第七十九章 香迷糊了

“等会你就知道了。”林婉宁手脚麻利的将已经炒制好的锅子，分别放在分好的锅子里。

然后喊来王军把这些锅子直接端到酒席的桌子上，周淮安也连忙起身帮忙。

院子里的桌子，一张一张的摆着，大家早就被这个香入骨髓的汤锅，吸去了所有的注意力。

好多大婶子，甚至忍不住伸手将盖子掀开，看见里面正是她们昨天清洗的牛下水。

“这些东西昨天还臭烘烘的呢，怎么经过林婉宁的手一捯饬，这个东西怎么变得这么香啊。”

“是啊，是啊，我闻的口水都要流出来了。”

“这是牛下水？就是经常扔到臭水沟的牛下水？”还有人不太相信的过来质问。

“就是那个没人要的牛下水，昨天我们洗的时候，还说没有人吃呢，没想到林婉宁烧出来，竟然香成这个样子。”

宋春兰也是闻到了香味，她皱着脸皮凑过来，只见昨天还臭哄哄的牛下水，今天变得又香又诱人。

好像这么一加工，这个东西非常好吃的样子，她本就是个嘴馋的人，根本忍不住的直接伸手，想着钳着一个过来尝尝到底好不好吃。

可她的手才伸出来，就被隔壁大婶，用巴掌“啪”的一声给她打回去了。

“不要脸啊，刚才还说臭烘烘的东西你不吃吗？说到就要做到，不要这么丢人现眼好不好？”

“就是，我们家酒席不只有这一个菜，还有别的菜的，你到时候就吃别的就好了。”大队长的老婆走出屋子。

她也是被这个香味给勾出来的，刚好一出来，就撞到宋春兰这副模样，她一向也是维护林婉宁的，而且这个时候，林婉宁帮了她那么多，她心里肯定更偏向林婉宁的。

“你也别用手了，到时候弄脏了，大家伙怎么吃啊。”

主家都发话了，在场所有人的目光，一瞬间全部向宋春兰射过来。

宋春兰虽说脸皮堪比城墙厚，但是她实在是大队长的老婆羞的无地自容了，气的咬着牙，恶狠狠的白了大队长老婆一眼，“不让我吃，我还不稀罕吃呢。”

她是说完，甩着屁股就直接离开了。

她的走，对在场的所有人都没有任何习惯，甚至有人觉得，就好像一只绿头苍蝇飞走了。

整个院子，一下子都干净了。

大队长的老婆，看着宋春兰的背影，毫不客气的白了她一眼，这种人，就要狠一点，真是给一点颜色，就恨不得开染坊的那种人。

但是对于林婉宁，她是恨不得把脸上堆满了笑的。

“婉宁啊，今天真的是辛苦你了，不说她们了，连我都没有想到，这从来没有人吃的东西，竟然能烧出这么香的香味来。”

大队长的老婆看着锅里，红红火火，一看就是那种麻辣鲜香，好下饭的那种。

“这个怎么烧的啊，实在是太香了吧。”大队长的老婆实在有点忍不住，就干脆拿着筷子，走到灶台跟前，用筷子夹了一小块牛杂放进嘴里。

又麻又辣又香的味道，瞬间在她嘴里炸开，那香味真的是直冲天灵盖，“这个……这个……这个怎么这么好吃？”

好似被打开新世界大门的大队长老婆，好吃到直跳脚，吃完一块她忍不住拿筷子，又去夹了一块。

一时间，香的她不知道说什么好。

原本静静坐在一旁的周淮安，心里就纳闷了，这是什么东西，当真有这么好吃？

正当他眉头紧紧的皱着，眼神里全是疑惑的时候，林婉宁拿起筷子，夹了一块送到周淮安的嘴边。

“尝尝好不好吃。”

筷子从周淮安的唇上划走的那一刻，周淮安一双深邃的眼睛，瞬间亮了起来。

“这是什么东西，怎么这么好吃？”

周淮安是部队里的，而且是在军属大院长大，在这个年代，他算是日子过的滋润的，吃的相对来说，也是比较好的。

可吃过那么多的东西，他这真是第一次吃这个东西，这个味道实在是太好吃了，不过他是真的尝不出来，这到底是个什么东西。”

“牛杂，也就是牛下水。”

周淮安再次被震惊到眼睛都瞪得大了几分的，“就是那个没人要的牛下水？”

“对，就是牛下水。”林婉宁一双亮晶晶的桃花眼里，全是笃定。

“真好吃啊，婉宁你怎么这么厉害。”周淮安对林婉宁的崇拜，在此时又多了几分。

他觉得林婉宁实在是太有魅力了，这个谁也不要的东西，她竟然能做出个花来。

“是啊，我一开始心里还犯嘀咕呢，想着这个臭烘烘没人要的东西，那肯定是没法下嘴的啊，可没有想到，这个烧起来竟然这么好吃。”

“麻辣鲜香，还有嚼劲，我真感觉比猪肉都要好吃一千倍，一万倍。”

“这个就叫牛杂香锅，等会我再搞个菌汤锅子，咱们就可以开席了。”林婉宁说完，撸起袖子就准备继续烧菌汤火锅。

这次不单单是大队长的老婆，就连村里的大婶们，全部都跑到厨房里来看，都是抱着拜师学艺的想法来的。

殊不知，刚才炒火锅底料，那才是最关键的一步，底料炒的好，那真的是沾鞋底都好吃。

“淮安，你把那锅牛骨汤搬过来，帮我倒进锅里。”这锅牛骨汤，是昨天她们从农贸市场，一回来，就炖煮好的了。

锅盖被掀开的那一瞬间，在场的所有人，都被这个香味给香迷糊了。

她们都忍不住的凑近一看，别的没看到，看到只有牛大骨，骨头上光溜溜的，可谓是一点肉都没有。

但是这个汤，它就是香啊。

林婉宁浅浅一笑，这才哪到哪里啊，她将菌子放入锅里，关上锅盖，炖煮好一会，再次掀开锅盖的时候，那个香味好似瞬间上升了好几个档次。

就着弥漫的香味，大家伙好像都能尝到这锅汤的鲜美。

林婉宁再将每个锅子里放上炒制好的底料，但是这个底料林婉宁放的很少，因为要是放多了，就会跟这个汤底抢了味道。

“可以开饭了。”


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