第466章 中式馒头
“红卫,你帮我从冰箱取四个馒头过来。”
因为馋好吃的,简红卫干活非常的起劲,几乎是用跑着的方式,取来了冰箱里面的馒头。
这些馒头是村里的乡亲做的,本来是留着给家里人不在饭点的时候,用来填肚子的。
毕竟现在家里条件都好了,自然是不想再过回从前饿肚子的情况。
在竹架子上从新放了个大碗,把馒头放进大碗里面,并用竹筒子编织出来的盖子,盖在陶瓷盆上。
约莫过去了五六分钟,中途简明月还在小灶里面添了柴火。
热馒头很快出锅,恢复了原先松软蓬松又带着点面香的味道。
取出装着馒头的盆,抱着布递给了简盼春。
“放到桌上去晾一下,现在太烫了,容易烫手,我把这里收拾一下。”
简红卫见了,已经养成了非常自觉的性子,正准备上手帮帮忙,直接就被简明月再次出声制止。
“都是些烫的东西,你别动。”
似乎看出了简红卫又要跟自己争,她看了眼院里面的地。
“扫一下地,太脏了。你扫完我就不用扫了,可以直接给你弄好吃的。”
直接说让简红卫扫地,或许还要耍耍无赖,不想扫地。
毕竟其他的事情,是平时大姐姐不在的时候,根本就做不了的事。
可是扫地这种事,是就算大姐姐在了,他也时不时就会被妈妈盯着扫的。
不为别的,反抗一下,妈妈就要说家里不养只吃干饭的闲人。
因为简明月说帮她扫完地,就可以直接帮他弄好吃的。
简红卫几乎是一句多余的废话也没有,直接拿起了扫把就扫。
就是平日里看惯了自家老弟因为扫地,天天咋咋呼呼的简盼春。
刚从小堂里出来都愣了一下,然后直奔厨房,跟在简明月的旁边。
“大姐姐这是跟红卫说了点什么,怎么不吵不闹的,乖乖的扫起地来了。”
“平时想要让他干点活,跟要了他命一样。”
简明月闻言,笑着道:“我也没说些什么,就是哄小孩一样。”
“在知道他眼下最期待的是什么,然后借着那件事,去诱惑他做事而已。”
简盼春脑子也不笨,似乎猜出了什么,求实道:“是吃好吃的吗?”
得到简明月的点头,简盼春为自己的聪明而扬唇得意。
“我就觉得肯定是这回事。”
“从刚才第一锅糖浆出锅,那小崽子就一直吞口水,肯定是馋坏了。”
简明月不置可否,同时道:“你再帮我个忙,你用那个陶瓷盆,打井水,然后把四个玻璃罐头放进去,给里面的果酱降降温。”
因为没记错的话,好像果酱是需要放进冰箱暂时冷藏。
使其在温度比较低的环境下,稍微出现糖浆凝固的特性,才是最美味的时候。
只是她知道,刚出锅的热东西,是不能直接放进冰箱的。
只能等后面果酱慢慢变凉了才行。
只是现在跟和还有简红卫这个大馋货还在等着,索性给罐头用井水降降温。
简盼春立刻去照做。
等几人分别做完了手头上的事,馒头也在小堂的桌上慢慢的散了热气。
简明月用洗干净了的手摸了摸,确定不烫了,才取一个上手,用刀切了两刀。
一刀是直接从馒头的中间一分为二。
然后把分成了两份的馒头从馒头芯的位置,横向的再切一刀,做出一个口袋的模样。
就类似某家快餐店内的汉堡似的,只是这是一个没有切断开的中式馒头。
四个热好的馒头,全都按照这样的方式切好,最后得到了八个开口的馒头。
简明月拿勺子挖了一勺不算很凝固的野樱桃果酱,抹在馒头上。
第一个直接递给了早已经在疯狂咽口水的简红卫。
在简明月第二个还没有做好的情况下,简红卫就已经咬了一大口,并且嚼的津津有味的。
“酸酸甜甜的,馒头都感觉有滋有味了,好吃好吃!”
简红卫嘴里叽里咕噜的说着,哪怕简盼春一开始也没有抱有多大的期待。
可这会儿说不期待,那是假的。
等第二个果酱夹心馒头做好,简盼春也是尝到了。
新奇的滋味叫她眼睛睁大,一副非常惊喜的样子。
简明月没有馋隐,愣是把八个馒头块全都抹完了果酱后,才拿起一块咬了一口。
也就是这一口,确定了味道不算齁甜,也不算齁酸。
是能够入口的新鲜口味后,才拿着馒头进了屋。
“肖红阿姨,这是我和小春还有红卫忙了一下午弄出来的果酱夹心饼干,你尝尝看。”
肖红因为大腿酸痛的原因,索性能不出门就没出门,在看着简秋玲从前买的老式小人书。
那些小人书是肖红不曾看过的,尤其是跟她看管的书店里的书籍样式都不一样。
所以哪怕一直都闷在屋子里,看那些小人书,也颇觉得有意思,一点也不无聊。
肖红听到是三个小孩弄出来的好吃的,非常捧场的伸手就拿了一个放进嘴巴里试了试味道。
给出了非常高的评价,同时还好奇的问了一下做法。
简明月讲了个简洁的制作方法,看出肖红非常感兴趣,还表示等下次了,可以再熬一些别的水果,来现场教学。
紧接着又拿着馒头去了简老爷子和简老太的房间。
两人早就午睡起来了,只是看着孩子们在院子里玩,也不想去打搅,索性老两口就在屋里说着话。
见简明月做了好吃的,也是非常的捧场。
也是幸好老两口的牙口不错,只要不是非常硬或者是有嚼劲的东西,那都能够吃上几口。
最后的就是给西厢房住着的简文轩送了去。
简文轩因为腿伤出不了门,索性拿着地质学的专业书温故而知新。
正在计算着某块地的数据,进行一番数据的统计规划,门被敲响。
简明月的声音也在门口响起。
“爸爸,我给你送吃的来了。”
“进来。”
毕竟白天门锁着,简明月自己也是个大姑娘了,小时候可以任性点,长大了这点礼貌的自觉性还是要有的。
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