、墙面上排列整齐的咖啡豆罐子。还有，吧台后那个已经转过身来的身影。

顾淮看到了南时。

他清隽的脸上绽放笑意，放下正在擦拭的咖啡杯，朝门口走来。

南时在他拉开门之前，先一步用肩膀轻轻抵开了门。

风铃“叮铃”一声轻响。

“欢迎光临。”

南时站在门口，怀里抱着蛋糕盒，一时间竟然忘了该迈哪只脚进去。

“林小姐。”顾淮往旁边让了半步，“请进。”

南时这才机械地走进去。

店里放着爵士乐，里面都是咖啡的香气，混合着淡淡的烘焙谷物和牛奶的味道。

靠窗的老先生抬头看了她一眼，又低下头继续看书。吧台边的两个女孩倒是多看了她几秒，眼神里带着些好奇。

南时觉得自己的脸一定很红。

她走到吧台前，将蛋糕盒轻轻放在光滑的木质台面上。

“顾先生，”她开口，“这是……感谢你的蛋糕。”

顾淮陪着她走过来，现在正站在她旁边，但南时攥着满是汗水的手，根本不敢看他的眼睛。

为了礼貌，南时侧头，像昨天一样，盯着顾淮衬衫的第二个扣子看。

顾淮昨天穿得是灰色衬衫，扣子是带着点金纹的白色扣子，而今天穿的是蓝色衬衫，扣子是金色的，有点复古设计。

顾淮看着吧台前的蛋糕。

深咖色的缎带，透明的盒身，顾淮能看清黑金配色的蛋糕，简约而有韵味。

“谢谢，”他说，“看起来很好吃。”

【顾淮好感度  +5】

【当前好感度：35】

“不、不客气。”南时垂下眼眸，遮去眼底的情绪，手指无意识地绞在一起，“是咖啡酒心巧克力慕斯……不知道合不合你的口味。”

“我很喜欢咖啡风味的甜点。”顾淮说，“一定会合口味。”

他顿了顿，看了眼南时依旧紧绷的肩膀和低垂的视线，语气放得更缓：“要坐一会儿吗？我请你喝杯咖啡，或者茶？”

“不用了！”南时立刻拒绝，声音因为急切而稍微大了些，她自己都吓了一跳，赶忙又压低，“我……店里还有事，得回去了。”

说完，她就想转身离开。

“林小姐。”顾淮叫住她。

南时停住脚步，半侧着身。

“我会好好品尝这个蛋糕的。”顾淮的声音从身后传来，依旧平稳，却似乎带着很浅的笑意，“吃完就给你反馈。”

“……好。”南时轻轻应了一声，没再停留，快步走出了咖啡馆。

风铃又是一声轻响。

门关上。

顾淮眼睛含笑，看着怕人的小猫鼓起勇气迈出一步后，带着慌屁颠屁颠的“落荒而逃”了。

南时几乎是逃似的穿过那道路，推开Sweet  Hour的门，闪身进去，然后背靠着门板，长长地、长长地舒出一口气。

手心全是汗，心跳快得像刚跑完八百米。

但，送出去了。

她做到了。

紧绷的神经一下子松弛下来，随之而来的是虚脱般的轻松，还有淡淡的小骄傲。

小满见南时回来了，忙跑到她脚边，“喵喵”叫着，用脑袋蹭她的裤腿。

南时蹲下身，把小猫抱进怀里，把发烫的脸埋进它柔软的皮毛里。

“小满……”她闷闷地说，“我做到了。”

小猫“咕噜咕噜”地回应着，舔了舔她的手腕。

“你也在为我骄傲，对吗？”


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