第29章 小生意开起来了

第二天何雨柱一大早带着许大茂先去了趟师傅家请假，又去了菜市场，找到给酒家送肉的老板。

头蹄下水价格比其他部位要便宜很多，3000块一斤，何雨柱要了8套，这时候的猪肉还都是黑皮猪，相对来说没有这么大，每套20多斤。8套差一点不到200斤，何雨柱又要了好多的大骨头，凑了60万。

并且和老板约定，以后每天下午许大茂会告诉他要多少，第二天早上老板给送到东跨院去。货到付款。

何雨柱用两个麻袋装好了食材，小一点的搭在横梁上，大一点的放在后座上。和许大茂二人推着车走回了四合院。

卸下食材，取出大骨头，清理干净，放锅里炖了起来。随着时间的推移，香味开始在四合院里弥漫开来，也不知道是不是太香了，小雨水迷迷糊糊的爬了起来。

眼睛还没睁开就开始嚷嚷了起来：“哥哥，哥哥，你在做什么好吃的，雨水都饿了。”

何雨柱看雨水醒了，让她赶紧起床洗漱，又对许大茂说：“大茂，你让咱们小伙伴们都带着馒头来喝骨头汤。”

许大茂应了一声，跑了出去。

这时候大院里开始有人走动，其他人昨天都听自家孩子说了怎么回事，倒是没怎么好奇，只是诧异何雨柱是说干就干，一点都不拖泥带水。

只有贾张氏在那里嘀咕什么也不接济接济他们贾家云云，她还没进化到去找个孩子要吃的的地步。

易中海这时确实有了其他想法，只见他推门进了何家，估计是学不会敲门了。

何雨柱听到推门声，还以为许大茂他们来了，抬头一看脸就是一黑。只见何雨柱噌蹭两下窜到易中海身前，一脚就踹在了易中海肚子上。

易中海刚想说的话没来得及说出口就憋了回去，捂着肚子半天说不出话来。

何雨柱见此抢先开口：“易中海，都是四九城的爷们，你还有没有点规矩，敲门会不会？我是不是给你脸了，你充什么大尾巴狼呢？”

接着故意加大了声音：“各位邻居都来看看，我爹这是刚走，易中海就上门挑事，有这样的邻居们，招呼不打，门也不敲，推门就进，这是看不起谁啊？”

是的，何雨柱就是故意把事情闹大，借此和易中海撇清关系，省的老是被他算计。

易中海看见围过来的众人，开口到：“柱子，你误会你易大爷了，我只是有点心急，所以就一时忘了敲门，我闻着香味，想着大家都缺油水，想着你们兄妹也吃不了多少，给大家都分点，都邻里邻居的，大家会念着你的好的。”

自以为占据了道德高峰的易中海一副我为你着想的表情。可是这次确是打错了主意。他不知道，只有他家和贾家还有聋老太太不知道何雨柱要干啥，其他人家孩子早和大人说了。

何雨柱听完易中海的话后，脸上没有丝毫恼怒之色，他只是微微一笑，然后用一种异常平静的口吻说道：“易中海，我可以很明确地告诉你，我们几个之准备卖点卤肉，并不是为了自己赚钱，而是打算将赚到的钱捐给那些最可爱的人。你知道的，现在国家正在进行抗美援朝战争，那些战士们在前线浴血奋战，保卫着我们的祖国和人民。我们虽然不能像他们一样直接上战场，但也想尽自己的一份微薄之力，为他们提供一些帮助。”

说到这里，何雨柱顿了一下，接着继续说道：“今天早晨这顿骨头汤，其实就是为了让大家吃饱喝足，有足够的精力去干活。毕竟，要想做出美味的卤肉，可不是一件容易的事情，需要付出很多的努力和汗水。所以，你觉得把这骨头汤分给你们这些没有做出任何贡献的人，合适吗？”

就在这时，一旁的刘胖胖突然插话道：“我说老易啊，你看看这些孩子们，他们多懂事啊！他们这是在用自己的方式为援朝捐款呢，你这觉悟也太低了吧！”

闫老抠也连忙附和道：“是啊，老易，孩子们的这份心意可是很难得的。他们年纪虽小，但也知道为国家和社会做贡献，我们应该好好鼓励他们，而不是给他们使绊子啊！”

就连一向不怎么掺和大院事务的许富贵，此刻也忍不住开口了：“孩子们都还小，难得他们愿意主动做点事情，这总比他们整天在外面乱跑要强得多吧？老易啊，你没有孩子，可能不太能理解我们这些做家长的心情。但不管怎说，我们做家长的都不能在这个时候拖孩子们的后腿啊！”

而这时的易中海满脸的黑人问号脸“我是谁，我在哪，这还是四合院吗，老闫你可是刚赔给何家两根大黄鱼”

直到看到满院子小朋友带着馒头带着窝头被何雨柱迎进屋里，易中海才反应过来：“自己这是被排挤了啊，要是自己也有个孩子该多好啊！”

带着小伙伴们吃完早饭，开始清理起了食材，就连刘海中媳妇赵二妮和杨瑞华都来帮忙了，这些都安排妥当。何雨柱带着许大茂往东跨院运了点煤，又掏出10万块递给了许大茂，并嘱咐许大茂一会找个板车，去买煤，估计能买个1000多斤，足够卤肉的了。

然后让许大茂烧火，何雨柱去家里拿了两张以前卖包子用的12印大锅，坐在灶台上。慢慢的水开之后，何雨柱开始一样一样的往里加调料。

一会儿闫解成和刘光齐抬着清理好的一盆食材走了过来。何雨柱开始了教学，先焯水，再重新清洗，然后按照顺序把食材放进带调料的锅里。

就这样一共卤了四锅才把所有的食材全部卤完，出了大约100多斤肉，看样子还得再支两个灶台，两个太少了。四合院整个上午都飘着浓郁的香味，贾张氏都不争气的从嘴角流出了悔恨的泪水。

等许大茂他们三个把煤拉回来的时候，何雨柱给他们每人切了能有半斤卤肉回家了。

吃完饭三人又聚集到了何家，见面许大茂就对何雨柱伸出了大拇指：“柱爷，您的手艺是，这个，我都快把舌头吞了。”闫解成和刘光齐也是跟着点头，他们中午都吃过了，是真的香。

几人一人一把提篮，每人分了20多斤肉，就浩浩荡荡的出门了，何雨水小丫头看着新奇，也非得跟着，众人一起来到了东大街上。

没办法何雨柱得带着他们打个样，他们都没卖过东西。而且都是学生，面嫩，不好意思开口。但是这难不到何雨柱。

只见何雨柱从自行车横梁上取下一个褡裢，从里面掏出三个梆子，递给三人。还没开口就听到，何雨水开口了：“瞧一瞧，看一看了，新鲜出炉的包......”

何雨柱一把捂住何雨水的嘴，好嘛这小丫头还记着前年哥哥卖包子的叫法呢。

何雨柱对着三人说道：“估计你们也喊不出来，每个人一个梆子，敲梆子，慢慢的人们就知道你们是干啥的了。”

还别说，三个梆子一块敲，这场面真有点莫名的喜感，很快的围了一圈人。一些老主顾都认出了何雨柱。

何雨柱一抱拳：“各位老少爷们，我们哥几个利用寒假期间做点小买卖，大家也都知道，我这是祖传的手艺，味道没的说，好吃不贵。”

说着，打开一个油纸包，把提前切好的卤肉分给了大家。众人尝了之后，纷纷解囊。何雨柱拿着16两秤趁热打铁“各位爷们，我这几个小兄弟，都是学生，以后就敲梆子了，以后听道梆子声，找他们买卤肉准没错。”

不愧是秘方制作，这一百多斤卤肉愣是半小时卖完了。


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