第37章 暑假
7月1日,清晨,何雨柱像往常一样带着一群各个年龄的孩子们撂跤、读书。但是今天锻炼完,何雨柱做饭的时候顺便煮上了酸梅汤。
监督孩子们读完书,大家要各回各家吃早饭的时候,何雨柱叫住了大家。然后从屋子里端出了一锅酸梅汤。
这是何雨柱确定方子,调好材料配比后的一次尝试,孩子们都喜欢,他就有信心卖出。拿出四个碗,盛上酸梅汤,让孩子们排着队过来喝。
第一个是刘光福,他迫不及待地端起碗,轻轻抿了一口,眼睛瞬间亮了起来,兴奋地说道:“柱子哥,这酸梅汤太好喝啦!酸酸甜甜的,一会儿我能再喝一碗不?”其他孩子听了,也赶紧端起碗大口喝起来,边喝边发出满足的声音。六根喝完,还意犹未尽地舔了舔嘴唇。
何雨柱看着孩子们的反应,心里乐开了花,笑着问:“真有那么好喝?”众人纷纷点头,七嘴八舌地说:“柱子哥,这酸梅汤又酸又甜,口感清爽,比我以前喝过的都好喝。”
“是啊,这酸甜的味道在嘴里散开,还带着点桂花的香气,特别解渴。”何雨柱听着孩子们的夸赞,更加坚定了暑假就卖酸梅汤的想法,他仿佛已经看到了酸梅汤大卖的场景。
于是何雨柱趁热打铁,对众人宣布:“今年暑假,我们要就卖酸梅汤,赚钱给最可爱的人捐款,大家都回家和爸妈说一下,有想参加的去许大茂那里报名。”
刘家、许家、闫家可是吃过卖卤肉的甜头,没有任何的疑虑,孙玉梅也在六指和刘庆生的解释下同意了下来。
于是何雨柱的酸梅汤生意终于开了起来,还是在东院棚子里煮。何雨柱为了防止配方泄露,有几种药材都是磨碎了的,然后用油纸包包起来,一包能煮一大锅。每天早上吃完饭,许大茂刘光齐和闫解成三个大一点的孩子熬煮酸梅汤,等11点左右出去卖。
老规矩第一天卖的时候,何雨柱特地带着所有人推着板车,第一站来到娄氏电影院门口的大树下,放下许大茂和雨水小玲;第二站来到鼓楼大街口的一个大树下,放下了闫解成和六根;第三站来到了北海公园,放下了李贤英和刘光天;最后一站放在了景山公园,放下了刘光齐和刘光福。是的都在南锣鼓巷附近3公里之内,方便也安全。
计算了下所有成本,其实主要就是柴火、药材和糖的价格,但是平摊到50斤里面,真不多。何雨柱一番计算得出结果,一斤的成本是150,按照200计算,多的是自己赚的。所以售价何雨柱定在了500一碗。
价格略高,但是口味独特,模仿有点难度,最重要的是他选的地方都是相亲或者情侣见面的好地方,贵了一点点完全没问题。
何雨柱一直,骑着自行车在这几个点之间来回的晃悠,看看销售情况,有卖完的及时用板车送货。
经过一天的实验,发现电影院的生意是下午和晚上比较好,于是这个每天早上拉着板车送各组就位的事情就交给许大茂了。而且中午要有人送饭,或者上午出门的时候就带着出来。
计算了一天的收获,今天熬了两锅,一共600斤,过几天熟练了,估计还能卖得更多。一天净赚18万,当然何雨柱还偷偷赚了3万,这就很好。
于是让赵二妮和杨瑞华还有新住进来的刘庆生老婆杨婶帮忙,每人一天5000,负责给9位小朋友烧火做饭,和熬煮补货的酸梅汤。主要是杨瑞华和杨婶熬煮做饭,赵二妮送货,没办法,那两位都怀孕了,可不敢让他们拉着板车去送货。伙食费一天5万,连三个帮忙的大人都管饭了。算下来一天的成本不算材料是65000。
就这样酸梅汤的生意算是做起来了。从600斤到1500斤。基本稳定在了1500斤。
主要是许大茂买的多,许大茂之所以能卖的多,其中一个重要原因是他的父亲许富贵曾经在这里工作过。由于这个缘故,这里的每一个员工基本上都认识许大茂。再加上许富贵特意跟大家打了招呼,让大家多关照一下他的儿子,所以许大茂可以卖的晚一点也不用担心安全问题。
而且,来看电影的人通常都不会太在意价格,毕竟他们都想在情侣面前展示一下经济实力。这也使得许大茂卖酸梅汤的时候得心应手,再加上嘴甜会说,所以才卖的多。
另一个就是李贤英第一次卖东西没有经验,一开始卖得少,但是慢慢的就有经验,也多了起来。
对于雨水和许小玲来说,这无疑是最幸福的暑假。因为许大茂卖得晚,她们就有更多的机会可以蹭电影看。而且,由于她们还是小孩子,嘴巴又甜,所以电影院的工作人员对她们也比较宽容,往往只是睁一只眼闭一只眼,并不会太过计较。
由于天太热,店里的生意也不怎么忙。何雨柱每天除了上班炒菜,下班配置材料包,又加上了每天早晨收账。院子里也就贾家和易家没有参与,贾张氏几次想找茬,都被贾东旭给劝阻了。
“妈,您就别折腾了行不行?他们是在赚钱没错,但他们把赚来的钱都捐出去了!您要是去闹事,万一被他们告到军管会,您觉得军管会会偏袒谁?”
贾张氏对这些事情心知肚明,可她就是不肯罢休,还强词夺理道:“谁让何雨柱找她们三个帮忙的,尤其是那里面还有两个大肚婆,我哪里比她们差了?”
说罢,贾张氏又狠狠地瞪了一眼秦淮茹,没好气地嘟囔着:“你看什么看,你个从乡下来的丫头片子,到现在肚子都还没个动静,要是你能早点怀上孩子,我至于这么丢人现眼吗?”
秦淮茹听了这话,心里虽然有些不痛快,但也不好当面顶撞婆婆,只是趁着贾张氏不注意的时候,偷偷地撇了撇嘴。她心里暗自嘀咕:我才刚嫁进来没几天呢,就算怀孕也不可能这么快就显怀啊!而且我怀不怀孕和人家不用你有关系吗?
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