1250.第1250章 山楂糕

天忽然下起了大雨，雨中夹着雪粒子，冷得很。

    时嘉的枣子和山里红自然无法晾晒，不过她昨晚又想到了一个解决办法。山楂糕！

    这是她想破脑袋，才从封印的知识中，想到的模糊记忆。她也不知道能不能成功，但至少要尝试一下，毕竟山里红太酸了，没办法直接吃。

    “大嫂，好酸！”王铁花一张脸皱成了菊花，眼角泪珠晶莹控诉着时嘉。

    “是吧？我加点儿糖！”时嘉看着她的模样都忍不住打冷颤。看向陶锅里红褐色冒着泡泡的山楂酱，唾液疯狂分泌。

    她拿起糖罐，小心舀了一勺进去，想了想又舀了一勺，两勺，三勺。她拿起旁边的竹铲，搅和均匀，

    糖融入山楂酱中，让山楂飘散出来的气味都发生了些许变化，有些香甜了。

    “来再尝尝。”时嘉拿起小勺子舀了一勺送到王铁花的嘴边，后者下意识后退一步，她讪笑道，“大嫂，我，我……内急。”

    看着小姑子躲门而逃的背影，时嘉有些遗憾，她目光下意识看向堂屋，正在带小孩的王铁山身体一僵，不动声色地转身背对时嘉。

    只有小家伙瞪着双大眼睛与娘亲对视，他见娘亲看自己还有些兴奋，“娘！娘！”

    好像在说，娘我来尝尝！

    时嘉有些无语，道，“小家伙，你还小呢，轮不到你！”

    她说完将勺子放进自己嘴中，下一秒，她五官乱飞，六神无主。

    躲在角落的王铁花见状忍不住噗嗤笑了出声。王铁山连忙喝止，“小花！还不快给大嫂倒杯水！”

    “我这就来！”王铁花灵活地冲到桌子前倒了一杯开水，乐颠颠地来到时嘉面前，“大嫂，你喝水呗。”

    时嘉挣扎着将山楂酱咽下，接过水杯灌了一大口，尤觉酸得厉害，又给自己倒了好几杯水喝，才缓了过来。

    “太酸了。”时嘉头疼地看向那锅山楂酱，视线又落在那罐糖上，有些怀疑，这些糖放进去，能中和酸味吗？

    王铁花点头，“可惜了那么多糖。唉，大嫂你做什么！”

    只见时嘉拿起糖罐，就往山楂酱里倒，吓得她连忙冲过去抓住时嘉的手。

    “没事，小花，多加点儿糖就不酸了。”时嘉拍拍她的手。

    “大嫂，糖很贵的！”王铁花心疼不已。

    “嗯，等做出山楂糕，我们可以卖贵一点。”山楂是好不容易采摘回来的，又废了那么多柴火才将它熬成了糊糊。她肯定是不能放弃的。

    最重要的是，她好不容易才想出来山楂糕制作方法不可能是错的，肯定是糖太少！

    时嘉眼眶微红，抿着嘴盯着山楂酱。

    弥漫在厨房里的酸味似乎又去了不少，甜丝丝气味从山楂酱中飘了出来，眼看着糖已经融化，时嘉连忙将山楂酱舀到早已准备好的模具里。

    模具是借邻居的做豆腐的模具，时嘉就往里面垫了一点油纸，这样方便山楂糕冷却后进行切割。

    因为没有做过，时嘉也不敢做多，所以一锅山楂酱只铺了模具浅浅的一层，不到五毫米厚。

    她放下勺子，回头一瞥，王铁花眼眶通红，一脸心疼地捧着糖罐。

    “尝尝！”时嘉将勺子送到她的嘴边，上面还沾着红褐色的山楂酱。酸甜的香味直冲鼻孔，王铁花下意识张开嘴巴。

    时嘉顺势将勺子往前送了送。

    “咕噜~”真好吃！王铁花瞪大眼睛。“嗯嗯，酸酸甜甜的！”

    “好吃吗？”时嘉笑道。

    “嗯嗯，好吃！”王铁花有些纠结，就是用太多糖了！

    时嘉看她一直盯着糖罐，便知道她的想法，“明天将这些山楂糕卖了，再买两罐糖回来。”

    “明天去镇上？”

    “去府城，镇上卖不上价。”时嘉摇头，顺便把人参拿去卖了，马上过年了，得置办年货。

    “嗯嗯！”王铁花有些心动，但想到小侄子还是什么也没说。

    “明天我们一起去吧，带上牛牛。”时嘉道。

    “什么？”王铁花瞪大眼睛，她也可以去，去府城？

    “大嫂，下雨路不好走，要不还是别让小花去了。”王铁山道。

    时嘉愣了愣，她刚才有些高兴，竟然忘了这一点，不过话都已经说出去了，而且小姑子来到大山村之后，就没有出去过。“没事，铁山一会儿你去问村长借牛车，还有蓑衣。”

    “大嫂，还是算了吧，我在家带牛牛。”王铁花连忙道。“而且牛牛还小，万一染了风寒就不好了。等天晴了我们再去好了。”

    “好！”时嘉松了口气。

    不过牛车还是要借的。

    没想到第二天竟然是个晴天，王铁花还是如愿跟去了府城。

    “好久没来。府城好像变得更加热闹了！”王铁花忍不住赞叹，她喜欢热闹的地方。

    “马上过年了，周围村子都来置办年货，自然是热闹一些的。”时嘉却注意到比起一个多月前，进城的这些人更是瘦弱了几分。

    府城有专门摆摊的草市，时嘉带着两大一小找了一块空地支起小摊子。为了摆摊，她还专门做了一张竹帘，将东西放在上面会显得干净许多。

    这次摆摊除了卖山楂糕，还有一些山货，如栗子，还没有用完的山楂果，红枣，薯蓣，还有野菜，总之能拿的都拿出来了，

    当然重头戏是人参，只不过要去药店卖。

    草市人来人往，但停留在时嘉他们摊位前的没几个。

    就是有停下来的，问了价格也摇头走开了。

    王铁花见此，焦急不已，“大嫂，是不是太贵了？他们怎么都不买？要不我去问问其他人的价?”

    “没事，卖不出去，我们就自己吃。”她当然也不是随便定价的，一来，她就问过同行的价了。只不过，草市少有卖干枣，薯蓣的，卖山楂糕的更没有了。至于栗子本就叫不上价，山楂酸得掉牙，没人买。

    “那怎么可以！”王铁花用眼神谴责时嘉，“大嫂，要不我学学他们叫卖？”

    她指了指隔壁叫的好听的摊贩。

    “……山柰，好吃又甜的山柰，吃了保准您使劲夸，买了保准您还想买……”

    “葱饼，葱饼，小孩吃了聪明，考学第一夫子夸，人人都说好娃娃……”

    ……(本章完)


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