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第二百七十五章谭家菜与鸿门宴


京城饭店,谭家菜。

这里没有大厅,只有十几个古色古香的包间,每一间都以名贵的木材和古董字画装饰,处处透着一股子低调的奢华。

能在这里订到位置,本身就是一种身份的象征。

今晚,柳老爷子包下了这里最大的一个包间,只为兑现对许南辰的承诺,请他尝一尝这传说中的官府菜。

苏晴今天穿了一件淡紫色的旗袍,衬得她本就清冷的气质,更多了几分东方古典的韵味。

她看着身边那个还在好奇地研究着菜单上字体写法的男人,心中既是无奈,又是甜蜜。

自从上次荣宝斋事件后,许南辰在京城俨然成了神仙一般的人物。

柳家的门槛都快被踏破了,无数人捧着重金和奇珍异宝,只为求他一见。

可他却一概不见,每天就窝在酒店里,研究京城哪家的小吃最地道,哪家的外卖送得最快。

要不是今晚有这顿谭家菜吊着,苏晴毫不怀疑,他明天就能直接买票回海城。

“这个菜单的纸,用的是徽州的宣纸,还加了云母粉,所以才会有这种光泽。可惜了,印字的墨,用的是化学墨,不是松烟墨,少了一股子韵味。”许南辰拿着那本制作精美的菜单,像个最挑剔的古董鉴定家,给出了自己的评价。

坐在主位上的柳老爷子听了,哈哈大笑:“南辰啊,你这眼力,不去搞收藏真是屈才了。”

“收藏有什么意思?又不能吃。”许南辰的回答,让一桌子人都忍俊不禁。

很快,菜品一道道地呈了上来。

黄焖鱼翅,汤色金黄,浓郁醇厚,鱼翅软烂糯滑,入口即化。

扒大乌参,乌参被发得通体透亮,口感弹韧,鲍汁的味道完全渗入其中,鲜美无比。

许南辰每道菜都只尝一小口,然后便会给出自己的评价。

“鱼翅的火候过了半分钟,胶质有点泄了,不够黏唇。”

“乌参不错,发得很好。但鲍汁里加了蚝油提鲜,落了下乘。”

他的评价总是一针见血,直指核心,让一旁陪同的餐厅经理,听得冷汗直流。

这些菜的细微差别,只有浸淫此道几十年的顶级大厨才能品出来,他一个二十出头的年轻人,是怎么尝出来的?

终于,那道传说中的三不沾被端了上来。

金黄色的如同凝固的蛋羹,盛在洁白的盘子里,看起来其貌不扬。

许南辰的眼睛亮了。

他拿起筷子,夹了一块。那东西质感很奇特,软中带韧,筷子夹上去,微微有些弹性,却丝毫没有粘连。

放入口中,一股浓郁的蛋香混合着淡淡的桂花香气,瞬间在口腔里化开。

口感更是奇妙,似糕非糕,似羹非羹,软糯,滑嫩,Q弹,几种感觉交织在一起,却又恰到好处。最神奇的是,咀嚼过后,牙齿上和口腔里,真的没有丝毫的残留感,清清爽爽。

“怎么样?”苏晴看着他那副享受的表情,笑着问道。

“不错。”许南辰给出了今晚最高的评价:“炒这道菜的师傅,臂力、腕力、火候、手感,都是顶级的。这才是真功夫。”

他难得地,又夹了第二筷子。

就在这时,包间的门被敲响了。

餐厅经理走进来,面带难色地对柳老爷子说道:“柳老,外面赵家的赵廷峰少爷,说有急事求见。他还带了两位外宾,我们拦不住。”

赵廷峰?

柳老爷子的眉头皱了起来。他和赵家没什么交情,甚至因为产业竞争,关系还颇为紧张。

这个节骨眼上,他找上门来,绝对没安好心。

“让他进来。”柳老爷子沉声说道。他倒要看看,这小子想耍什么花样。

很快,赵廷峰便带着两个人,走进了包间。

他依旧是那副金丝眼镜,文质彬彬的模样,脸上挂着恰到好处的歉意笑容:“柳爷爷,冒昧打扰,实在是事出有因,还望您海涵。”

他的目光,直接落在了许南辰的身上,那眼神里的挑衅和轻蔑,毫不掩饰。

“这位想必就是许神医了。”赵廷峰微微躬身,姿态做得十足:“我这次来,是想请许先生,帮我一个忙,或者说进行一场友好的,中西医学术交流。”

他身后的两个人,也走了上来。

一个是身材高大,金发碧眼的白人男子,看起来五十多岁,西装革履,气质不凡。

另一个,则是一个穿着白大褂,神情严肃的德国医生。

“这位是德国克虏伯集团的副总裁,汉斯先生。”赵廷峰介绍道:“汉斯先生最近一年,得了一种怪病。”

他将一份厚厚的病历,递到了桌上。

“他每天下午三点,都会准时发作。发作的时候,会感觉有无数只虫子,在骨头里爬,奇痒无比,痛不欲生。”

“但奇怪的是,他的皮肤表面,没有任何异常。我们带他去过全世界最好的医院,做过包括PET-CT在内的所有检查,所有指标都显示,他是一个完全健康的人。”

“我手下的医疗团队,也对他进行了长达一周的观察和研究,同样束手无策。我们甚至怀疑,这是一种罕见的,精神层面的幻痛症。”

赵廷峰说完,目光灼灼地看着许南辰:“我听闻许先生医术通神,尤其擅长望诊,能断人生死。所以特地带汉斯先生前来,想请许先生,为他诊断一二。”

好一招以彼之道,还施彼身。

他这是用一个真正的,连现代医学都无法解释的疑难杂症,来堵死许南辰所有的退路。

你说得出来病因,我用科学数据反驳你。

你说不出来,那你神医的名头,就是个笑话。

整个包间的气氛,瞬间变得凝重起来。

柳老爷子和苏晴的脸色,都沉了下来。

他们都看出了赵廷峰的险恶用心。

许南辰却像是没听到他的话,他正专心致志地,对付盘子里最后一块三不沾。

被如此无视,赵廷峰的脸色有些挂不住了。他提高了声音:“许先生,汉斯先生的痛苦,不是假的。您作为医者,总不能见死不救吧?”

又是道德绑架。

许南辰终于咽下了嘴里的东西,他用餐巾擦了擦嘴,抬起头,看了一眼那个叫汉斯的德国人。

汉斯先生的脸上,带着一种长期被病痛折磨的疲惫和灰败,但他的眼神,却透着一股属于上位者的审视和怀疑。

显然,他对于这场中医诊疗,也并不抱什么希望。

许南辰没有去拿那份病历,也没有去给他把脉。

他只是看着汉斯,忽然问了几个风马牛不相及的问题。

“你去年是不是去过一趟亚马逊雨林?”

汉斯愣了一下,随即点了点头。

那是集团的一个项目考察,属于商业机密,他不知道这个年轻人是怎么知道的。

“你在雨林里,是不是被一种黑色的,指甲盖大小的飞蛾,叮咬过手臂?”

汉斯的脸色猛地变了。

他下意识地卷起自己的袖子,在他的左臂上,果然有一个早已愈合,但依然能看出痕迹的,陈旧的疤痕。

这件事他从未对任何人提起过,因为他当时觉得,不过是被普通的虫子咬了一口。

“你是不是特别喜欢吃一种,用生牛肉和生鸡蛋拌在一起的鞑靼牛排?”

汉斯脸上的表情,已经从震惊,变成了惊骇。

鞑靼牛排是他最喜欢的菜肴,几乎每周都要吃一次。这是他最私人的饮食习惯。

许南辰问完这三个问题,便不再说话了。

“许先生,这和他的病有什么关系?”赵廷峰皱眉道,他觉得许南辰是在故弄玄虚。

“当然有关系。”许南辰端起面前的茶杯,喝了一口:“他得的不是什么精神病,也不是什么疑难杂症。在中医里,这叫子午蛊。”

“蛊?”赵廷峰像是听到了天大的笑话,嗤笑出声:“许先生,现在是二十一世纪了,您还在跟我们讲神话故事吗?这世界上哪有什么蛊?”

“谁告诉你蛊是神话了?”许南辰看了他一眼,那眼神像是在看一个无知的孩童。

“所谓蛊,不过是古人对于一些无法理解的,由微小生物引起的疾病的一种统称罢了。”

“那种黑色的飞蛾,是南美雨林里一种特有的寄生类昆虫。它的尾针上,带有一种极其微小的虫卵。这种虫卵进入人体后,不会立刻孵化,而是会潜伏在血液里。它需要一种特定的蛋白质作为催化剂,才能被激活。”

许南辰指了指汉斯:“生牛肉和生鸡蛋里,就含有这种蛋白质。他长期食用,等于是在不断地喂养自己体内的这些虫卵。”

“这些虫卵孵化后,并不会在血液里游走,而是会附着在骨膜之上,以人体的精气为食。它们很小,小到现有的任何仪器都检测不出来。但它们是活的,它们在啃噬骨膜的时候,就会产生那种奇痒和剧痛。”

“至于为什么每天下午三点准时发作。”许南辰的语气,平淡得像是在背书。

“下午三点到五点,是足太阳膀胱经当令之时。这条经络,起于目,终于足,贯穿全身,是人体阳气最盛,也是排毒功能最强的经络。”

“每到这个时辰,人体自身的免疫系统,也就是阳气,会开始尝试攻击这些外来的蛊虫。双方交战,自然就会引起剧烈的反应。这就是所谓的子午蛊,按时发作,分毫不差。”

许南辰的这一番解释,逻辑严密,环环相扣,将所有的疑点,都用一套完整的理论串联了起来。

听得在场众人,目瞪口呆,如坠云里雾里。

赵廷峰的脸上,青一阵白一阵。他想反驳,却发现自己根本无从下口。

因为许南辰所说的每一个细节,都精准地对应上了汉斯的经历。

“一派胡言!”最终,他只能色厉内荏地吼道:“这都是你的猜测,没有任何科学依据!虫卵?你拿出来给我看看?”

“好啊。”许南辰点了点头,那爽快的态度,反而让赵廷峰心里一突。

许南辰站起身,对那个一直站在汉斯身旁的德国医生说:“借你的手术刀用一下。”


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