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第1737章 鱼摊的生意


马宝珠的脸一下子红了起来,狠狠的瞪了一眼丁大文,这事情哪能直接说出来。

    张丽、丁小香、丁爱莲和杨琴这些人都不由得笑出声。

    「伯母!」

    「咱们到渔船上面去看看那些鱼。」

    「现在卸下来的这些全都是活著的。」

    「拖网渔船捕上来的鱼,就算是活著的,说不定都里面有伤什么的,得要放在单独的一个网箱里面养一段时间,等著没事了才会卖掉。」

    「那些都是冰鲜著的,全部都在冷库里面。」

    「数量可不少!」

    「你可得要琢磨著找一个冷库来放著这些鱼。」

    「又或者说你拿一部分卖掉,别的那些喊著大伯拿去卖掉得了。」

    马宝珠赶紧转移话题,带著张丽和丁小香、杨琴上了拖网渔船,直接到了冷库。

    「这么多的鱼!」    当你看著冷库里面一条又一条,全部都是五六斤个头的大黑鲷,非常惊讶。

    「这鱼全部都加起来的话好几万斤了!」

    「外海捕鱼就是这个样子的,找到了一个鱼群,一下子就能够抓这么多的鱼。」

    丁大文老老实实的说了一下,这些鱼是怎么抓起来的。

    「妈!」

    「这些鱼太多了一点吧?你一时半会卖不掉。」

    「拿一两万斤什么的,就已经足够你卖的了,剩下的那些喊我爸来把它卖掉。」

    丁小香看著这么多的鱼,琢磨了一下,老娘张丽肯定是想要全部都留给自己卖掉的,但是这些鱼实在是太多了一点。

    鱼摊那里的生意虽然非常的好,但是一天下来不过就是两千斤或者是三千斤的鱼。

    卖掉大几万斤的鱼,得要花太长的时间了,实在是没有任何的必要。

    「行!」

    「这些鱼留一万五千斤给我就可以的了,其他的喊你老子卖掉。」    「对了!」  

    「这一次抓回来的这些活的黑鲷不是养在一个网箱里面的吗?」

    「别的那些我就不管了,你得给我留三千斤下来。」

    「什么时候我想要卖了,我就来这里拿就行了!」

    张丽一点都不客气,直接开口要三千斤活的黑鲷。

    「妈!」

    「这些黑鲷的个头都非常的大,全部都是五六斤的,镇子上卖不了这样子的鱼的吧?」

    「难不成说现在镇子这里有这么多的人想要买这么大个头的黑鲷吃的吗?」

    「这不可能的吧!」

    丁小香非常惊讶。真的是没有想到这个事情。

    想要拿三千斤黑鲷没有任何的问题,但关键的是,镇子这里大多数都是家里面买菜的。

    一般家里面不会买这么大个头的黑鲷。    这么大个头的黑鲷,就算是冰鲜的,价格都不低,更何况现在说的是活著的黑鲷。

    「这么大个头的确实是不太好卖!」

    「能够卖掉一部分,但是大部分都不怎么会买这么大个头的黑鲷。」

    张丽想了想,听小香说的没有错,这样子个头的黑鲷,在镇上这里确实不太容易卖。

    「有没有那些一斤两斤个头的呢?如果有那样子的个头的,给我几千斤。」

    张丽琢磨了一会,决定还是得要拿黑鲷,但是这种大个头的,那就自己不拿,得要拿个头小一点的。「行。」

    「宝珠姐。」

    「咱们鱼排这里的网笼不是经常能够抓到各种各样的鱼的嘛?」

    「挑一点出来,等著我妈他们想要卖的时候来这里拿就行了!」

    丁小香答应了下来。

    赵大海跑外海钓到的那些都是大个头的鱼,不管是海鲈鱼,黑鲷,石斑什么的,这基本上都是大个头的。

    一两斤个头的黑鲷,赵大海一般来说都是不会钓的。    两三斤个头的海鲈鱼什么的,赵大海一样的,不会去钓这样子的鱼,非常的不划算。

    这种个头的鱼在鸿运酒楼,又或者吴为民的私房菜馆不太好卖,但是在镇子这样子的地方倒是非常好卖。

    结果就是赵大海钓回来的这些鱼,绝大部分都没有办法摆在镇子摊子卖掉。

    张丽守著这么大的一个鱼排,的鱼想要拿多少就能够拿多少,但是真正适合自己卖的真不多。鱼排这里的网笼放到海里面去,抓的鱼的个头比较小一点,其中有一部分可以在镇子鱼摊卖掉。马宝珠点了点头,别小看鱼排这里的这个网笼,看著不怎么起眼,但是每天的流水几乎都是不停的,每天都能够抓到。少说一百两百斤的鱼,多的话有的时候能够抓七八百斤的鱼。

    这些鱼虾蟹的个头大多数的情况下都不是特别的大,抓上来之后,直接就倒在一个固定的鱼排里面。这个鱼排里面养著的是赵大海和丁小香早就已经说了,等著过年的时候,自己人吃的海鲈鱼,黑鲷,又或者是石斑什么的。

    大鱼吃小鱼。

    网笼抓起来的很多的鱼,特别是那些个头不是太大的鱼,全部都被吃掉了,收下来的那些全都是一斤以上个头的,甚至是两斤以上个头的。

    这样个头的鱼全都加在一起的话,少说得有个七八千斤。

    想要这样子的鱼,抓起来就可以了,随时都能够办的事情。

    「另外一个我得要和你说一下,得要拿点石斑。」

    张丽早就想要说这个事情了,但是一直都忘了,现在干脆一起说。

    「啊?」    「镇子的生意现在这么好了吗?我的意思是说,想要吃大石斑的人这么多的吗?」

    杨琴实在是有点奇怪。

    一两斤个头的黑鲷什么的,这其实真不奇怪,镇子这样子的地方,大家都喜欢吃鱼,五六斤个头的确实是有点大,一两斤个头的,真的非常常见,而且。平心而论,这样子个头的黑鲷,又或者是什么别的鱼的鱼肉非常的嫩,非常好吃。

    但是说到石斑的话,那就是另外一回事。

    不是说镇子这里的人没钱吃,而是说镇子这里,特别是鱼市场的鱼摊,大多数都是家里面吃饭煮饭的时候买的菜。

    一般来说都不会买太大个头的鱼,特别是一些大几斤,甚至十斤,二十斤,三十斤个头的大石斑。一个是该花的花,该省的省,但是更加重要的是,这么大的一条鱼买回家里面去吃不完,实在是浪费。这才是问题的关键,但是没想到的是张丽现在说的是想要在这里拿石斑,真的是有点想不太到。「很大个头的那些,其实真的是不太好卖。」

    「大多数都是自己家里面做饭才会买的鱼。」

    「赵大海钓到的这些鱼,不管是什么鱼,的个头都太大了一点。」

    张丽有一点无奈。

    大个头的鱼肯定是能够卖更多的钱,但是对自己来说,这可就有点不太合适。

    自己的未来女婿的整个鱼排,到处都是鱼,不知道有几万斤,而且是每天都钓到很多的鱼回来,但是这里面的鱼绝大多数都不适合在自己的摊子卖掉。

    这真的就是没有什么办法。    「但是有的时候还是能够卖出去一些的。」

    「一个是个头小一点的,另外一个最重要的就是有一些老熟客订货。」

    「每天都不会太多,可能就是什么一条两条之类的,而且都是个头小一点的。」

    「又或者是有的时候有些人想要办事情,得要送礼什么的,才会订一条个头比较大的。」

    「现在不都是知道赵大海这里的鱼排,网箱里面养著的全都是外海钓回来的天然的石斑们,都知道这里的鱼好。」

    「这肯定就是得要找我来定,就算是价格比别的鱼摊的价格要高,两三成,都得要找我。」张丽一脸都是笑容。

    千万不要小看镇子的一个鱼汤,但是自己的生意非常的好。

    石斑这样子的鱼,不管是什么品种,只要达到一定个头,其实价格都不低。

    情况下,自己家里面做饭的话,都不会买这样子的一条鱼,但是架不住有的时候得要请客吃饭,又或者是逢年过节,又或者是想要送礼什么的。

    这个时候就必须得要有一些值钱的鱼。

    三五斤个头的石斑,又或者是十斤八斤的石斑,有的时候送礼,那可得要用到大几十斤的石斑。整个镇子的鱼摊,可没有哪一个有自己这样子的本事,守著未来女婿的鱼排,想要有多少鱼石斑就有多少石斑,想要有多大个头的就有多大个头的。

    开始的时候找自己订鱼的人并不算是特别的多,但是慢慢的这一门生意做起来了,找自己订鱼的人就越来越多。    「杨琴!」

    「你不知道的吧,我妈的鱼摊子现在每天卖出去的石斑加在一起的话,总得有个七八条,有的时候能够卖出去百八十斤的一条大石斑。」

    丁小香笑了一下。

    杨琴肯定是想不到,总觉得这么大个头的,这么值钱的石斑,很有可能都是得要在鸿运酒楼,又或者吴为民的私房菜馆,又或者是别的那些大的酒楼之类的才会卖得掉。

    百分百想不到自己家的这个镇子的鱼摊能够卖出去这么多的石斑。

    「一天能够卖出去七八条这样子的石斑?」

    杨琴大吃一惊。

    这非常清楚,张丽的这个鱼蛋的生意非常的好,能够卖出去很多的鱼,但是一直以来都觉得是一些个头偏小的鱼,比如说刚刚说的那些一两斤个头的黑鲷,甚至是一些更小个头的鱼虾蟹。

    完全没有想到的是能够卖出去这么多的石斑,而且有的时候能够卖出去百八十斤的大石斑。「刚才不是说了吗?这些石斑大多数都是逢年过节的时候,又或者是家里面请客的时候,还有的就是有些人送礼的,得要拿些大个头的。」

    「一般的人家自己平时做饭吃的话,肯定是买不下这样子的鱼的。」

    张丽有点得意,鱼摊的生意确实是非常好,普通的那些鱼虾蟹就不说了,这些值钱的鱼卖的数量听起来不多,但事实上对镇子的鱼摊而言,已经非常多。


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