第124章 初赛(二)
大家闻言,都不禁翕动鼻子,用力嗅了嗅。
真别说,人家蒸出来的竹筒饭真的,挺香的。
今天比赛的品鉴官,除了那两位管事,还有三位永昌商行的知名大厨。五人手里都有一份金帖、一份银帖、一份梅花帖。
拿三份银帖,只能抵一份金帖。
同样的,三份梅花帖,也只能换一份银帖。
以往在初赛时,极少有人拿到金银帖的,只用梅花定胜负。
除此之外,还有围场里的那排公子小姐桌上的梅枝,也能为参赛者贡献一些人气。
五支梅花,可兑换一份梅花帖。
不过,显然唐小冬是没法子拿到那些公子小姐手中的梅枝了。
因为她的水煮鱼片都不够五位品鉴官吃的,哦不,是品尝的。
“唐姑娘,你这鱼片是不是少了些?我看你准备了挺多的啊!”
“对啊,还有那个黄豆菜,也有那么多,怎么就下了这么几根?”
莫不是故意整这么一点点来馋他们的?
两位管事吃过山珍海味,却没吃过冬日里的青菜,甚是稀罕。
鱼片味道鲜美先不提,对于唐氏酱料的美味他们早有耳闻。但这大冷天的弄出来这么新鲜脆嫩的菜来,他们可是头一回见啊。
虽说如今已是二月初,但天还冷着,新菜还没出土不是。
柳四也在那边干瞪眼,奈何他今日不是品鉴官,竟然没轮到上他一口。心里很是震撼,唐氏,这个唐氏真是处处有惊喜,果然喊唐小冬参赛是对的。
不过,他也好奇,难道唐小冬也学会耍心眼了,故意只给几个老头,一人两口,吊着胃呢?
转头便见,唐三秋帮着端来一个青铜炉子摆在了那五人的桌上,随后把唐小冬的那口薄锅也端了过来。
唐云也帮着把鱼片和豆芽,送了过来。
张大厨粗眉一立,“小丫头,这是做什么?还没做好的菜可不能作数的。”
“前辈,我家的水煮鱼片,薄嫩不散,便在于现做现吃。”唐小冬其实有一点点紧张的。
在几位经验丰富的前辈面前,她这个没学过做大菜的小村姑真有点小小巫见大大巫。
当然,若是只比这道菜的话,那她的背绝对挺得直直的,信心满溢。
“是吗?”张大厨嘴里不在意,眼睛却是极其认真地看着唐小冬,下菜,将豆芽菜煮得差不多了捞起,又下鱼肉片。
炭火在燃,锅里的红汤在咕嘟咕嘟冒泡。
在这个过程,又是让大家好一阵眼馋。
色有了,香有了,味也有了。
就是食材方面,也让三位大厨眼馋至极。
肥美的鱼,鲜红的辣椒,翠绿的青葱,水嫩的豆芽,个个都是冷天的稀罕物。
唐小冬捞出鱼肉片,放在豆芽上,又浇了勺汤汁,放在几人面前。
“前辈慢用,若是需要,还可按照方才的方法放菜进去煮就好。”
“好好好,唐姑娘真是聪慧,还能想到如此吃法。边吃边煮,不怕鱼肉老柴掉,也不怕鲜汤凉掉散了味。不错,不错,确有巧思。”
中间那位庞大厨不吝夸赞,说完,手里的筷子也迫不及待地伸向小盘子里的菜,配着手边的竹筒饭,竟是一口接着一口,干起饭来了。
其他几人也是,一开始还是慢条斯理地品尝,吃着吃着就上头了。
也不知道他们自己下锅了多少轮,反正米饭吃光了,鱼肉没剩,豆芽更是一根都没了。
那管事的怕自己打嗝,还假装起来走走看看其他人的进展。
唐宝看着挺着肚子监察的管事,捂着小嘴偷笑。
看到几个品鉴官争抢吃着小姑做的饭菜,她就知道,小姑准要赢了。
今天这顿,她可没有给小姑用的水里加灵泉水哦。全凭小姑自己调味。
要说不一样,那也只有食材有些差异了。
就是那鱼是之前空间里面养到半大,才放入外面的。
还有那发豆芽的豆子,是空间出品。
辣椒的话,之前她帮忙浇水的时候,悄悄放了点灵泉水。
这些问题,唐宝觉得,以后她只要把空间里的种子弄出来,慢慢换到家里来,改变了种子的质量,后期得到的食材口感自然也会越来越好。
到时候,她不用再利用空间帮忙,小姑他们也能做得很好啦。
几人不知,就在他们欣喜满满地看着他们家发光的小姑时,人群中也有一道视线,灼灼地望着光彩照人的唐小冬。
他身后的青锋也是一脸感叹,“主子,唐姑娘的这个豆芽菜可真绝!要是咱们也会发豆芽菜,那咱们戍边的兄弟就不用再吃没有菜叶子的苦了!”
云壑也赞赏地点点头,“确实不错。”
他们的确很叫人惊喜。
唐小冬,真是一次又一次地叫人眼前一亮。
望着那道倩影,云壑眼里盛满柔光。
前面,其他人也相继奉上了各自的菜品,有炒腊味,烧肘子,烤野兔,醉酒鸭……也有各种甜糕和一些独门的滋补汤。
总之,十几个人,做的菜各有不同。
不难看出,在这些菜当中,除了唐小冬的水煮鱼片受欢迎之外,还有那道醉酒鸭,味道也是诱人得很,淡淡的酒香包裹着醇醇的野鸭鲜甜。
“辛苦诸位了,现在咱们来公布结果,看看最终花落谁家!”还是先前那位说话的管事,他手一扬,一个小厮端着一个空承盘,走到人群中央,亮了亮盘中的“壹”,这是给唐小冬投的花帖。
他走向几位品鉴官前,恭恭敬敬地捧着承盘。
唐小冬几人都眼巴巴地瞅着那边。
“小姑,你紧不紧张?”唐云有点儿抖,不知道是紧张的,还是激动的。
唐小冬松开紧握的手,咳了咳,按住乱跳的心,“不紧张,反正该做的都做好了,他们要是不给我花帖,那就是他们不识货。”
唐云一愣,随即朝小姑竖起大拇指,“小姑说得对,反正我们都觉得特别特别好吃!”
唐宝拍手,打断了二人的相互安慰,“看,小姑得金帖啦!”
“哇!”唐云眼睛亮了,“一张、两张、三张、嘶——”
不单她倒抽气,周围的人也狂吸气,“嘶——,这么疯,才初赛就搬了金帖!那决赛怎么办?”
“凭什么!我不服!”
(https://www.yourenxs.cc/chapter/5436618/40673810.html)
1秒记住游人小说网:www.yourenxs.cc。手机版阅读网址:m.yourenxs.cc