第464章 欣欣向荣的农场

养殖场内到处是一片欣欣向荣的景象，耕牛在慢悠悠的吃着草，似乎它们除了睡觉，其他时间都在咀嚼着东西，而山羊们就要活泼得多，不时的有羊在原地蹦跳、在角抵，发泄着使不完的精力，猪舍内一头头大肥猪在摇尾觅食，不时的发出哼叫声，最响亮的当属鸡鸭鹅欢快的叫声和扑棱翅膀的声音，真是好不热闹。

“养殖场面积增加了50亩，主要用来养殖白皮猪和白羽鸡。世界之大当真是无奇不有，去年咱们养了50头白皮猪，结果真是喜人，每头都达到了300斤，无论公猪还是母猪全部留下做了种猪，去年竟然就下了458只猪仔，真是太不可思议了，今年上半年，到现在为止，农场又多出了539头猪仔，断奶后全部上交了。我们知道欧洲的白皮猪长得快，没想到白羽鸡也长得快，这才一个月，看个头几乎已经是长成了。”叶广富的语气中透着骄傲。

王怀义教授补充道：“叶场长说的是几乎长成了，是和咱们的三黄鸡和芦花鸡相比的，但是，白羽鸡还在长，等真的长成，估计体重还得再增加2斤重。”

他是畜牧专业教授，主要研究方向是反刍动物，也就是牛、羊两个领域，所以暑假放假以后一直守在农场。

而畜牧专业的另外两名教授梁家兴和陈斯年不在农场，其中梁家兴的研究方向是家禽，陈斯年的研究方向是养猪。

这段时间，梁家兴大部分时间都会在孵化室那边，陈斯年则是去帮两天忙，以后还是常驻农场。

何雨柱了解过，现在的农学院，畜牧专业的细分非常简单粗暴，主要通过教研组形式实现，有11个专业方向，分别是家禽、养猪、养牛、养羊、养马、动物遗传学、家畜卫生、动物学、饲养学、遗传学、家禽繁殖学和牧草等11个领域，前面5个领域是应用性方向，动物遗传学及后面的7个领域更侧重基础理论。

“王教授，这次外出，我搜集到一份资料，是欧洲养殖场对青贮饲料的研究，那里将玉米秸等农作物秸秆广泛应用于制作青贮饲料，效果非常好。我觉得，咱们农场今年也可以制作一些青贮饲料。”

“真的？太好了。国内现在对于青贮饲料的研究还处于萌芽阶段，南农已经逝世的王东教授曾经发表过一篇关于玉米窖藏青贮料调制试验的报告，但是没有推广开来。有了这篇资料，我相信我们的青贮技术能大大提高。”

王怀义非常兴奋，青贮饲料本就应用于反刍动物，正和自己的研究方向重合，更容易出研究成果。

养殖区的工作人员很多，有喂水喂食的，有打扫卫生的，有捡蛋的，有兽医在检查的，一副有条不紊的局面，显示出农场领导们的管理能力还是不错的。

一路上王怀义都是主讲人，根据他的讲解，何雨柱知道了养殖区的现状，这三个月里，新生牛仔5头、羊仔28只，养羊数量正式超过500只，本土猪有300头，白皮猪558头。本土鸡养了2万多只，白羽鸡3951只，鸭也达到了1万只，鹅3千多只，每天产蛋5千多斤。

这个数量，对于一个全靠人工的养殖场来说已经不算少了。

“咱们养殖区的圈舍布局合理，通风采光良好，卫生方面也做的不错，感谢王教授、梁教授和陈教授的辛苦付出。”看着养殖区一片生机勃勃、井井有条，何雨柱高兴的感谢道。

王怀义微笑道：“何厂长，不用谢，这都是我们应该做的。要说感谢，也是我感谢你们，是你们让我们有了用武之地。”

此类的话，他以前就讲过，绝对是发自内心。

“哈哈，咱们是互帮互助，有一个共同的目标。对了，我看新增白皮猪的猪舍要比本土猪的面积大，猪的密集度反而少，这是为什么？”站在白皮猪猪舍前，何雨柱讲出了心中的疑问。

“咱们本土猪大多经过了阉割，活力不足，性格温顺，但是白皮猪因为要当作种猪，未做阉割处理，活力上要比本土猪强，面积太小容易引发争斗受伤。”

“嗯，活动量大，难怪白皮猪没有本土猪肥。”

“这也是没办法的事，猪阉割了才会胖，不阉割就胖不起来，肉质也不会改善，不可能两头都占。”

“也对。想要吃到白皮猪肉，看来还得几年时间，你们天天都对着这些肉流口水吧？”

“哈哈哈。”

众人一阵大笑，王怀义说：“天天看着这么多肉却吃不到嘴里，叶场长估计很煎熬。”

叶广富笑着走到何雨柱身边，低声用只有两人听到的声音道：“领导，咱们今年年底留三头白皮猪当福利，不就能吃到了？”

说完，双手合十，一脸的讨好。

何雨柱明白，叶广富的要求并不过分，农场现在工人人数达到了500名，三头猪重量估计能达到一千斤，叶广富是希望年底每人能有2斤肉的福利。

现在国内肉类这么紧张，如果不提前做好打算，估计难了，想到这里，何雨柱看着他道：“春节的时候，工人们还是要有肉吃的。”

“谢谢领导，领导有心了。不瞒您说，昨天和姜副部长聊天，他很担心的说今年形势很差，每月能上市的新鲜肉极少，说从这个月起，到年底之前，市场上将不再有鲜肉供应，说不定年底发福利都没有肉。我是真的感谢领导昨天的礼物，我家也一个月没见到荤腥，昨天算是开荤了。”

何雨柱的话让叶广富吃了一颗定心丸，领导这么说了，即使每人没有两斤肉，一斤是有的。

虽然叶广富的声音很低，别人听不到，但是他们的表情都被现场的人看在眼里，知道两人是达成了某种共识，顿时都露出了笑容。

何雨柱知道，姜副部长的担心并不多余，接下来华国与毛熊闹掰，华国要还借款，就只能勒紧腰带，通过稀有矿产、农副产品、工业原料等方式还款，即使有肉上市数量肯定不多。

养殖区的最后一站，是白羽鸡舍，鸡舍内非常热闹，有啄食的，有追逐的，有公鸡引吭高歌的，还有公鸡互啄的，看得众人都乐呵呵的。

鸡舍并不是后世的标准化鸡笼，但是棚舍内光照明亮，喂水喂料的凹槽和休息区完备，每天都有人清粪，鸡舍内还算干净，里面的肉鸡长势喜人，个个几乎都有了4斤重。

“这些鸡活力很足呀，看来没有出现水土不服的情况。”

“这种鸡适应性非常强，以后推广起来也容易。”

“现在来看情况良好，但是，咱们不能掉以轻心，毕竟是外来物种，一定要做好疾病预防与控制工作。”站在白羽鸡舍前，何雨柱又专门强调道。

“请领导放心，我们肯定尽全力确保家禽家畜健康生长。”叶广富保证道。


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