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第16章 薄利多销?上一个倒闭的叫目子鉄!


第十六章  薄利多销?上一个倒闭的叫目子鉄!

“奶茶的利润确实十分可观,但是现在市面上出现了很多家龙头奶茶品牌,这个时候入场是不是晚了。”周清月说出了她的顾虑。

在餐饮界里,奶茶绝对算的上暴利。

周清月做过调研,一杯奶茶的毛利率在70—80%之间。

如果一杯奶茶卖20块,除去成本最少能赚14块以上。

当然这部分钱还有刨除水电房租员工开支等等.......

不过在周清月的推算,纯到老板兜里的净利润也在售价的三成左右波动,这已经是一个相当恐怖的数字了。

周清月之前不是没考虑过,不过很快被她否定了。

有星巴克喜茶这些大品牌,谁会来买她的奶茶?

一旁,周盛豪轻笑出声。

能说出奶茶这个产业,这个主播还算有些眼力,不过目光十分短浅,只看到了奶茶行业的暴利,没看见这个行业已经饱和。

不然,他早就布局奶茶行业。

周盛豪无事和同行们交流,一致认为目前入场奶茶就是死路一条,谁碰谁死。

“清月啊,听清楚了吧,是爸爸贬低他么,网上这些小主播看个乐子就行了,话不能当真。”

“奶茶行业要是有利可图,早就有人做起来了,有星巴克这些大品牌做不起来的。”

周盛豪的声音传进直播间,李木眉头一挑。

直播间直接炸开了锅。

“来了来了,有人质疑主播了,听语气不会是小姐姐的爸爸吧?”

“什么小姐姐的爸爸,那是我素未谋面的家父!”

“小姐姐父亲开的是大公司吧,主播这次算是踢到硬茬了。”

“和经商大佬讲做生意,主播还是太勇了。”

一时间,直播间风评开始倾向周盛豪,看的张明等一众死忠粉看的直跳脚。

没办法对面的是一个已经成功的大老板,大佬只是一个主播。

地位和成就太不对等,换谁来了都会倾向相信大老板的见解。

就在观众们认为李木被怼的哑口无言时,李木开口了。

“先生,我和美女在说话,你突然插嘴很没有礼貌,一名成功的企业家首先会尊重他人,这是最基本的素质。”

“其次,我不认为奶茶行业已经饱和,在我看来奶茶的风口就在当下。”

“最后,送给先生一句话,三人行必有我师,你认为的不行只是你以为,不要让傲慢蒙蔽了自己的眼睛。”

李木声音不卑不亢。

富豪?

富豪又怎么样?

18年的奶茶已经饱和?

李木听了差点笑出来。

可曾听闻雪王?

李木闲暇时间恶补了这个世界的产业。

原本在18年冒尖的雪王品牌,这个世界压根就没有。

人们对奶茶的固有观念还停留在奢侈,昂贵的层面上。

一杯奶茶动辄几十块钱,让人望而却步。

丝滑甜腻的奶茶,只成为了少数人的专属。

亲民平价的奶茶品牌一家都没有,这个时候把雪王拿出来李木有百分百的信心迅速打开市场,稳稳吃下基数最大的平价基本盘。

“雪王的出现会告诉这些高高在上的生意人,得民心者的得天下,道行不够,他们还得练。”

李木内心暗嘲一下,嘴角扬起一丝笑容。

刚才他的一通发言落到直播间内,尽显不卑不亢。

不少人闻言对李木好感大增。

这不就是书本中学到的威武不能屈,贫贱不能移么?

没想到这次在直播间具象化了。

你有钱又怎么样,有钱也得尊重人,有钱也不是什么都对的。

屏幕前,周清月眼眸异彩流转。

直面她爸还能保持这份气度,这个主播说不准有真本事。

单冲李木这波发言,周清月对他信服了几分。

“哼!无知!懂什么?”

“反驳我拿出来理由,空口无凭,讲道理谁不会?”

周盛豪脸色气的涨红。

平日里谁见到他不客气有加的叫他一句周总。

这个人不不知天高地厚,周盛豪恨不得顺着网线将李木揪出来狠狠教训一顿。

让他亲眼看看自己线下产业有多大,还敢不敢说这种狂妄自大的话。

周盛豪的怒气落到李木耳朵里如同路边一条狗狂吠,李木直接选择无视。

在心里面措了措辞,李打算彻底说服这个要创业的青春女大。

“美女是这样的,我认为未来奶茶行业是一片蓝海原因有三。”

“第一点,高端奶茶市场渐渐饱和,市场份额被星巴克和一众港澳品牌占据,但是低端市场这个缺口几乎是空白。”

此话一出,周清月拧了拧眉头。

之前她不是没有想过这种法子,不过最后还是被她否决了。

对比那些大品牌奶茶,她的奶茶可以一杯卖十几块,降低售价,但是在开店成本不变的情况下,她几乎没有多少利润,甚至销量走低可能她还会亏钱。

主播是不是有点太想当然了。

周清月试探着问道:“主播,你觉得我要是开一家平价奶茶,平均价格定在多少十几元合适?”

“十几元?”

“太贵了。”

李木摇了摇头:“要做就做一家平均售价在六元左右的奶茶店,不靠单品利润,依靠销量来盈利。”

“不是,主播,你的意思一杯奶茶几块钱?”

“那还是奶茶了么?”

“超市的饮料都比这定价贵吧!”

“一杯几块?主播,你在跟小姐姐开玩笑吧?”

“不好说的,薄利多销说不准真的可以,价格便宜了买的人多了,也能赚到钱的,利润可能没多少就是了。”

周清月未说话,直播间网友先不淡定了。

李木的发言狠狠冲击了他们的认知。

在他们的印象里,一杯奶茶没有个二十块左右都不能叫奶茶,糖精兑水还差不多。

“薄利多销?”

屏幕那头,周清月心里苦笑着。

开一家奶茶店最起码面积要在八十平方米以上,还要开在核心商圈,什么都不算一年光租金就要二三十万。

开店成本摆在那里,一杯几块钱要卖多少杯才才能回本,更不用谈赚钱。

一旁,周盛豪闻言差点笑出了眼泪,声音戏虐道,

“无脑,你以为就你能想到这个办法。”

“早在你提出这个想法之前,有一个品牌就已经试过了。”

“按照这种运营方式曾经风靡一时,最后却死的透透的,这个品牌你们应该听过,叫目子鉄。”


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