第611章 又得薅一波羊毛
众人正热议间,雅间门扉忽被轻叩三声。苛老微微颔首道:"请进。"
杨树根随即推门而入,侧身拱手,恭敬地将身后之人引至席前。
但见汤楚楚一袭淡青织锦长裙,裙裾缀着银线绣的波纹暗纹,映得她肤若凝脂。她莲步轻移,面上噙着温婉笑意,恰似三月的春风拂过满座:"诸位远道自阳州来此,令我这东沟镇寒舍顿生光辉。此地偏僻,没啥稀罕物什待客,特命家里厨子精烹了新捕的小龙虾,虽不及阳州大宴之精,却是我镇水乡的一点心意,还望各位不要嫌弃。"
她后面缓步走出罗嬷嬷,双手托着雕花红木托盘,其上整齐摆着四只青瓷碟,每碟盛着不同风味的小龙虾。
随着餐盘入席,馥郁鲜香顿时弥漫满室,阳州客商们望着盘中肥美的小龙虾,喉结不约而同地滚动起来。
"请慧中宪安。"苛老立即离席拱手,"我等贩夫走卒,今日竟蒙中宪亲临款待,实乃三生有幸,请中宪上座。"
汤楚楚坦然落座于主位,丝毫不显谦让。
她甫一落座,满座商贾登时敛了神色,纵使那小龙虾香气勾人,却都强自移开目光,生怕失了阳州商帮的体面。
"诸位无需拘束,且先用些。"汤楚楚执起银箸,先自盘中拈了只裹着金黄蒜蓉的小龙虾,轻搁在瓷碟边沿,眼角含笑温言道,"正值八月,这虾最是丰腴饱满,虾肉嫩得能抿化,凡是尝过的,没一个不夸的。"
话音方落,她筷尖轻点,满桌宾客便如得了令,纷纷举箸相随。
瓷盘不过巴掌大小,四色鳌虾每味仅摆了十来只,粗略一算,众人分食不过每人一只便见底了。
眼见十余道身影俱低头狠嘬虾肉,满桌只剩吮指声——这般光景,足见阳州富商对这重油赤酱的鳌虾滋味非但不拒,反倒吃得酣畅。
汤楚楚悬着的那点忐忑,终究是化作了心底一缕松快的笑意。
"这小龙虾当真滋味绝佳......"苛老仰脖灌下半盏凉茶压住喉间火辣,待胸腔里翻涌的热气渐平,方捋着胡须徐徐开口:"听闻东沟镇规矩,须得入那招商会竞价夺标,方能取得小龙虾供货资格,跻身......代理商之列,可是如此?"
汤楚楚轻颔首:"岂止小龙虾,诸如新育良种马铃薯、番茄,乃至东沟镇特产皮蛋、凉粉、莲根等各色吃食,皆要于招商大会上遴选最为合宜的代理商。只是......"
她语气微顿,道:"小龙虾终究属水产,须得活物方保鲜灵。若要运往外埠,经数日舟车颠簸,沿途损耗少说过半......阳州距东沟镇足有四五日行程,这般遥远路途,诸位若执意竞逐小龙虾货源,恐难保货损。依我之见,倒不如着眼耐储运的土产,譬如这新育马铃薯......"
"马铃薯?"苛老捻着山羊胡冷笑,不过是豆科作物,纵使品相再佳,市价终归有限。他枯瘦的手指叩着紫檀木算盘珠,眼底全无波澜。
满桌其余盐商却截然不同——方才尝过鳌虾肥美鲜甜的滋味,此刻闻言俱将目光黏在那盘残壳犹存的虾料理上,有人不自觉地舔了舔唇角,更有甚者已悄然放下茶盏,指尖在袖中摩挲着算筹。
现在阳州显贵宴饮,席面上多摆鹿肉大闸蟹等,此二物于城中售价极高。而小龙虾之鲜,较之蟹鹿犹有过之,更妙在其为新近现世的水产珍馐——但凡钟鸣鼎食之家,总对新奇雅物趋之若鹜。若能将鳌虾名号打响,日后定价权尽在掌握,任凭商家开价,那些富贵人家还不是抢着购用?
"东沟镇眼下正疏浚漕运河道呢。"苛老捻着胡须,眯眼笑道,"待那运河通航,自阳州至东沟镇顺水行舟不过两日可达,这般路程,倒也算近。"
汤楚楚眉眼间浮起一丝惋惜:"原想开条水路直通阳州城,可银钱不足......这计划只得暂且缓一缓了。"
原本核定的总预算是十余万两白银,谁知动工后处处捉襟见肘——从河道清淤到石料采买,从民夫工钱到意外开支,这笔银子竟如杯水车薪。
她此刻方才悟透,为何古时许多浩瀚工程常至半途便戛然而止:银钱耗尽之时,便是工程停摆之日,纵有千般蓝图,又拿什么继续?
要建成三条运河,没个二十万以上打底肯定不够。
眼下有现成的肥羊凑过来,哪有不狠宰一顿的道理?
她嘴角微扬,露出意味深长的笑容:"无妨无妨,待三年五载后东沟镇繁荣兴旺起来,银两自然水到渠成,届时再与阳州东家们携手小龙虾买卖,也为时未晚。"
阳州客商们顿时急了。
"未晚?瞎说呢吧!到时候黄花菜都凉了。"
经商之道,首在把握先机。能领先一步,便能步步占优,其中蕴含的商机难以估量。
倘若迟疑数载,待时机流逝,恐怕连残羹冷炙都所剩无几。
众人不约而同地将目光投向苛老,静候这位老成持重之人定夺。
苛老捻须沉吟片刻,缓缓说道:"听闻首次招商盛会,仅限为运河建设出力的商贾方可与会。既立此规,我等阳州商界亦当以身作则。苛某虽非豪商巨贾,难捐巨资,然亦当略尽绵薄,捐五千白银以表心意。"
区区五千白银,在阳州商贾眼中实在算不得大数目。
如果由阳州自主建运河,凭他常务副会长的身份,起码也得捐上万两打底。只是这运河主导权握在五南县东沟镇手中,终究是他乡之业,他自不肯倾囊相助。
见苛老率先表态,别的商贾们自是纷纷附和,各抒己志。
"邹氏愿捐纹银四千两。"
"罗家捐献三千两。"
十余位商贾认捐的银两累计竟近四万两之多。
汤楚楚喜上眉梢,霍然起身深深一揖:"我替五南县东沟镇全体乡亲谢过诸位的鼎力襄助......虽说连通阳州运河原属末期的工程,可为便利小龙虾运输,我即刻与韦大人探讨提前工期。诸位尽管放心,我在此郑重承诺,岁末之前,必让运河顺利贯通!"
汤楚楚心头畅快不已。
既有阳州商贾的慷慨解囊,又有即将举办的二回招商盛会作为后盾,建运河的银钱缺口总算可以圆满填补。
她十指翻飞拨弄算珠,于账册上仔细登记各项收支,正埋首核算间,罗嬷嬷掀帘而入禀报道:"中宪夫人,香料炒制妥当啦,您可要品鉴一二?"
汤楚楚当即搁下狼毫笔,利落起身,往厨房而去。
这批精心炒制的香料正是独门鳌虾调味料。待鳌虾产业步入正轨之后,她便专司调配料的供应——如此一来,整条产业链的关键命脉便牢牢掌控在她掌心之中。
更须将鲜活鳌虾运往京都:单凭食谱未必能还原其独特风味,故而还需随货附赠特制调料包,方能确保千里之外的饕客也能品尝到地道的滋味。
刚踏进灶间,浓烈的辛香便扑鼻而来,她不由得轻咳起来,舀起一勺汤汁轻啜,眸中倏地迸出光亮:"是此般滋味!竟比预期更妙!速将此调料盛入陶坛封存,遣快马送往京都!"
对此等秘制调味料进行密封,置于阴凉处,约莫可保半月不坏,逾时恐生变味。
然调料尚属其次,如何将活蹦乱跳的鳌虾安然运抵京都,才是真正的棘手难题。
由东沟镇启程赴京,寻常行程约莫二十日左右,纵使快马疾驰亦需十日光景。倘若任由活虾经此长途颠簸,旬日之后,十有八九皆难逃一死。
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