第772章:不去南方折腾!刘冬梅催打野猪
“大伯,您就把心揣回肚子里,准保出不了事儿,我压根就没打算往南方去。”林浩阳乐呵呵地开口,语气里满是笃定。
“那你们接下来还打算进山找猎物吗?”
昨天刚拿下一头熊,在杨海看来,林浩阳他们十有八九会接着在这儿待着。
“不找了,这会儿的熊都瘦得跟皮包骨似的,打回来也没多少肉能吃。”
“再说了,既然这头熊已经出来过,估摸着这附近短时间内也不会再有别的熊了。”
林浩阳叹着气说道:“等明年春天它们多孵些小熊崽出来再说吧,今年到了秋天,我肯定不会再碰打猎的事儿,得好好歇着养养精神。”
杨海愣了愣,眉头拧成一团:“要这么久不打猎啊?”
林浩阳笑了笑:“不是彻底不打,就是不把打猎当主要营生了。”
“到时候看情况呗,反正现在要忙的活儿也不少。”
“我偶尔打头野猪回来,家里不还能接着卖卤肉嘛。”
“除了卤肉,这段时间我还得开始买酒泡熊骨酒,就这熊骨酒,一年卖下来也能赚不少钱呢。”
杨海咂着嘴夸赞:“你这小子手里的钱,指定比老三还多。”
林浩阳有些不好意思地笑了笑:“我肯定比不上二叔,二叔搞养殖的,光牛就有三四十头,更别说还有不少猪了,这生意要是能做大,那可太厉害了!”
杨海翻了个白眼:“再说了,搞养殖全是累活儿,还得投不少本钱。”
“哪像你小子,干的活儿基本不用啥本钱就能挣钱!”
林浩阳咧着嘴反驳:“大伯,您可不能这么说啊!啥叫没本钱?我们进山打猎那都是拿命拼出来的!”
“懒得跟你这小子耍嘴皮子,不过你就在家里多玩两天吧,成不?”
杨海对林浩阳和陈二狗,向来都挺照顾。
“哥,就玩两天呗!”
陈二狗也想多留两天,又赶紧补充道:“不过就两天啊,时间长了可不行。”
“大伯您也知道,我都结婚了,得赶紧回家,不然我媳妇该不乐意了。”
杨海哈哈大笑起来:“行!”
接下来的两天,林浩阳还真没进山打猎。
他在岭南公社转了好一会儿,跟杨老三打听了眼下的一些变化,还帮着杨家喂猪喂牛。
他发现,杨家老二除了给牲口喂的饲料简单些,在卫生方面倒是格外上心。
打听之后林浩阳才知道,杨河还专门去了趟市里,找那些懂养猪的人问过怎么养猪。
林浩阳忍不住咂嘴称奇,可他也没听说过岭南这边有啥养猪大户,难道是杨海后来搞养殖没成?
这年头还好,猪一般不会得啥大病。
可到了后来,就算是大养猪场,那厂子都跟封起来似的,进去都得穿防护服,听说连里面的贴身裤子都不能自己带!
而且不管是进去还是出来,都得消毒,小猪从生下来到长大,不知道要打多少针。
就连场里的工人,也得隔好久才能请假出来一次!
光听这些,林浩阳就知道养猪真不是件小事。
除了帮杨家忙活这些,林浩阳还跟胡全他们有过几次往来。
胡全主动找上林浩阳,说今年去南方,肯定会多注意,老老实实地找份力气活干,先看看情况,还让林浩阳媳妇那边多帮忙盯着点。
要是有啥动静,一定得告诉他!林浩阳当即就答应了。
这胡全能听进去劝,倒还不错,值得帮一把。
他就怕遇到那种自高自大、不听劝的人。
不过这种人在今年这年月,一般都活不长。
一共玩了三天,林浩阳和陈二狗就回了三山屯。
那时候,地上的冰雪差不多都化了。
在家又待了几天,天气越来越暖和,不过中间又下了场小雪,林浩阳也没觉得奇怪。
因为后世有时候,五六月下雪都挺常见的。
又过了半个月,天气是真的暖和了,地上已经没啥冰雪了,偶尔还能出几回大太阳,就是没那么暖和罢了。
这段时间,林浩阳一直没进山,可泡熊骨酒用的酒,他已经在供销社订了不少,还跟杨家老三联系了,家里又多了十来口大缸。
这么多大缸,装酒得用不少,要不是他关系硬,不然哪能买到这么多酒。
家里的卤肉早就卖完了,刘冬梅跟他念叨了好几次,想让林浩阳进山打猎。
这不,今天又在林浩阳耳边絮絮叨叨的!
林浩阳无奈地说:“娘,我就是歇一段时间而已,而且接下来不是要弄熊骨酒嘛,要是没啥意外,熊骨酒没多久就该用完了。”
现在天气暖和了,正好能开始泡新的熊骨酒。
刘冬梅抱怨道:“你忙熊骨酒没啥,可我这卤肉生意没法做了啊。”
“对了儿子,好多人都来问我啥时候再卖卤肉呢。”
林浩阳揉着太阳穴,语气带着无奈:“知道了知道了,我肯定挤时间给你打一头回来,这还不行吗?”
“可卤肉没法久放,到时候我进山,顶多也就打一头野猪,多了的话,肯定得放坏了。”
别说,自打林家开起卤肉的营生,如今在当地也算是有了名头。
特别是天气慢慢热起来以后,之前留下的老卤水,每天都得烧着火保温,不然很容易变质。
等熬到夏天,就更得这么干,火压根不能断!
要是这会儿有冰箱,说不定还能专门买台冰箱存着卤水。
可现在没这条件,等天再热些,就只能全天二十四小时烧着火,把这老卤水好好养着才行!
这老卤水越养越有滋味,那独特的香味,真不是那些用新卤料一次性卤制的能比的。
刘冬梅顿时笑开了花:“我儿子就是贴心!”
林浩阳脸一沉,带着点吐槽的语气说:“合着我给你打野猪,就是好儿子;我不给你打,就成王八犊子了是吧?”
刘冬梅摇了摇头,语气挺实在:“那哪儿能啊,就算你给我打了野猪,该是王八犊子的时候,你照样还是王八犊子。”
林浩阳彻底没话反驳了,转而问道:“娘,之前咱们家不是卤过野猪下水嘛,您觉得味道咋样?卖的时候,屯子里的人都是怎么说的?”
眼下是一九八三年,对小本买卖的限制基本都放宽了。
镇上摆摊的人明显多了起来,有卖鲜鱼的、卖青菜的,甚至还有卖山里特产的,连卖刚断奶小猪崽的都不少见。
刘冬梅眯着眼睛笑:“你这小子问的不是废话嘛!不管是卤猪肝、卤野猪肚,还是卤猪蹄,那味道都绝了!”
“而且儿子,你没察觉吗?咱们家这卤水卤出来的野猪肉,味道是越来越地道了,不知道有多少人夸咱们家的手艺呢!”
(https://www.yourenxs.cc/chapter/5409478/43036328.html)
1秒记住游人小说网:www.yourenxs.cc。手机版阅读网址:m.yourenxs.cc