第1845章 现发群童戏沈滕
“你都点我家乡的特色菜了,我要是不做,那不是拆我家乡的台吗?”
“呵呵~”沈滕要的就是这个效果。
“等一下吧,我把四个羊腿给砍了,炖上再说。”
吴限闷着鸭肉了,跟沈滕说自己的打算。
“还要炖羊肉啊?”王咹羽看过来,问吴限说道。
“炖呗,给节目组工作人员加个菜嘛,现在这边也降温了。”
西北地区就是这样,早晚温差大。
就算是七八月的夏季都好。
咛夏这边的夏天,清晨6点左右是25度左右。
到了中午就能飙升到40度左右。
然后到了晚上的夜间,就能下降到20度以下。
“你们吃过饭了吗?”在炖之前,吴限还问导演组。
“还没有,但也准备吃了。”导演回答了吴限。
“行,给你们炖个羊肉,加个菜吧。”
“谢谢吴少。”全体工作人员,都默契感谢吴少。
这是他们跟了这么多的综艺节目,唯一一个节目的明星嘉宾给他们这些工作人员做菜的,哪怕只是一道菜都好。
而且这不是第一次了,上次录制节目的时候,吴限也给他们做了。
这个厨房这么大,锅也完全够。
四个羊腿,吴限全部砍成块。
然后焯水,再用高压锅来焖,这样快很多。
如果不用高压锅焖,就用铁锅炖的话,这羊肉不炖上两个小时是不可能炖软炖烂的。
高压锅就不一样了,上汽后压上20分钟,羊肉就基本上会软烂好吃了。
还好高压锅正好能装下四个羊腿。
但吴限看这个还不够,发现还有猪蹄。
索性就再做一个虎皮猪蹄。
先把节目组准备好的六个猪蹄给砍成块,然后焯水,再放下油炸,把猪蹄上面的皮给炸成虎皮状,最后再用高压锅来炖。
“咕噜~”看吴限这边做的菜这么多,沈滕咽了咽口水。
“冰啊,估摸着赢不了了。”沈滕眼巴巴看着。
“嗨,这个有什么好在意输赢的。”贾栤也没有在乎这个。
姜颜也好奇的问:“吴少做什么菜了?”
“超钺做豉油鸡、豉汁排骨,吴少做柠檬鸭、桂淋啤酒鱼、炖羊肉、虎皮猪脚。”沈滕说着还咽了咽口水。
“羊肉和虎皮猪脚,是做给节目组工作人员吃的。”
“我估摸着能混上一两块。”沈滕是肯定要吃的。
“哈哈~”
看沈滕这一脸馋样,黄井余他们都止不住的笑。
吴限那边忙的差不多了,转过身看过去。
这才发现,沈滕在看贾栤做饭。
“漂亮,冰你这水准简直就是米其林级别的,其林冰。”
沈滕夸奖贾栤的厨艺。
“冰其林。”吴限背着手过来看看,然后帮忙补充。
“哦对,哈哈~冰其林。”沈滕忽然觉得这个可以。
“你做好了?”贾栤惊讶看吴限,这就忙完了。
“没呢,但是忙完了。”
“柠檬鸭闷着了,羊肉高压锅压着了,虎皮猪脚也高压锅闷着了。”
“豉油鸡,我媳妇…我前妻看着呢。”吴限说错话马上改口。
“噗哧~”在给豉油鸡淋汁上色的杨超钺,没忍住轻笑。
“完了,有老婆了,还叫前妻媳妇儿,这跟出轨有什么区别?”
“节目播出,【吴限出轨】要上热搜了。”
厨房里的所有人,全都哄然大笑。
沈滕他们没有接这个话。
反倒是沈滕,去找黄瓜,准备展示一手。
选黄瓜的时候,沈滕还很大声的喊出来,吸引注意力。
“是时候惊艳全场了,一道蓑衣黄瓜送给大家。”
“唔噢!!!”小宋还很捧场的欢呼起来。
“对咯,先叫起来。”挑选黄瓜的沈滕,也不谦虚。
可是选来选去,他都发现这黄瓜,怎么…
看他选黄瓜,扒拉来扒拉去的。
杨超钺看了一眼,内涵道:“怎么了腾哥,这黄瓜不是你要的那个品种?”
“呵呵~”心里想的被预判到,沈滕也笑了。
杨超钺继续发挥:“这黄瓜不够直,影响你发挥?”
“哎哟我真闹心,这两口子…”沈滕烦躁的笑了。
吴限、杨超钺这两口子,今天轮流打趣沈滕。
看节目的观众,全都笑哈哈。
熟人局做节目,真的就是一分钟一个笑点,根本停不下来。
“不是,这黄瓜不够直溜啊。”沈滕真心的嫌弃。
背着手打趣的还有黄井余:“黄瓜太细影响腾哥发挥。”
“那肯定的。”沈滕厚脸皮的道。
“这么细,还不直溜,我就蓑一根啊?”沈滕给自己找补。
“要又粗又直的,腾哥你选冬瓜啊。”杨超钺给沈滕一个好的提议。
“哈哈哈~”有被内涵到的沈滕,拿着黄瓜笑。
“选冬瓜,哈哈~”连吴限都被自己的老婆给可爱到。
“超钺,我怎么才发现,你现在也越来越损了呢。”
被沈滕这样吐槽,杨超钺笑呵呵不反驳。
“那可不吗,吴少那小嘴是出了名的毒。”
“超钺天天跟他亲嘴儿,超钺的嘴巴能不毒吗?”
黄井余一下子调侃了两个人。
背着手的吴限,抿嘴微笑不说话。
但你不得不承认,黄井余这话说的对。
杨超钺的嘴巴现在这么毒,跟吴限离不开关系。
沈滕好找歹找,才算了两根还算满意的黄瓜。
洗干净后,他准备秀一手。
“一般的厨师啊,切蓑衣黄瓜都两边放个筷子,防止切透了。”
沈滕铺垫好,准备给自己捧一下。
“啊,对啊。”姜颜接过话,说就是这样
“我不放!”沈滕很傲气且自信。
一旁的黄井余来补上一刀:“就要切透它。”
“哈哈~”被怼的沈滕,自个儿也是无力的笑了。
“那不成切黄瓜片了吗,哥。”小胡转身问了一嘴。
低着头认真蓑黄瓜的沈滕,第一刀就把黄瓜给切透了。
没蓑成,切成了黄瓜皮。
站在不远处看的吴限,没忍住,抱着肚子笑喷。
听到笑声的沈滕,也转头看过来。
“哟,腾哥切黄瓜片敷面膜啊?”
“也是,这沙漠就是容易干燥哈,用黄瓜片敷面膜补补水”
说着说着,吴限自己都憋不住笑了出来。
低着头的沈滕,自个儿也乐了。
本来被笑话了,他就想着证明一下自己。
结果倒好,没证明就算了,还坐实了笑点。
“不行,不能再让你们笑我了,必须证明我自己。”
沈滕说完后,又是一刀下去,没切透,但是切厚了。
一刀,两刀,三刀,都很厚。
本以为能蓑成了吧,第四刀又切透了。
“呵~”看到这个结果,沈滕自己也再次笑了。
“腾哥,他们又笑你,但偏偏你最好笑。”杨超钺默默的来一刀。
“哈哈哈~”
看了一下锅子里的菜,吴限又过来看沈滕切的。
“哎呀,腾哥切的好,这黄瓜段用来做我们廣西酸嘢正好。”
这下沈滕更闹心了。
“走开吧,你们两口子,烦死了。”沈滕毫不掩饰自己的烦躁。
“你行吗?你不行你就憋说话。”沈滕对吴限说道。
“不太会。”吴限笑着摇头,说自己不太会。
“是吗?试试看?”反倒是胡鲜续,觉得吴限说不会,这个不太可能。
吴限那是出了名的谦虚。
略到一二,这是他贯彻的作风。
“行,你来。”沈滕把菜刀给吴限,让他来试试看。
吴限也不多说,接过菜刀,看了沈滕洗好的黄瓜。
他握着菜刀,两秒钟就习惯了这把刀的重量,还试了下菜刀的锋利度。
确定好后,吴限开始切黄瓜。
一刀刀下来,每一道的节奏感都好,黄瓜也都没有被切透。
“哎哟。”在旁边看的宋雅宣、胡鲜续都惊讶。
“这是真会啊?”沈滕也没想到,吴限是真的会。
吴限没有回答,下刀的节奏感很好,速度也很快。
一刀刀切下来,一整个黄瓜的一面就蓑好了。
紧接着又换一面,继续下刀。
“嘟嘟嘟~”
菜刀的刀尖,每一次撞到砧板上,都发出治愈的声音。
一分钟左右的时间,吴限就把蓑衣黄瓜给切好。
由此可见,吴限的刀功有多好。
切好的蓑衣黄瓜,吴限拿起来,小心翼翼的拉伸、拉长。
“哇嘿~真切出来啦?”看到这一幕,贾栤都在感慨。
“这刀功,厉害。”沈滕也不犟,吴限这刀功的确可以。
“继续蓑呗。”沈滕又拿了两根黄瓜过来。
“你不会切,会调酱料吧?”接过了洗好的黄瓜,吴限问沈滕。
“那这个我会。”
“行,那你调酱汁,我给你蓑好。”
就这样,吴限切了五根蓑衣黄瓜出来。
剩下的就是沈滕来做,用盐腌制出水分。
然后就是用上他调好的酱汁来泡,入味就能吃。
杨超钺看了看自己做的豉油鸡、豉汁排骨。
就在她要用锅勺试味道的时候,吴限在旁边提醒她。
“拿个小勺子来试味道,不要用锅勺。”
吴限的提醒,让杨超钺想起来。
是啊,自己用炒菜用的勺子来试味道。
她嘴巴碰到锅勺,等下又不洗锅勺直接炒菜,这样会很没礼貌。
如果是在家的话,给家人做饭,这个就没有什么问题。
但这是在录节目,也是给朋友做饭,这点还是需要注意。
不然就是像黄垒在《向往的生活》里,试菜的味道,直接用手指插到菜里面,然后用手指沾了菜汁。
这样的行为,可是让外人看到了,觉得心里膈应。
就算看在黄垒的面子上,不会说出来都好,可心里面也会不舒服。
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