第一百三十八章 早餐店

刘玉兰点头，前世街上就有一家蔡婆婆馄饨店，生意好的不得了，不少人都慕名而来，到后面二十多年过去了，都一直开着。据说蔡婆婆的几个儿子继承了她的手艺，在江城开了几家店，个个生意都好。

“我也正想着这事呢。等志成过来，咱们好好谈谈。”

等胡志成端来热气腾腾的馄饨，刘玉兰立刻笑了起来。

老远就能闻到鲜掉眉毛的浓汤香味，馄饨皮薄馅厚，能看得到里面的红肉，汤里飘着紫菜虾皮和榨菜，汤面上飘着绿油油的香葱和红通通的辣油，看起来就让人  流口水。

等不及的她立刻用勺子舀了口汤，热辣滚烫的感觉从嘴里直达胃部，她美美的舀起一个放嘴前吹气，等稍稍冷了点立刻塞嘴里，肉质又鲜又弹牙，刘玉兰大赞，“就是这个味！”

这味道一点不比街道那家蔡婆婆的馄饨差。

“好！”刘玉兰一锤定音，“梅子，你也别在厂里耗着了，心情不好就请假，扣工资不说，还憋屈！干脆，辞职！和志成一起，开个馄饨店！本钱不够，师父借给你们！店面和手续，师父帮你们跑！”

胡志成不敢相信地看着刘玉兰。

“刘师……师父，这能行吗？”胡志成有些犹豫。

“有什么不行的？政策允许了！你们有手艺，肯吃苦，还能饿死？”刘玉兰给他们打气，“就这么定了！梅子你把身子养好，志成你把馄饨再练练，不光做鲜肉水饺，像是玉米鲜肉、香菇鲜肉、虾仁鲜肉其他的，都试着做做，其他的就交给师父！”

看着师父斩钉截铁的样子，赵梅和胡志成对视一眼，都在对方眼里看到了希望和干劲。

说干就干，梅梅馄饨店紧锣密鼓的开始筹备起来。

赵梅因为生不了孩子而郁闷的心，被胡志成温柔体贴的关爱治愈了。

他说：店名就叫梅梅，赵梅的梅。店主就是你，我给你打工，赚的钱都给你捏着。

师父说：钱在哪，男人的心就在哪。他愿意给你就接着，他对你好，你不也对他好吗，真有一天他对你不好了，你也能有保障不是。

赵梅从孙丽丽那知道师父的事，不过她的性子也和师父差不多，知道师父做了决定就一定不会后悔和回头。

也知道了孙丽丽家里发生的事，还有孙丽丽离开厂到师父那干活。

她心里有那么一点点小嫉妒，更多的是为她们祝福，希望她们生活顺遂。

比起和师父一起赚钱，她更希望陪着自己的丈夫，哪怕只能赚点生活费。

六月六，看谷秀。

还有说法是，六月六，家家晒红绿。

这个时候在农村是谷物类作物生长的关键期，也是雨季刚刚离去的日子，阳光充足，适合多晒衣服，为的是让衣物变得干燥，不生虫，言外之意就是驱除霉运，让好运常相伴。

梅梅馄饨店正式开业，就在赵梅家楼下，刘玉兰带着一家子都来捧场。

店面也是楼下民居改建的，有快二十平的面积，说是馄饨店，里面还带着做油条，面窝、欢喜坨、茶叶蛋，带着茶叶沫子的茶水是免费的。

做油条面窝油炸的是另一家人，男人姓唐，也是夫妻俩，都是制药厂的职工，双双下岗，和胡志成是街坊，住二楼。

听说胡志成要开馄饨店，就找过来，最后定了楼下的房子。

四个人，一人收钱发票，其他三人各有各的岗位，分工明确。

胡志成起得最早，四点就开始熬汤，调馅。唐家反而做油炸简单些，头天晚上油条的面就和好放阴凉的地方醒着，面窝要用大米和黄豆做成米浆，这个也是头天泡好。

楼下的房子现在大多数都变成商铺，前后几排都是五楼的房子，小街对面也是一楼商铺，五楼的房子，再往后就到江边，好多人骑着自行车到江边坐轮渡到对面上班，对面码头也有过来的商贩。

可以说这边的人  流量很大。

开店第一天生意就非常好，从早上六点开始，楼上楼下的邻居陆续跑来，路过的一看这么多人，也都凑过来买点，胡志成做的馄饨，吃过没一个不夸好的。

九点不到，馄饨就卖光了。

赵梅笑的合不拢嘴，她请了三天假，还有两天时间，现在看生意这么好，她也下决心去厂里办停薪留职。

胡志成累的肩膀都快抬不起来，可他嘴角就没下来过。

赵梅兴冲冲的让他数一下馄饨票。

胡志成看着眼前的竹篮子里堆满的票，头皮发麻。带提手的竹篮不算大，也就半个手臂的直径。

八毛小份、一块中份、一块二大份，大份快两百斤的汉子差不多都能吃饱，何况现在国家才刚解决温饱，大多都是瘦子，大份馄饨吃的人不多，有些是买一个大份的两人分，或者拿家里的搪瓷汤锅装了带回家，再买点油条，一家人分。

刘玉兰看胡志成数完后就两眼发空，呆呆坐那，“怎么了？我看着不老少，应该有个四十来块吧。”

胡志成还在游离状态，喃喃道：“怎么可能，我数错了吧。”他数出来五十多块，就两小时多，卖了五十多块钱，给他吓得，这也太赚钱了吧！

刘玉兰一把拿过菜篮子，飞快的数起来，“八毛加一块二毛等于两块钱...赵梅，把你那计算器拿给我...0.8+0.8+1+0.8...一共是...五十六块八毛。”

刘玉兰看了眼胡志成，“真傻了，这里面可还有房租水电，还有人工煤炭那些个，你们小两口一起从四五点开始干，这一趟下来手就没停过呢。”

赵梅竖起耳朵听，心里盘算，如果每天都能卖这么多，加上卤茶叶蛋，那一个月怕是卖六七百没大问题。她和胡志成加起来的工资才七十多呢。按对半也能赚三百多，简直像是抢钱似的，难怪那么多人要干个体呢。

到了中午，还陆陆续续有人买了点，店里基本也没存货了。

今天第一天开张，都没准备太多。

用票的好处就是能分清两家卖了多少，这样算账好算。

唐家卖油条面窝欢喜坨，这三样加起来有三十六块多，这还是供应不足的情况下。赵梅这边茶叶蛋四毛，五十个茶叶蛋卖了二十块，加上馄饨的五十六块八毛，共七十六块八。

唐家夫妻有些后悔今天准备太少，倒也没嫉妒胡志成家赚的比自家多，毕竟说好了的，他们家只用出三分之一的租金，唐大嫂帮着收碗洗碗。


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