第413章地瓜叶炒肉,孩子的彩礼挣够了?
教导完两个孩子,苏长河收拾东西,转身进了厨房。
开始做午饭。
今天有多余的肉,到之前处理好的地瓜叶子,苏长河打算做一道回锅肉。
先拿一个碗,把肉给均匀的片成片,
在苏长河的熟练度攻下,每一片肉的大小都无比的均匀一致。
而地瓜叶子在沥干水分之后,撕去外皮,开始切段。
最后起锅烧油,在油温四成热的时候,将地瓜叶子倒入其中。
最后大火开始翻炒,直至断生。
这个过程只需要持续一两分钟,等到油温彻底的热起来,地瓜叶子也炒好了。
当然,有的人喜欢比较熟一点的,但苏长河总认为地瓜叶子要吃清脆清脆的,如果炒到发黄的话,就会有些苦味。
苏长河又将刚才切好的肉,尤其是肥肉加入锅中,快速地煸炒出油脂,待到油香味开始弥漫出来,加入葱姜蒜爆香。
最后将刚才炒好的地瓜叶子倒入其中,大火煸炒一分钟。
在这个过程中,要加入少许的油,食盐和小米辣。
很快,一道清亮亮,但要裹着浓郁肉香的地瓜叶炒回锅肉出炉了。
地瓜叶富含膳食纤维和维生素,与瘦肉搭配在一起,可以起到养人润肠的作用,尤其适合身体虚弱和经常大鱼大肉的人群食用。
同样,地瓜叶中饱含的营养也可以在灾荒年充作粮食。
就是吃多了会导致身体会越来越虚弱。
正在旁边忙碌的林清竹,愣愣地看着苏长河行云流水的操作。
这道菜苏长河做得也未免太熟悉了。
花叶这种东西林清竹自然知道,平日里也没少吃,可是像苏长河这样炒回锅肉的做法,他还是第1次见。
很快,浓郁的香味直接飘到了厨房外,正在玩耍的两个奶团子鼻子一吸。
“哇,好香啊~”
“好香香,爸爸又在做好吃的~”
两个奶团子成功地被吸引进了厨房,趴在灶台上望眼欲穿。
苏长河将炒制好的地瓜回锅肉放置一边。
最后开始处理第2道菜。
另外一口锅里,苏长河随便地炒了一份糖醋排骨,溜藕片,一个小青菜,外加一份虾仁汤。
很快,另外几道菜也成功收汁出锅了。
两个奶团子看着色泽嫩绿诱人的地瓜回锅肉,忍不住吞口水。
地瓜叶的清香,裹着淡淡的肉香,味道是非常的诱人的,两个小家伙根本抵挡不住诱惑。
尤其是林清竹看着面前的一道道菜,非常的满意。
自己之前还想着减肥呢,现在苏长河转手就做了这些青菜简直是太符合林清竹的胃口了,而且看着都非常的有食欲。
尤其是地瓜叶,林清竹特别爱吃,之前苏长河到处私混的时候,村里人经常会将地瓜叶和地瓜送过来,接济他们。
这可是个好东西,平常年头想吃还吃不上呢。
每一次做的地瓜窝窝头,林清竹都能吃上四五个。
苏长河将米饭盛过来,两个小家伙已经迫不及待地把自己的空碗和筷子摆好了。
苏长河先给林清竹加了两片地瓜叶和一块肉,然后才给两个奶团子盛菜。
“尝尝这地瓜叶炒回锅肉,味道怎么样?”苏长河笑着对林清竹说道。
林清竹用地瓜叶裹起那片肉,轻轻地放进口中咬了一下。
脆生生的地瓜叶裹着肉,香甜可口,就连往常吃着感觉有些油腻的肥肉,此刻都裹着淡淡的清香。
林清竹美眸中流露出一丝丝的惊喜。
“老公,红薯叶炒地瓜,简直太好吃了,又清爽又解馋。”
苏长河笑着又给林清竹加了一堆:“别天天想着挨饿减肥,今天看你一直摸肚子,我就知道你在想什么。”
听到苏长河的话,林清竹脸颊顿时一红,没好气地白了苏长河一眼,没想到自己在外面那么小的动作,苏长河都看在眼里。
不过虽然脸上表现的有些不开心,可是林清竹心里却无比的美滋滋的。
自家老公关心自己,将自己的一举一动都看在眼里,还有什么比这更加令人开心的呢?
当然林强此刻在旁边却有些郁闷,夹起一块溜藕片就咬得咯吱作响,仿佛嘴里咬的不是藕片,而是苏长河。
实在是太过分了,今天竟然拿自己当出头羊。
明明是两个奶团子不经住诱惑,和自己玩的游戏,结果后面竟然把自己提起来,把奶糖和零食都抢走了,就连板栗都没有剩下一个。
天地良心的,那些板栗他只吃了10个。
一斤最少里面也有四五十个呢~
苏长河对于林强幽怨的眼神视若无睹,根本不带看他一眼的。
他的眼中只有自家老婆的一举一动。
尤其是在吃地瓜叶回锅肉的时候,那油汪汪的油脂,粘在娇艳的红唇上。
既丰满又红润,还翘翘的,看得苏长河口水都忍不住咽了咽。
发觉苏长河眼神无比炙热的林清竹,脸色更加的红了,看了一眼在场的张婶和两个奶团子,轻轻地锤了苏长河的大腿一下。
“咳咳~”
苏长河这才从林清竹的美貌之中醒悟过来,尴尬地咳嗽了两声。
他忍不住招呼道:“吃吃吃,都吃,别客气,都是自家人~”
旁边两个奶团子哪里还忍得住,立刻低头嚼了起来。
喷香喷香,清爽无比,而且肉香浓郁。
两个奶团子眼睛都吃得眯了起来,止不住地摇头晃脑。
“爸爸,这地瓜叶子可真好吃,比以前的地瓜窝窝头还要好吃~”
“粑粑,我还要吃地瓜叶子,好吃,太好吃了,”
就连张婶在旁边也吃得有些合不拢嘴。
张婶是挨过饿的,经历过那些饥荒年代,对于地瓜自然很熟悉?
可当张婶效仿着苏长河和林清竹的吃法,将地瓜叶红烧肉塞进口中之后,却不可置信地瞪大了眼睛。
这还是地瓜叶子吗?
明明有着地瓜的香味,可吃起来却完全不是那回事儿。
张婶忍不住再加了一块尝尝。
他不知道这种感觉是怎么形容的,但是也未免太好吃了。
就连旁边在生闷气的林强,尝到地瓜叶炒回锅肉之后,都忍不住两眼放光。
手中的筷子跟不要钱一样疯狂地挥舞着,带出了道道残影。
几个人直接化成无情的饭桶,硬生生地塞下去了两碗米饭。
甚至最后直接吃的肚皮圆滚滚的,走都走不动。
苏长河则不紧不慢地把剩余的饭菜一扫而空,将地瓜叶炒回锅肉放到了最后,慢条斯理地品尝着。
等到苏长河将所有东西全部吃下,小奶团子就迈着小短腿啪嗒啪嗒地跑了过来,抓着苏长河的手,瞪着水汪汪的大眼睛。
“粑粑,萌萌,好喜欢吃地瓜叶炒肉啊,晚上我们还能再做吗?”
萌萌也跟着跑了过来:“爸爸,咱们家里也有地瓜叶哦,有好大好大一片,我们回去了就摘了吃好不好?”
苏长河揉了揉两个小家伙的脑袋:“看情况哦。”
……
另外一边。
潇潇的心情却不是很好。
今天上午从苏记包子铺离开之后,他就开始忙碌地寻找起来,能够代加工牛仔裤的人。
虽然现在代加工牛仔裤的人已经突破了80位,可是潇潇依旧感觉太少了。
要知道每多一个代加工的人员出来,姐夫就能挣出一大笔钱,自己也能够挣不少代理费用。
但是潇潇将附近几个小区,还有周围的家属区全部转了一遍,发现大家要么直接拒绝了自己,要么表示根本做不了。
这样潇潇无比的纳闷,在之前自己公布出来消息的时候,周围的人还有一大群蜂拥而至,想要试图从自己手里拿到带去名额的,那个时候自己还要精挑细选呢。
这么眨眼之间就变成了自己要上门求着,才肯有人代加工的?
难道你们钱都挣够了吗?
孩子要结婚了,彩礼钱给够了,家电钱买全了,还是说孩子的抚养费挣够了,又或者是结婚的彩礼给攒下来了?
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