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第122章 准备新菜参试


柳四从包厢里出来,迎面就看到唐家几人,他甚是惊喜。

“四公子找我们什么事情呀?”唐小冬随口问道。

“走,咱们先进去再说。”柳四又带着人重新回去包厢。

众人鱼贯而入,待都坐稳后,柳四才再次开口。

“是这样的,永昌商会的美食汇要开始了,日子定在二月初六,不知唐姑娘可要参加?”

“参加比赛?”

“是的。”

永昌商会每年都会在全国各地,举办大大小小的厨艺小试,层层选拔民间名菜,除了收集食谱,也为与京中贵人推荐奇菜,帮他们办大小宴会出彩。

很多酒楼食铺都乐意参加,因为一旦入围,他们家的招牌菜就会水涨船高。也有些想要卖食谱的,一旦参加,菜品得了名,食谱价值便能翻一番。

唐小冬却是没有想过这个的,以前离得远,比赛都是在府城办的,她没想法,当然她也拿不出食材就是了。

“唐姑娘不想参加吗?”柳四见她不语,又问了一遍。

“这……”唐小冬在犹豫,有些太突然了,她之前没有想过这个事。

“唐姑娘不妨一试,依我所见,参试之后,定能叫唐氏小食更上一层楼。”柳四对唐氏小食充满信心与期待。

“要去府城参加吗?”

去府城的话,唐小冬就不想了,唐雨二月要县试。

柳四见她有些意动,连忙说,“初试就在我们安平县,不费事情,只用准备一道菜即可。”

听说就在县城,唐小冬便没有顾虑太多,铺子那边她两个嫂子都能忙活,“行啊,那便参加一下。”

“好。”

柳四本来还想,她若是不去,他便帮忙直接将唐氏酱料送去参赛得了,准能入围。

事情谈妥,大家一起吃了饭。

下午又去了城东的庙会凑了半天热闹,黄昏的时候才依依不舍地回家。

天还没大黑,城里城外就又很多人在河边放上花灯了。

远远望着,热闹又好看,唐宝看得两眼放光,等车子晃晃悠悠的,才累得睡着。

“乖宝,快起来点许愿灯咯!”

“啊?什么许愿灯?”小唐宝揉了揉睡眼,刚刚睡醒的声音软糯得不行。

唐风晃了晃手里的纸灯,“喏,就是孔明灯,点上火,飞上天,可以许愿的,想不想玩?”

“想啊。”唐宝一听见可以许愿,她就来精神了,一下子跳了起来。

她二哥拿着笔墨,朝她招手,“来,可以写上愿望哦。”

“好的。”唐宝接过笔就开始蘸墨画了起来。

一面画了很多大元宝,

一面画了三本书,上面写着“第一”。

一面画了红缨枪,大将军令牌……

另外三面,分别写满了大字,福禄寿,祝愿全家人顺遂。

唐宝想要爹爹早点发财,哥哥们早点当大官,她要安安稳稳地躺在金元宝上睡觉。

“咱们家乖宝真是个大财迷。”唐小冬从堂屋里出来,一眼就看到了火光映着的一大堆大元宝。

唐宝忙不迭地点头,“胖胖的元宝多可爱啊。”

“那小姑可要多挣点银子咯,听说参加永昌商会的那个比赛可以让食谱价格翻番,小姑可要好好准备准备。”唐小冬托着下巴想着,忽然想到了什么,她惊喜说,“上次咱们年夜饭吃的那个鱼片就不错,乖宝觉得咋样?”

唐宝想到那个水煮活鱼,也是点头说好。

不过,上回还缺了个黄豆芽。唐宝想着做的,但是最近给忘记了。

她看了,大楚国这个时候是还没有出现做豆芽的,要是他们的菜里出现这个新鲜玩意儿,一定可以取胜!

晚上睡觉前,唐宝就找了个旧木桶回空间,准备发豆芽。

末世没菜吃的时候,她妈没少发黄豆芽,所以她也不陌生。

旧木桶底下有几道裂缝,不盛水,省得她挖孔了,垫上两层干净的粗麻布,将刚刚泡的黄豆捞出来,铺在麻布上。

放好豆子,又把泡了灵泉水的布盖在豆子上面。这才用布盖了桶口,不让光照进去。

弄好这些,唐宝回到被窝里睡觉。

疯玩一天下来,小家伙睡得香喷喷的。

第二日起来,唐宝一醒来就又进了空间,本来是要给豆子洒洒水,结果发现,麻布都被撑了起来。

小家伙有些惊讶,才一个晚上就长大了?

掀开一看,果真,白嫩嫩的茎都有三寸长了,还有清新豆香。

以前都要三四日才能长这样的。

用了灵泉水长得可真快。

中午小姑做鱼片的时候,唐宝就把黄豆芽拿了出去。

“小姑,我的豆子长菜菜了。”

“嗯?”唐小冬一看,全是嫩生生的豆芽,有些喜人,“这芽怎么是黄的?”她娘地里种的是绿的。

“不知道,我放桶里忘记了,可能没晒到太阳就变黄了吧。”唐宝拿出一根折了一下,咔嚓,豆芽断成两截还有汁液溅出,一看就水嫩。

“小姑,这个脆嫩脆嫩的,放去鱼片里一起煮。我想吃。”

“好!”这个时候也没法种黄豆,唐小冬自然是想也没想就答应。

至于唐宝为什么种豆子,唐小冬是没问的,小家伙就爱捣鼓,家里什么东西没种过呢?

她自己小时候也是,除了种田,也是啥都爱种。

“下回你要种豆子记得用土,种土里才能长豆子,用水可长不了哦……”唐小冬一边教唐宝如何种豆子,一边洗着菜。

原本以为一个豆子长的芽,煮出来可能会苦涩,没想到味道很是脆嫩爽口,还有股子清甜,吃点儿鱼片,配点儿豆芽,把大家都想得不行。

“哇,小姑,这是什么菜,嫩嫩的,真好吃!”唐云夹了好几筷子豆芽,总感觉吃不够。

其他人也是,过了个冬,后院早没青菜了,家里囤货也消灭得七七八八了,每天吃白菜都是数着片煮的。

今天难得这么多青菜解腻,大家都不够吃。

“这个黄豆芽是乖宝拿出来的哦。”

唐小冬把唐宝自己种黄豆的事情一说,大家都知道了,小家伙种豆子不成,倒是种出了豆芽菜。

老太太担心小家伙种豆子不成受挫,安慰了一句,“乖宝,奶看你种的这个豆芽菜更厉害,你看,大冷天也能长,多招人稀罕。”

“对啊,以后咱家冬天不怕没菜吃了。”唐风嘴巴吃个不停,也不忘说。

唐宝看到大家爱吃,也挺开心,不过她想到在外做的话,那么,“冬天会不会冻着?”


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