第311章 泡茶
两个人从房间出来,一前一后走进酒店餐厅。
餐厅在二楼,面积很大,装修是那种低调的奢华。
水晶灯垂在半空,光线柔和,落地窗正对着酒店的园林景观,初冬的晨光透过玻璃洒进来,将整个厅堂照得通透明亮。
这个点还早,餐厅里人不多。
靠窗的位置空着大半,只有零星几桌坐着早起的商务客人,安静地吃着早餐,偶尔能听到低声的交谈声。
宋鹤延在一张靠窗的桌子旁停下,将手里公文包放在桌面上,拉开椅子坐下。
“我去取餐。”沈念禾说。
宋鹤延点了点头,起身往自助餐台的方向走。
沈念禾目光在餐厅里扫了一圈,很快找到了角落里的茶水台。
她快步走过去。
茶水台上摆着几排白瓷茶盏和一整套茶具,旁边是几个贴着标签的茶叶罐。
她从自己的小布袋里拿出了,李秘书给她送来的分装好的茶包。
拆开包装袋,茶叶的清香扑鼻而来。
她取了一杯茶的量,倒入茶壶之中,又去接了一壶热水。
85度。
注意事项上写得清清楚楚。
她没有温度计,但指尖贴着壶壁试了试——水刚刚烧开,晾了不到一分钟,热度从掌心渗进来,应该是差不多的。
她将热水注入茶壶,看着茶叶在沸水中慢慢舒展开来,一片一片地沉到壶底,像春天里刚刚冒头的嫩芽。
等了一分半钟,她将第一泡倒掉,又注入第二遍水。
这一次等的时间短一些,约莫一分钟。
她倒了一小盏出来,低头闻了闻。
茶香清幽,带着龙井特有的豆花香,不浓不淡。
她又抿了一口,在舌尖上过了过。
温度刚好,不烫嘴,也不会凉得没味道。
她满意地点了点头,将茶盏放在托盘上,又把茶壶放上去,端着往宋鹤延那桌走。
此时,宋鹤延已经取好餐回来了。
餐盘里是白粥、一碟小菜、两片全麦面包,简简单单的,和他这个人一样,不铺张,不浪费。
他坐在那里,眉目沉静,晨光落在他的侧脸上,将那道轮廓勾勒得柔和了几分。
沈念禾端着托盘走过来,将茶盏和茶壶轻轻地放在他右手边,位置不偏不倚,正好在他伸手就能够到的地方。
“宋厅,你尝尝我泡的茶怎么样?”
宋鹤延抬眸看了她一眼。
他原本没打算喝的。
早上刚起来,胃口还没打开,他习惯先吃几口东西再喝茶。
而且他对茶的要求高,不是随便什么人都能泡出他习惯的那个味道。
但那双眼睛太亮了。
亮到他觉得如果说不喝,那光就会暗下去。
他没有说话,放下手里的材料,伸手端起了茶盏。
白瓷的盏壁温热的,温度刚好。
他低头抿了一口。
茶水入口的第一秒,他的动作顿了一下。
温度合适——不烫不凉,入口温润。
然后是味道。
茶香在舌尖上散开,清冽中带着一丝甘甜,龙井特有的豆花香被恰到好处地激发出来,不浓不淡,余韵悠长。
这个味道……
他垂下眼,看着盏中清澈的茶汤,眼底掠过一丝极淡的意外。
若非知道这是她泡的,他都要以为这是李秘书代劳了。
沈念禾一直盯着他的脸,目光追随着他的每一个微表情。
看到他端起茶盏时,她的心提了一下。
看到他抿了一口后眉梢几不可察地动了一下,她的心又提了一下。
然后,他的眉眼舒展了。
那种舒展很淡,淡到常人根本看不出区别。
但沈念禾看出来了。
他眉间那点惯常的、不易察觉的紧绷,在这一瞬间松开了。
她的心落了回去。
嘴角不受控制地往上翘了翘,很快又压下去,假装若无其事地移开视线。
看来,自己的手艺,还没退步。
宋鹤延放下茶盏,看了她一眼。
那一眼里带着几分审视,但更多的是某种说不清的东西。
不是惊讶,也不是赞赏,介于两者之间,像是对一件出乎意料的事情的重新打量。
“不错。”他说,只有两个字,语气平淡。
但沈念禾听出来了,这两个字的分量,比那些长篇大论的夸奖重得多。
她弯了弯唇角,没有得意忘形,只是轻轻点了点头。
宋鹤延收回视线,拿起瓷碗,喝了一口白粥。
“不用管我了,去拿你的吃的。”
沈念禾应了一声,站起身,往自助餐台走去。
她刚走开,李秘书就从旁边那桌走过来了。
他手里端着一杯茶,是他自己泡的,按着宋厅的喜好,一分不差。
刚才那一幕他全看在眼里。
沈念禾泡茶的时候他就注意到了,但他没说什么。
一个二十岁的小姑娘,第一次按照注意事项泡茶,能泡出个什么味道来?
他心里有数。
所以他特意泡了一杯,准备等沈念禾走了之后,把宋厅面前那杯换掉。
李秘书走到桌边,看了一眼宋鹤延手边那盏已经喝了一口的茶,伸手就要去端。
“宋厅,这杯我拿走吧。”
他刚泡的那杯茶就放在旁边的桌上,温度正好,味道也正好。
他的手还没碰到茶盏,宋鹤延开口了。
“不用。”
两个字,声音不高,语气平淡,和平时没什么两样。
但李秘书的手停在了半空。
他看了宋鹤延一眼,又看了一眼那杯茶。
宋鹤延表情淡淡的,像是刚才那句话只是随口一说,没有任何多余的含义。
李秘书收回手,将那杯自己泡的茶又端了回去。
“好的。”他说,语气如常。
他坐回自己的位置,端起那杯被“退货”的茶抿了一口,心里却在想别的事。
他跟在宋厅身边这么多年,太清楚宋厅对茶的要求有多高。
龙井要用85度的水,第一泡倒掉,第二泡等一分钟。
茶叶的量要精准,多了嫌苦,少了嫌淡。
就连茶盏的温度都有讲究,太烫了喝不下去,太凉了香气就散了。
他当初为了泡出宋厅满意的茶,整整琢磨了小半年,失败了不知道多少次,才找到那个恰到好处的分寸。
一个小姑娘,第一次泡茶,照着注意事项就能泡出宋厅满意的味道?
他不信。
但宋厅说了“不错”,又拦着不让他换。
李秘书又喝了一口自己泡的茶,在心里叹了口气。
宋厅这是……委屈自己了。
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