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第178章 磨洋工你还有理了?


第一百七十八章  磨洋工你还有理了?

王凤娟虽然憋了一肚子气,可当着全队人的面,也不好再闹。

不参加就没工分,没分成,这道理,她懂。

可让她低头服软,那也不可能。

最后,她扯了扯自家男人马志刚的袖子,不情不愿地说。

“参加,咋不参加?集体的事,咱三房也不能落后。”

说得挺好听,可那表情,谁都看得出来是憋着坏。

马成业不在乎,只要别明着捣乱,爱咋想咋想。

散会后,报名的社员在会计那儿登记。

最后统计,愿意参加小作坊的,有二十三个人。

大部分是护秋队的,还有几个手巧的妇女。

徐大强当场宣布,小作坊正式成立,归队里集体所有,由马成业全权负责。

马成业也没推辞,直接揽了下来。

第二天一早,他就在队部旁边找了两间空着的库房,简单收拾出来,当作坊的场地。

一间做皮货加工,一间炮制药材、泡药酒。

山货晾晒就在院子里,搭几个架子就行。

人手也分好了。

皮货组,石磊负责,李铁柱、王大山,还有另外三个手脚麻利的后生。

马安平也被塞了进来,跟着学硝皮子。

药酒组,马成业亲自抓。

选了屯里两个以前跟赤脚大夫打过下手、认得草药的老人,还有三个细心的年轻媳妇。

山货加工组,由徐大强的媳妇刘婶牵头,领着五六个妇女,负责晾晒、筛选、分类。

分工明确,各司其职。

工具也好办,硝皮子的大缸、刮刀、撑架,队里就有现成的,修修就能用。

泡药酒的坛子,各家凑凑,也能凑出十几个。

药材,后山就有,炮制方法马成业懂。

狮子骨是现成的,已经拆好,洗干净晾着了。

万事俱备,只欠东风。

马成业把所有人召集到作坊院子,开了个小会。

“各位叔伯婶子,兄弟姊妹。”

“小作坊今天就算开张了。”

“咱丑话说前头,这是给集体创收,给自家谋福利的好事,但也得下力气,用心学,用心干。”

他站在院子中间,声音清朗。

“规矩就几条。”

“第一,按时上工,记工分。偷奸耍滑,磨洋工的,一次警告,两次扣工分,三次清出去。”

“第二,技术活,听指挥。不懂就问,别瞎搞。弄坏了材料,照价赔,从工分里扣。”

“第三,做出来的东西,统一交给队里,由队里安排去卖。谁也别动歪心思,私下夹带,按偷盗集体财产论处。”

“都听明白了没?”

“明白了!”底下人齐声答应,劲头挺足。

谁不想多挣点工分,年底多分点钱?

“成,那咱们就干起来!”

马成业一挥手,各组就忙活开了。

皮货组那边,石磊领着人,先把前些日子打的那几张狼皮、獾子皮搬出来。

这些皮子已经简单处理过,刮了油,去了肉,但还没硝制,又硬又臭。

硝皮子是个手艺活,也是个脏活累活。

得先用石灰水浸泡,去油去腥,再刮干净,然后用硝水鞣制,最后晾晒、揉软。

石磊话少,但做事扎实。

他让李铁柱去挑水,王大山生火烧水,自己带着人调配石灰水。

马安平被分去刮皮子。

这活最累,也最脏,得用钝刀把皮板上的残留油脂和肉膜一点点刮掉,力道要匀,不能把皮子刮破了。

马安平一脸不情愿,拿着刮刀,在皮子上有一下没一下地划拉着。

“安平,用点劲,你看你这刮的,跟挠痒痒似的。”旁边一个后生看不过去,说了句。

“要你管?”马安平眼皮一翻,没好气。

“我就这手法,爱咋咋地。”

那后生撇撇嘴,没再理他,低头干自己的活。

石磊看了一眼,没说话,继续低头调配石灰水的浓度。

药酒组这边,马成业正带着人处理狮子骨。

骨头已经拆成小块,洗干净,晾得半干。

“炮制骨类药材,得先焯水,去血腥,再烘干。”

马成业一边说,一边把骨头块放进大锅里,加水,烧开。

水滚开后,血沫浮起,他用勺子撇掉。

焯过水的骨头捞出来,放在竹筛上,架在灶边,用炭火的余温慢慢烘烤。

“火不能大,大了骨头就焦了,药性就差了。”

“要慢慢烘,烘到骨头酥脆,一掰就断,才行。”

两个老人看得仔细,连连点头。

年轻媳妇们也跟着学,用小本子记着步骤。

山货组更热闹。

刘婶领着几个妇女,把前几天摘的蘑菇、木耳摊在席子上晾晒,榛子、松子用簸箕筛掉杂质。

院子里飘着淡淡的草药味和山货的清香。

一切看起来井井有条。

可马成业知道,这才刚开始,真正的麻烦,还没来呢。

果然,没过两天,皮货组那边就出问题了。

这天下午,马成业正在药酒组看烘烤的骨头,石磊沉着脸找了过来。

“成业哥,你来一下。”

马成业心里一动,跟着石磊去了皮货组那屋。

一进屋,就闻到一股不太对劲的味道。

硝皮子的那股骚臭味里,混着一股淡淡的、类似腐败的酸气。

屋中间的大缸里,泡着几张皮子。

其中一张最大的狼皮,是前几天石磊亲手打的那头头狼的皮,毛色油亮,皮板厚实,是准备硝好了做坎肩的好料子。

可现在,那张狼皮被捞出来,搭在缸沿上。

皮板颜色发暗,摸上去硬邦邦的,失去了皮革该有的柔软,反而像块半干的树皮。

“咋回事?”马成业眉头皱了起来,看向石磊。

这明显就不是好好硝出来的,肯定是过程出了问题。

“皮板硝坏了,发硬,没救了。”石磊语气低沉,指着那张狼皮。

“谁硝的?”

“老耿叔。”石磊看向角落里一个蹲着抽旱烟的老头,语气也带着埋怨。

那老头叫耿老栓,五十多岁,是屯里老一辈里为数不多懂点硝皮子手艺的。

人蔫吧,不爱说话,手艺也还行,以前自家硝点兔子皮、狗皮啥的,凑合能用。

这次小作坊成立,马成业特意把他请来,算是技术指导。

耿老栓听见叫他,磕了磕烟袋锅,慢腾腾站起来。

“是我弄的。”他声音也蔫蔫的,没什么起伏。

“老耿叔,这硝液配比,水温,我不是都跟你交代过吗?”马成业强压怒火,尽量语气平和。

“交代是交代了。”耿老栓耷拉着眼皮,不看他。

“可我硝了一辈子皮子,都是这么弄的。用老硝水,兑点新硝,水温热点,熟得快。”

“你这新法子,又是秤称,又是看温度,麻烦。”

“我看差不多,就按我的老法子弄了。”

“结果就这样了。”

他说得轻描淡写,可话里那意思很明显。

就是嫌马成业年轻,瞎指挥,不如他的老经验。

旁边几个年轻后生都不敢吭声。

王大山气不过,想说话,被石磊用眼神制止了。

马成业没生气,反而蹲下身,仔细看了看那张狼皮。

又伸手摸了摸皮板的硬度和湿度,凑近闻了闻那酸味。

“老硝水没用完,接着用,是能省事。”马成业站起身,看向耿老栓。

“可老硝水里杂质多,酸败了,水温再一高,皮子纤维就烧死了,所以发硬,有酸味。”

“这道理,老耿叔你硝了一辈子皮子,应该懂吧?”

耿老栓被问得一滞,脸上有点挂不住,强辩道。

“我…我哪知道老硝水酸败了?看着都一样。”

“再说了,一张皮子而已,坏了就坏了,多大点事。”

“以前自家硝皮子,坏个一张半张的,常有的事。”

这话,就有点胡搅蛮缠了。

马成业脸色沉了下来,猛地一拍桌子。

“老耿叔,以前是以前,自家硝坏了,顶多少顶帽子,无所谓。”

“可现在,这是集体的事。”

“这张狼皮,品相最好,硝好了,能卖上价。现在坏了,损失的是集体的钱,是大家的工分。”

“这是一张皮子的事吗?”

耿老栓不说话了,低着头吧嗒旱烟。

气氛有点僵。

就在这时,一直在旁边磨洋工的马安平,阴阳怪气地开口了。

“我就说嘛,外行指挥内行,能不出事?”

“成业哥是能干,打猎行,挖参行,可这硝皮子,是精细手艺,得老师傅来。”

“非得搞什么新法子,这下好了,好好一张皮子糟践了。”


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